Kuinka paljon kaloreita pihvissä on? Ravintotiedot ja makrot
Annos naudan pihviä (170 g) sisältää 364 kaloria
Proteiini 33.9g · Hiilihydraatit 0g · Rasva 24.3g
Pihvi on yksi suosituimmista proteiinipitoisista ruoista — maukas, täyttävä ja täynnä ravinteita. Grillaatpa illalliseksi, seuraat makroja tai vertailet proteiinilähteitä, tarkat ravintotiedot auttavat. Tässä on kaikki mitä sinun tarvitsee tietää pihvin kaloreista ja makroista, USDA-datan perusteella.
895 kJ · per 100g · Vesi: 64.87 g
Kalorilaskuri: Pihvi (naudanliha)
170 g pihvin sisältää 364 kcal
Kalorit annoskoon mukaan
| Annos | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| 1 annos (170 g) | 364 kcal | 33.9g | 0g | 24.3g |
| 85 g | 182 kcal | 16.9g | 0g | 12.1g |
| 100 grammaa | 214 kcal | 19.9g | 0g | 14.3g |
Pihvi (naudanliha) — Ravintoarvot
| Pihvi (naudanliha) | per 100g |
|---|---|
| Kalorit | 214 kcal |
| Proteiini | 19.92 g |
| Rasva | 14.28 g |
| Hiilihydraatit | 0 g |
| Kuitu | 0 g |
| Sokeri | 0 g |
| Natrium | 51 mg |
| Kalium | 309 mg |
| Magnesium | 20 mg |
| Fosfori | 181 mg |
| C-vitamiini | 0 mg |
| B6-vitamiini | 0.536 mg |
| Folaatti | 11 mcg |
| Vesi | 64.87 g |
Lähde: USDA FoodData Central (FDC ID: 168728) · Tiedot vahvistettu: huhtikuu 2026
Variaatiot
Sisäfilee (filet mignon)
158 kcal per 100 g — vähärasvaisin premium-pala vain 7,5 g rasvalla. Proteiini 20,2 g per 100 g. Murain rakenne, miedoin naudanmaku. Paras valinta laihduttamiseen pihvien joukossa.
Entrecote
271 kcal per 100 g — rasvaisin yleinen pihvipala 21 g rasvalla. Proteiini 18 g per 100 g. Runsas marmoroituminen antaa rikkaimman, maukkaimman maun. Maun ystäville, ei laihduttajille.
Ravitsemusperspektiivit
Painonpudotukseen
Naudanfilee tarjoaa 214 kcal per 100 g ja 19,9 g proteiinia ja 14,3 g rasvaa. Korkea proteiini edistää kylläisyyttä termisen vaikutuksen kautta (~25 % proteiinikaloreista palaa ruoansulatuksessa). Valitse vähärasvaisempia paloja tai leikkaa näkyvä rasva pois. Nolla hiilihydraatteja ja nolla sokeria.
Urheilusuoritukseen
Pihvi tarjoaa 19,9 g täydellistä proteiinia per 100 g korkealla biosaatavuudella (DIAAS ~1,0) plus 309 mg kaliumia per 100 g. Punainen liha on rikkaimmpia hemiraudan ja kreatiinin lähteitä — molemmat tärkeitä hapenvälitykseen ja suorituskykyyn.
Ketolle
Täysin keto-yhteensopiva — pihvissä on 0 g nettohiilihydraattia 19,9 g proteiinia ja 14,3 g rasvaa per 100 g. Luonnollinen rasvapitoisuus tarjoaa hyvän proteiini-rasvasuhteen ketolle. Rasvaisemmat palat kuten entrecote (~18–25 g rasvaa) sopivat keto-makroihin vieläkin paremmin.
Usein kysytyt kysymykset
Kuinka paljon kaloreita pihvissä on?
Annos raakaa naudanpihviä (170 g) sisältää noin 364 kaloria. Raaka naudan ulkofilee sisältää 214 kaloria per 100 g. Pienempi 85 g annos sisältää noin 182 kaloria.
Kuinka paljon proteiinia pihvissä on?
Naudanpihvi sisältää 19,92 g proteiinia per 100 g — yksi parhaista proteiinin lähteistä. 170 g annos tarjoaa noin 33,9 g proteiinia. Täydellinen proteiini kaikilla välttämättömillä aminohapoilla.
Sopiiko pihvi laihduttamiseen?
Pihvi voi olla osa laihdutusruokavaliota vähärasvaisia paloja valitessa. Ulkofileessä on 214 kcal per 100 g. Korkea proteiinipitoisuus (19,92 g) edistää kylläisyyttä ja tukee lihasten ylläpitoa kalorivajeessa.
Kuinka paljon rasvaa pihvissä on?
Raa'assa naudan ulkofileessä on 14,28 g kokonaisrasvaa per 100 g, josta 5,76 g on tyydyttynyttä rasvaa. Rasvaisemmat palat vaihtelevat paljon: ribeye sisältää noin 18 g rasvaa, kun taas sisäfilee vain noin 7 g per 100 g.
Ulkofilee vs entrecote vs sisäfilee — mikä on ero?
Ulkofilee: 214 kcal, 19,9 g proteiinia, 14,3 g rasvaa per 100 g — hyvä tasapaino maun ja vähärasvaisuuden välillä. Entrecote: ~271 kcal, enemmän marmoroitumista, rikkaampi maku. Sisäfilee: ~158 kcal, vähärasvaisin premium-pala, murain.
Muuttaako kypsentäminen pihvin kaloreita?
Kypsentäminen vähentää painoa noin 25–30 % kosteuden menetyksen kautta, mikä tiivistää ravinteita grammaa kohti. 170 g raaka pihvi muuttuu noin 120–130 g kypsennettynä. Kokonaiskaloritit pysyvät samankaltaisina.
Vertailu samankaltaisiin ruokiin
| Annos | kcal | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| Pihvi (naudanliha) | 214 | 19.92g | 0g | 14.28g |
| Kananrinta | 151 | 30.54g | 0g | 3.17g |
| Lohi (villi atlantinlohi) | 142 | 19.84g | 0g | 6.34g |
| Kananmuna | 143 | 12.6g | 0.72g | 9.51g |
per 100g
Raaka naudanpihvi sisältää 214 kcal per 100 g 19,92 g proteiinilla — kaloritiheämpi kuin kanan rintafilee (151 kcal) ja lohi (142 kcal) korkeamman rasvapitoisuuden vuoksi. Se on erinomainen raudan ja B12:n lähde.