Hvor mange kalorier er der i majroe? Næringsværdier & makroer
En mellemstor majroe (130 g) har 36 kalorier
Protein 1.2g · Kulhydrater 8.4g · Fedt 0.1g
Majroen er en mild, let sød rodgrøntsag med kun 28 kcal per 100 g — en populær lavkulhydraterstatning for kartofler i keto- og lavkaloriekostplaner. Den giver en god mængde vitamin C (21 mg per 100 g, 23 % af daglig værdi) og moderat kalium (191 mg). Tilberedt bliver majroen blød og cremet, ideel til mos, ristning eller tilsætning til supper og gryderetter. Her er alt, du behøver at vide om kalorier og makroer i majroe, baseret på USDA-data. Majroer er cirka 92 % vand.
117 kJ · per 100g · Vand: 91.87 g
Kalorieberegner: Majroe (rå)
130 g majroes indeholder 36 kcal
Kalorier per portionsstørrelse
| Portion | Kalorier | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| 1 mellemstor majroe (130 g) | 36 kcal | 1.2g | 8.4g | 0.1g |
| 1 kop i tern (130 g) | 36 kcal | 1.2g | 8.4g | 0.1g |
| 100 gram | 28 kcal | 0.9g | 6.4g | 0.1g |
Fotografér din mad — AI tæller kalorierne for dig.
Majroe (rå) — Næringsværdier
| Majroe (rå) | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 28 kcal |
| Protein | 0.9 g |
| Fedt | 0.1 g |
| Kulhydrater | 6.43 g |
| Fiber | 1.8 g |
| Sukker | 3.8 g |
| Natrium | 67 mg |
| Kalium | 191 mg |
| Magnesium | 11 mg |
| Fosfor | 27 mg |
| Vitamin C | 21 mg |
| Vitamin B6 | 0.09 mg |
| Folat | 15 mcg |
| Mangan | 0.134 mg |
| Vand | 91.87 g |
Kilde: USDA FoodData Central (FDC ID: 170465) · Data verificeret: april 2026
Varianter
Rå (standard)
28 kcal per 100 g. Rå majroe med maksimalt vitamin C (21 mg). Bedst til salater, kålsalater og som snack. Sprød, let pebret smag rå, bliver mild og sød ved tilberedning. Opbevar på et køligt, mørkt sted i op til 2 uger eller i køleskabet i op til en måned.
Mos (med smør)
~35 kcal per 100 g som mos med lidt smør. Et populært ketoalternativ til kartoffelmos — lignende cremet tekstur ved omtrent halvdelen af kalorierne og en tredjedel af kulhydraterne. Kog majroestykker bløde (15–20 min), mos derefter med smør og fløde. Krydre med salt, peber og muskatnød for det bedste resultat. Nogle opskrifter blander majroe og blomkål for ekstra cremighed.
Kostperspektiver
Til vægttab
Majroer er fremragende til vægttab — kun 28 kcal per 100 g, så en mellemstor majroe (130 g) har kun 36 kalorier. Brug som kartoffelerstatning: majroemos, majroepomfritter, ristede majroeterninger — lignende tekstur ved omtrent en tredjedel af kartoflers kalorier (77 kcal per 100 g). Det høje vandindhold (92 %) og pæne fibre (1,8 g per 100 g) giver god mæthed. En stor portion majroemos (200 g) har kun 56 kcal sammenlignet med 154 kcal for den samme mængde kartoffelmos.
Til atletisk præstation
Majroer er ikke en betydelig kalorikilde for atleter — kun 28 kcal per 100 g. De giver dog god vitamin C (21 mg per 100 g, 23 % DV), som støtter immunforsvaret og restitution efter intens træning. Moderat kalium (191 mg) bidrager til elektrolytbalancen. Brug majroe som lavkulhydrattilbehør til proteinkilder. De fungerer godt i restitutionsmåltider, når du ønsker volumen uden overskydende kulhydrater.
Til keto
Majroe er en fantastisk keto-kartoffelerstatning — kun 4,63 g netto kulhydrater per 100 g (6,43 g totale kulhydrater minus 1,8 g fibre), sammenlignet med kartoffels 15,7 g netto kulhydrater. En mellemstor majroe (130 g) har ca. 6 g netto kulhydrater, som nemt passer inden for en daglig ketogrænse på 20 g. Mos med smør og fløde til keto-"kartoffelmos". Rist som ketopomfritter. Skær i tern til supper og gryderetter. Meget bedre end kartoffel (17,49 g totale kulhydrater per 100 g) for at forblive i ketose. Den milde smag absorberer krydderier godt, hvilket gør den meget alsidig i ketomadlavning.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i en majroe?
En mellemstor rå majroe (130 g) indeholder ca. 36 kalorier. Per 100 g har rå majroe kun 28 kalorier — det gør den til en af de lavere kaloriske rodgrøntsager. Til sammenligning har en kartoffel 77 kcal per 100 g (næsten 3× mere), mens en radise kun har 16 kcal per 100 g. Det lave kalorieindhold skyldes det høje vandindhold (ca. 92 %) og minimalt fedt (0,1 g per 100 g).
Hvor mange kulhydrater er der i majroer?
Per 100 g har rå majroe 6,43 g totale kulhydrater, heraf 1,8 g fibre og 3,8 g sukker. Det giver ca. 4,63 g netto kulhydrater per 100 g. En mellemstor majroe (130 g) har ca. 6 g netto kulhydrater. Det er markant mindre end en kartoffel (17,49 g totale kulhydrater per 100 g), hvilket gør majroen til et langt bedre valg til lavkulhydrat- og ketodiæter.
Er majroer sunde?
Ja, majroer er en næringsrig, lavkalorisk grøntsag. De er en god kilde til vitamin C (21 mg per 100 g, 23 % DV), som støtter immunforsvaret og hudens sundhed. De giver også kalium (191 mg), fosfor (27 mg) og magnesium (11 mg). Med 1,8 g fibre per 100 g støtter de fordøjelsen. Det høje vandindhold (92 %) og den lave kalorietæthed gør dem gode til hydrering og mæthedsfornemmelse.
Er majroe en god kartoffelerstatning?
Majroe er en af de bedste lavkulhydraterstatninger for kartofler. Den har kun 28 kcal og 4,63 g netto kulhydrater per 100 g, sammenlignet med kartoffel med 77 kcal og 15,7 g netto kulhydrater. Majroemos med smør og fløde ligner kartoffelmos meget med en brøkdel af kulhydraterne og kalorierne. Majroepomfritter, ristede majroeterninger og majroegratin er populære ketovenlige alternativer til kartoffelretter. Teksturen ved tilberedning er lidt mindre stivelsesagtig, men meget ens.
Er majroer gode til vægttab?
Majroer er fremragende til vægttab. Med kun 28 kcal per 100 g har en mellemstor majroe (130 g) kun 36 kalorier. Du kan spise en stor portion majroemos eller ristede majroer for langt færre kalorier end den samme mængde kartofler — ca. en tredjedel af kalorierne. Fibrene (1,8 g per 100 g) og det høje vandindhold (92 %) hjælper dig med at føle dig mæt. Brug majroer som volumenerstatning for kartofler for at reducere kalorieindtaget uden at give afkald på portionsstørrelsen.
Er majroer ketovenlige?
Ja, majroe er en glimrende ketogrøntsag. Per 100 g har den 6,43 g totale kulhydrater minus 1,8 g fibre = ca. 4,63 g netto kulhydrater. En mellemstor majroe (130 g) har ca. 6 g netto kulhydrater, som nemt passer inden for en daglig ketogrænse på 20 g. Sammenlign det med en mellemstor kartoffel med ca. 30 g netto kulhydrater. Majroemos med smør, majroepomfritter og ristede majroeterninger er populære ketoerstatninger for kartofler.
Sammenligning med lignende fødevarer
| Portion | kcal | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Majroe (rå) | 28 | 0.9g | 6.43g | 0.1g |
| Kartoffel (kogt) | 86 | 1.71g | 20.01g | 0.1g |
| Radise | 16 | 0.68g | 3.4g | 0.1g |
| Gulerod | 41 | 0.93g | 9.58g | 0.24g |
| Blomkål (rå) | 25 | 1.92g | 4.97g | 0.28g |
per 100g
Per 100 g har rå majroe 28 kcal — ca. en tredjedel af kalorierne i en kartoffel (77 kcal) og næsten det dobbelte af en radise (16 kcal). Med kun 4,63 g netto kulhydrater per 100 g mod kartoflers 15,7 g er majroer et markant bedre valg til lavkulhydratkostplaner og giver samtidig en lignende tilberedt tekstur.
Spor dine kalorier med AI
Tag et foto af maden på køkkenvægten. AI aflæser vægten, genkender maden og beregner præcise kalorier og makros på sekunder.
