Kuinka paljon kaloreita bataatissa on? Ravintotiedot ja makrot
Keskikokoinen bataatti (130 g) sisältää 112 kaloria
Proteiini 2g · Hiilihydraatit 26.2g · Rasva 0.1g
Bataatti on ravinteikasta juurikasveja, täynnä beetakaroteenia, kuitua ja monimutkaisia hiilihydraatteja. Aterioitpa ennakkoon, seuraat makroja tai etsit terveellistä hiilihydraattilähdettä, tarkat ravintotiedot ovat tärkeitä. Raaka bataatti on noin 77 % vettä.
360 kJ · per 100g · Vesi: 77.28 g
Kalorilaskuri: Bataatti
130 g bataatin sisältää 112 kcal
Kalorit annoskoon mukaan
| Annos | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| 1 keskikokoinen bataatti (130 g) | 112 kcal | 2g | 26.2g | 0.1g |
| 1 suuri bataatti (180 g) | 155 kcal | 2.8g | 36.2g | 0.1g |
| 1 kuppi kuutioituna (133 g) | 114 kcal | 2.1g | 26.8g | 0.1g |
| 100 grammaa | 86 kcal | 1.6g | 20.1g | 0.1g |
Bataatti — Ravintoarvot
| Bataatti | per 100g |
|---|---|
| Kalorit | 86 kcal |
| Proteiini | 1.57 g |
| Rasva | 0.05 g |
| Hiilihydraatit | 20.12 g |
| Kuitu | 3 g |
| Sokeri | 4.18 g |
| Natrium | 55 mg |
| Kalium | 337 mg |
| Magnesium | 25 mg |
| Fosfori | 47 mg |
| C-vitamiini | 2.4 mg |
| B6-vitamiini | 0.209 mg |
| Folaatti | 11 mcg |
| Vesi | 77.28 g |
Lähde: USDA FoodData Central (FDC ID: 168482) · Tiedot vahvistettu: huhtikuu 2026
Variaatiot
Uunibataatti (kuorineen)
90 kcal per 100 g — hieman enemmän kuin raaka (86 kcal) kosteuden menetyksen vuoksi paistossa. Kuoren kanssa paistaminen säilyttää eniten ravinteita ja lisää beetakaroteenin biosaatavuutta.
Keitetty bataatti (ilman kuorta)
76 kcal per 100 g — vähemmän kaloreita kuin raaka (86 kcal) veden imeytymisen vuoksi. Osa vesiliukoisista ravinteista liukenee keitinveteen. Alhaisempi glykeeminen indeksi kuin uunissa paistetulla.
Ravitsemusperspektiivit
Painonpudotukseen
Bataatti on ravitseva hiilihydraatti 86 kcal per 100 g — sama kaloritiheys kuin tavallinen peruna mutta 3 g kuitua (vs 1,8 g) ja 77,3 % vettä. Korkeampi kuitu tarjoaa parempaa kestävää kylläisyyttä. Keskikokoinen bataatti (130 g) antaa 112 kcal ja 3,9 g kuitua. Paista tai keitä paistamisen sijaan.
Urheilusuoritukseen
Bataatti tarjoaa 20,1 g hiilihydraatteja per 100 g GI ~63, tasapaino nopean ja kestävän energianvapautumisen välillä. Sisältää 337 mg kaliumia per 100 g. Rikas beetakaroteenista (A-vitamiinin esiaste). Monipuolinen pre-harjoittelu-hiilihydraattilähde.
Ketolle
Ei keto-yhteensopiva — bataatti sisältää 17,1 g nettohiilihydraattia per 100 g (20,1 g miinus 3 g kuitu). Keskikokoinen bataatti (130 g) sisältää 22,2 g nettohiilihydraattia. Valitse lanttu (4,6 g nettohiilihydraattia/100 g) tai selleri (5,9 g) vaihtoehdoksi.
Usein kysytyt kysymykset
Kuinka paljon kaloreita bataatissa on?
Keskikokoinen raaka bataatti (130 g) sisältää noin 112 kaloria. Raaka bataatti sisältää 86 kaloria per 100 g. Suuri bataatti (180 g) sisältää noin 155 kaloria.
Sopiiko bataatti laihduttamiseen?
Bataatti on hyvä ruoka laihduttamiseen. 86 kalorilla per 100 g (raaka) siinä on vähemmän kaloreita kuin monissa tärkkelysrikkaissa ruoissa. Se sisältää 3 g kuitua per 100 g ja monimutkaiset hiilihydraatit tarjoavat pitkäkestoista energiaa.
Kuinka paljon hiilihydraatteja bataatissa on?
Keskikokoinen raaka bataatti (130 g) sisältää noin 26,2 g kokonaishiilihydraatteja. Raaka bataatti sisältää 20,12 g hiilihydraatteja per 100 g.
Bataatti vs peruna — mikä on ero?
Raaka bataatti (86 kcal/100 g) ja raaka peruna (77 kcal/100 g) ovat lähellä toisiaan kaloreissa. Bataatti sisältää dramaattisesti enemmän A-vitamiinia (709 mcg RAE vs lähes nolla), enemmän kuitua (3 g vs 2,1 g) ja sillä on alhaisempi glykeeminen indeksi.
Kuinka paljon A-vitamiinia bataatissa on?
Bataatit ovat yksi rikkaimmista A-vitamiinin lähteistä. Keskikokoinen raaka bataatti (130 g) tarjoaa noin 922 mcg RAE A-vitamiinia — yli 100 % päivittäisestä suosituksesta.
Bataatti ja jamssi — onko se sama?
Ne ovat täysin eri kasveja. Bataatti (Ipomoea batatas) on sileäkuorinen, oranssi, 86 kcal per 100 g ja erittäin rikas A-vitamiinissa. Aito jamssi (Dioscorea) on karkea-kuorinen, valkoinen tai violetti, 118 kcal per 100 g, lähes ilman A-vitamiinia.
Vertailu samankaltaisiin ruokiin
| Annos | kcal | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| Bataatti | 86 | 1.57g | 20.12g | 0.05g |
| Peruna (keitetty) | 86 | 1.71g | 20.01g | 0.1g |
| Riisi (valkoinen, keitetty) | 130 | 2.69g | 28.2g | 0.28g |
| Banaani | 89 | 1.09g | 22.84g | 0.33g |
| Avokado | 160 | 2g | 8.53g | 14.66g |
per 100g
Bataatti sisältää 86 kcal per 100 g (raaka) — samoin kuin banaanit (89 kcal), mutta dramaattisesti enemmän A-vitamiinia (709 mcg RAE). Siinä on vähemmän kaloreita kuin riisissa (130 kcal) ja enemmän kuitua.