Kuinka paljon kaloreita on kalkkunajauhelihassa? Ravintosisältö ja makrot
1 annos kypsennettyä kalkkunajauhelihaa (112 g) sisältää 227 kaloria
Proteiini 30.7g · Hiilihydraatit 0g · Rasva 11.6g
Kalkkunajauheliha on vähärasvainen proteiininlähde — erinomainen vaihtoehto naudanlihalle pienemmillä kaloreilla. Käytät sitä sitten hampurilaisiin, kastikkeisiin tai seuraat makroja, tarkat ravintotiedot ovat tärkeitä. Tässä on kaikki kalkkunajauhelihan kaloreista ja makroista USDA-tietojen perusteella. Kypsennetty kalkkunajauheliha on noin 62 % vettä.
849 kJ · per 100g · Vesi: 62.07 g
Kalorilaskuri: Kalkkunajauheliha (kypsä)
112 g kalkkunajauhelihan sisältää 227 kcal
Kalorit annoskoon mukaan
| Annos | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| 1 annos (112 g) | 227 kcal | 30.7g | 0g | 11.6g |
| 1 pieni annos (85 g) | 173 kcal | 23.3g | 0g | 8.8g |
| 100 grammaa | 203 kcal | 27.4g | 0g | 10.4g |
Ota kuva ruoasta — tekoäly laskee kalorit puolestasi.
Kalkkunajauheliha (kypsä) — Ravintoarvot
| Kalkkunajauheliha (kypsä) | per 100g |
|---|---|
| Kalorit | 203 kcal |
| Proteiini | 27.37 g |
| Rasva | 10.4 g |
| Hiilihydraatit | 0 g |
| Tyydyttynyt rasva | 2.67 g |
| Kertatyydyttymätön rasva | 3.46 g |
| Monityydyttymätön rasva | 2.92 g |
| Kolesteroli | 93 mg |
| Kuitu | 0 g |
| Sokeri | 0 g |
| Natrium | 78 mg |
| Kalium | 294 mg |
| Kalsium | 28 mg |
| Magnesium | 30 mg |
| Fosfori | 254 mg |
| Rauta | 1.52 mg |
| Sinkki | 3.15 mg |
| Mangaani | 0.011 mg |
| Seleeni | 31.1 mcg |
| A-vitamiini | 24 mcg |
| Tiamiini (B1) | 0.077 mg |
| Riboflaviini (B2) | 0.211 mg |
| Niasiini (B3) | 8.724 mg |
| B6-vitamiini | 0.633 mg |
| Folaatti | 7 mcg |
| B12-vitamiini | 1.34 mcg |
| D-vitamiini | 0.2 mcg |
| E-vitamiini | 0.11 mg |
| Vesi | 62.07 g |
Lähde: USDA FoodData Central (FDC ID: 171506) · Tiedot vahvistettu: syyskuu 2026
Variaatiot
Kalkkunanrinta (kypsä)
135 kcal per 100 g — vähemmän kaloreita kuin jauheliha (203 kcal). Proteiini 30 g, rasva 0,7 g per 100 g. Erittäin vähärasvainen, korkein proteiinipitoisuus. Paras vaihtoehto puhtaaseen proteiiniin.
Naudan jauheliha (85 % vähärasvainen)
250 kcal per 100 g — 23 % enemmän kaloreita kuin kalkkunajauheliha. Proteiini 25,6 g, rasva 15,4 g. Voimakkaampi maku mutta enemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa. Kalkkunajauheliha on terveellisempi vaihtoehto.
Ravitsemusperspektiivit
Painonpudotukseen
203 kcal per 100 g — jauhettu kalkkuna tarjoaa 27,4 g proteiinia 10,4 g rasvaa. Nolla hiilihydraatteja. Korkea proteiini maksimoi kylläisyyden ja termisen vaikutuksen. Vähärasvaisempaa kuin jauhettu naudanliha mutta maukkaampaa kuin kananrinta. 150 g annos (~305 kcal) antaa ~41 g proteiinia.
Urheilusuoritukseen
Jauhettu kalkkuna tarjoaa 27,4 g täydellistä proteiinia per 100 g lihasten korjaamiseen. Sisältää 294 mg kaliumia per 100 g. 0 g hiilihydraatteja — yhdistä riisin tai perunoiden kanssa täydelliseen post-workout-ateriaan. Kohtalainen rasva (10,4 g) tarkoittaa helpompaa sulamista kuin rasvaisemmilla jauhelihoilla.
Ketolle
Täysin yhteensopiva ketogeenisen ruokavalion kanssa 0 g nettohiilihydraattia per 100 g. Jauhettu kalkkuna tarjoaa 10,4 g rasvaa ja 27,4 g proteiinia per 100 g. Parempiin keto-makroihin paista voissa tai oliiviöljyssä. Yhdistä juuston tai avokadon kanssa.
Usein kysytyt kysymykset
Kuinka paljon kaloreita on kalkkunajauhelihassa?
Yksi annos (112 g) kypsennettyä kalkkunajauhelihaa sisältää noin 227 kaloria. 100 grammassa on 203 kaloria. 85 g:n annos sisältää noin 173 kaloria. Kalkkunajauheliha on vähärasvaisempaa kuin tavallinen naudan jauheliha (272 kcal per 100 g) mutta ei yhtä vähärasvaista kuin kalkkunan rintajauheliha (~157 kcal).
Kuinka paljon proteiinia on kalkkunajauhelihassa?
Kalkkunajauheliha sisältää 27,37 g proteiinia per 100 g — erinomaisesti jauhelihaksi. Yksi annos (112 g) tarjoaa noin 30,7 g proteiinia. Se on hieman vähemmän kuin kananrinnassa (~31 g per 100 g), mutta rakenne on ruoanlaitossa monikäyttöisempi. Erinomainen runsasproteiiniseen ruokien ennakkovalmisteluun.
Kalkkunajauheliha vs naudan jauheliha — mikä on ero?
Kalkkunajauheliha: 203 kcal, 27,37 g proteiinia, 10,4 g rasvaa per 100 g. Naudan jauheliha (80/20): 272 kcal, 26,9 g proteiinia, 17,4 g rasvaa per 100 g. Kalkkunassa on 25 % vähemmän kaloreita ja 40 % vähemmän rasvaa. Proteiinia on suunnilleen saman verran. Kalkkunassa on vähemmän tyydyttynyttä rasvaa (2,67 g vs 6,5 g). Suurin säästö saadaan kalkkunan rintajauhelihasta (~157 kcal, 3 g rasvaa).
Kuinka paljon rasvaa on kalkkunajauhelihassa?
Tavallisessa kalkkunajauhelihassa on 10,4 g rasvaa per 100 g, josta 2,67 g on tyydyttynyttä. Yhdessä annoksessa (112 g) on noin 11,6 g rasvaa. Määrä on kohtalainen — vähemmän kuin naudan jauhelihassa mutta enemmän kuin kanan rintafileessä (3,17 g). Vielä vähemmän rasvaa saat valitsemalla kalkkunanrintajauhelihan (noin 3 g per 100 g).
Onko kalkkunajauheliha hyvä painonpudotukseen?
Kalkkunajauheliha on erinomainen painonpudotukseen runsaan proteiinin (27,37 g) ja kohtalaisen kalorimäärän (203 kcal per 100 g) ansiosta. Proteiini lisää voimakkaasti kylläisyyttä. Vähiten kaloreita saat kalkkunanrintajauhelihasta (~157 kcal). Se toimii kaikissa resepteissä, joihin tulee naudan jauhelihaa — pihveissä, chilissä, tacoissa ja pastakastikkeissa — ja säästää 50–100 kaloria annosta kohti.
Kuinka valmistaa kalkkunajauheliha?
Kypsennä kalkkunajauheliha 74 °C:n sisälämpötilaan turvallisuussyistä. Paista pannulla, uunissa tai grillillä. Mausteena toimivat hyvin valkosipuli, sipuli, paprika ja yrtit. Korvaa nautajauheliha 1:1 lähes kaikissa resepteissä.
Vertailu samankaltaisiin ruokiin
| Annos | kcal | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| Kalkkunajauheliha (kypsä) | 203 | 27.37g | 0g | 10.4g |
| Kananrinta | 151 | 30.54g | 0g | 3.17g |
| Pihvi (naudanliha) | 214 | 19.92g | 0g | 14.28g |
| Kananmuna | 143 | 12.6g | 0.72g | 9.51g |
| Lohi (villi atlantinlohi) | 142 | 19.84g | 0g | 6.34g |
per 100g
Kalkkunajauhelihassa on 203 kcal per 100 g ja 27,37 g proteiinia — 25 % vähemmän kaloreita ja 40 % vähemmän rasvaa kuin naudan jauhelihassa. Annos (112 g, 227 kcal) antaa yli 30 g proteiinia.
Seuraa kalorejasi tekoälyllä
Ota kuva ruoasta keittiövaa'alla. Tekoäly lukee painon, tunnistaa ruoan ja laskee tarkat kalorit ja makrot sekunneissa.
