Kuinka paljon kaloreita on punajuuressa? Ravintoarvot & makrot
Yksi keskikokoinen punajuuri (82 g) sisältää 35 kaloria
Proteiini 1.3g · Hiilihydraatit 7.8g · Rasva 0.1g
Punajuuret ovat maanläheisiä, hieman makeita juureksia, joissa on poikkeuksellisen korkea folaattipitoisuus. Syötkö niitä raakana, keitettynä tai seuraatko makroja, tarkat ravintoarvot auttavat. Tässä on kaikki mitä sinun tarvitsee tietää punajuuren kaloreista ja makroista USDA-tietojen perusteella. Raa'at punajuuret ovat noin 88 % vettä.
180 kJ · per 100g · Vesi: 87.58 g
Kalorilaskuri: Punajuuri (raaka)
82 g punajuuren sisältää 35 kcal
Kalorit annoskoon mukaan
| Annos | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| Keskikokoinen punajuuri (82 g) | 35 kcal | 1.3g | 7.8g | 0.1g |
| 1 kupillinen viipaloitua (136 g) | 58 kcal | 2.2g | 13g | 0.2g |
| 100 grammaa | 43 kcal | 1.6g | 9.6g | 0.2g |
Punajuuri (raaka) — Ravintoarvot
| Punajuuri (raaka) | per 100g |
|---|---|
| Kalorit | 43 kcal |
| Proteiini | 1.61 g |
| Rasva | 0.17 g |
| Hiilihydraatit | 9.56 g |
| Kuitu | 2.8 g |
| Sokeri | 6.76 g |
| Natrium | 78 mg |
| Kalium | 325 mg |
| Magnesium | 23 mg |
| Fosfori | 40 mg |
| C-vitamiini | 4.9 mg |
| Folaatti | 109 mcg |
| Vesi | 87.58 g |
Lähde: USDA FoodData Central (FDC ID: 169145) · Tiedot vahvistettu: huhtikuu 2026
Variaatiot
Cooked beets (boiled)
About 44 kcal per 100g — very similar to raw (43 kcal). Protein 1.68g, carbs 9.96g, fat 0.18g per 100g. Slightly higher carbs due to water loss during cooking. Softer texture, earthy-sweet flavor intensifies. Folate decreases slightly during boiling.
Pickled beets
About 46 kcal per 100g — slightly more than raw due to added sugar in pickling liquid. Protein 0.9g, carbs 11.0g, fat 0.1g per 100g. Higher sodium content. Convenient and tasty, but watch portions if tracking sodium or sugar intake.
Usein kysytyt kysymykset
Kuinka paljon kaloreita on punajuuressa?
Yksi keskikokoinen raaka punajuuri (82 g) sisältää noin 35 kaloria. 100 grammassa raa'issa punajuurissa on 43 kaloria. Kupillinen viipaloituja punajuuria (136 g) sisältää noin 58 kaloria.
Kuinka paljon hiilihydraatteja on punajuuressa?
100 grammassa raa'issa punajuurissa on 9,56 g hiilihydraatteja, joista 6,76 g on sokeria ja 2,8 g kuitua.
Kuinka paljon sokeria on punajuuressa?
Punajuuret sisältävät 6,76 g sokeria per 100 g — yksi korkeimmista vihannesten joukossa. Tämä luontainen sokeri antaa punajuurille niiden ominaisen maanläheisen-makean maun.
Kuinka paljon folaattia on punajuuressa?
Raa'at punajuuret ovat erinomainen folaatin lähde: 109 mcg per 100 g — noin 27 % päivittäisestä suosituksesta. Folaatti on välttämätön solunjakautumiselle ja DNA-synteesille.
Ovatko punajuuret hyviä painonpudotukseen?
Punajuuret voivat tukea painonpudotusta. 43 kalorilla per 100 g ne ovat suhteellisen vähäkalorinen juures. Hyvä kuitupitoisuus (2,8 g) ja vesipitoisuus (88 %) edistävät kylläisyyttä.
Punajuuret vs porkkanat — mikä on ero?
Punajuuri: 43 kcal, 9,56 g hiilihydraatteja per 100 g. Porkkana: 41 kcal, 9,58 g hiilihydraatteja. Hyvin samanlaiset kaloreissa ja hiilihydraateissa. Punajuurissa on merkittävästi enemmän folaattia (109 mcg vs 19 mcg). Porkkanoissa on paljon enemmän A-vitamiinia.
Vertailu samankaltaisiin ruokiin
| Annos | kcal | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| Punajuuri (raaka) | 43 | 1.61g | 9.56g | 0.17g |
| Porkkana | 41 | 0.93g | 9.58g | 0.24g |
| Peruna (keitetty) | 86 | 1.71g | 20.01g | 0.1g |
| Kaali (vihreä) | 25 | 1.28g | 5.8g | 0.1g |
| Bataatti | 86 | 1.57g | 20.12g | 0.05g |
per 100g
100 grammassa punajuurissa on 43 kcal, 1,61 g proteiinia ja 2,8 g kuitua. Verrattuna perunaan (77 kcal) punajuurissa on lähes puolet vähemmän kaloreita ja enemmän folaattia.