Hvor mange kalorier er der i spirulina? Næringsværdier & makroer
En spiseskefuld tørret spirulina (7 g) har 20 kalorier
Protein 4g · Kulhydrater 1.7g · Fedt 0.5g
Spirulina er en blågrøn mikroalge (cyanobakterie) og et af de mest næringstætte fødevarer på jorden. Med 290 kcal per 100 g indeholder den ekstraordinære 57,5 g komplet protein — mere end nogen anden hel fødevare, inklusive kød, fisk og æg. Jernindholdet (28,5 mg — 158 % DV) er sammenligneligt med lever, hvilket gør den uvurderlig for vegetarer og veganere. Rig på B-vitaminer (thiamin 2,38 mg, riboflavin 3,67 mg, niacin 12,8 mg), kalium (1360 mg) og den sjældne antioxidant fykocyanin, der giver den dens karakteristiske blågrønne farve. Indtages typisk som pulver (smoothies, juice) eller tabletter i daglige doser på 3-10 g. Dyrkes over hele verden i alkaliske søer og kontrollerede damme.
1213 kJ · per 100g · Vand: 4.68 g
Kalorieberegner: Spirulina
7 g spirulina indeholder 20 kcal
Kalorier per portionsstørrelse
| Portion | Kalorier | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| 1 spiseske (7 g) | 20 kcal | 4g | 1.7g | 0.5g |
| 1 teske (3 g) | 9 kcal | 1.7g | 0.7g | 0.2g |
| 100 g | 290 kcal | 57.5g | 23.9g | 7.7g |
Fotografér din mad — AI tæller kalorierne for dig.
Spirulina — Næringsværdier
| Spirulina | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 290 kcal |
| Protein | 57.5 g |
| Fedt | 7.72 g |
| Kulhydrater | 23.9 g |
| Mættet fedt | 2.65 g |
| Enkeltumættet fedt | 0.675 g |
| Flerumættet fedt | 2.08 g |
| Fiber | 3.6 g |
| Sukker | 3.1 g |
| Natrium | 1050 mg |
| Kalium | 1360 mg |
| Calcium | 120 mg |
| Magnesium | 195 mg |
| Fosfor | 118 mg |
| Jern | 28.5 mg |
| Zink | 2 mg |
| Mangan | 1.9 mg |
| Selen | 7.2 mcg |
| Vitamin A | 29 mcg |
| Vitamin C | 10.1 mg |
| Thiamin (B1) | 2.38 mg |
| Riboflavin (B2) | 3.67 mg |
| Niacin (B3) | 12.8 mg |
| Vitamin B6 | 0.364 mg |
| Folat | 94 mcg |
| Vitamin D | 0 mcg |
| Vitamin E | 5 mg |
| Vitamin K | 25.5 mcg |
| Vand | 4.68 g |
Kilde: USDA FoodData Central (FDC ID: 170495) · Data verificeret: september 2026
Varianter
Tørret (pulver/tabletter)
290 kcal per 100 g. USDA FDC 170495.
Kostperspektiver
Til vægttab
Spirulina er en kraftfuld allieret ved kalorierestriktion — 5 g dagligt tilføjer kun 15 kalorier og giver 2,9 g protein, 1,4 mg jern (8 % DV) og betydelige B-vitaminer, der modvirker træthed fra mangel. Højt protein (57,5 %) fremmer mæthed, og studier tyder på, at det kan dæmpe appetitten. Bland i morgensmoothie eller tag som tabletter før måltider. Jernet er især værdifuldt for vegetarer og veganere på restriktive diæter, hvor risikoen for mangel er størst.
Til atletisk præstation
Spirulina tilbyder atleter ekstraordinært jern (28,5 mg per 100 g — 158 % DV), afgørende for ilttransport og udholdenhed. Det komplette protein (57,5 g) støtter muskelrestitution. B-vitaminer (thiamin 2,38 mg, riboflavin 3,67 mg, niacin 12,8 mg) driver energistofskiftet. Studier viser, at spirulina kan forbedre udholdenheden og reducere træningsinduceret oxidativ skade via fykocyanin. Tag 5-10 g dagligt — helst 30-60 minutter før træning rørt ud i juice. Det høje kalium (1360 mg) understøtter elektrolytbalancen under hård træning.
Til keto
Spirulina er ketokompatibel i typiske portioner. En spiseske (7 g) har kun 1,4 g nettokulhydrater (23,9 g kulhydrater - 3,6 g fibre = 20,3 g netto pr. 100 g, men du indtager 7 g, ikke 100 g). Ved 5 g dagligt: 1,0 g nettokulhydrater — ubetydeligt mod et budget på 20-25 g. Den samme daglige dosis giver dig samtidig 2,9 g protein, 1,4 mg jern og phycocyanin-antioxidanter. Fremragende til at forebygge de mangler på jern og B-vitaminer, der er almindelige på keto. Rør den i bulletproof-kaffe, fat bombs eller grønne smoothies med MCT-olie.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i spirulina?
Tørret spirulina har 290 kalorier per 100 g. Typiske portioner er dog meget mindre — en spiseske (7 g) har kun 20 kcal, en daglig dosis på 3-5 g kun 9-15 kcal. Kalorieindholdet er sekundært i forhold til den ekstraordinære næringstæthed: 57,5 g protein, 28,5 mg jern og 3,67 mg riboflavin per 100 g.
Er spirulina god til vægttab?
Spirulina kan støtte vægttab indirekte. Højt proteinindhold (57,5 %) fremmer mæthed. En daglig dosis på 3-5 g tilføjer kun 9-15 kalorier og giver jern og B-vitaminer.
Hvor meget spirulina dagligt?
Standarddoser ligger på 1-10 g om dagen. Begyndere bør starte med 1-2 g dagligt og gradvist øge til 3-5 g over 1-2 uger. Atleter og folk med et større jernbehov kan tage op til 10 g. Tag det sammen med C-vitaminrige fødevarer for at forbedre jernoptagelsen. Bedst om morgenen eller før træning. Kan røres i smoothies og juice eller tages som tabletter.
Er spirulina et komplet protein?
Ja — spirulina indeholder alle essentielle aminosyrer og er dermed et komplet protein. Med 57,5 g protein per 100 g har den mere protein i vægt end oksekød (26 g), kylling (27 g), æg (13 g) eller tofu (10 g). Typiske portionsstørrelser (3-10 g) giver dog kun 1,7-5,8 g protein, så den supplerer proteinrige fødevarer frem for at erstatte dem. Proteinet har høj biotilgængelighed — spirulina har ingen cellevæg af cellulose, i modsætning til chlorella.
Hvad er bivirkningerne ved spirulina?
Spirulina er generelt sikker. Almindelige bivirkninger inkluderer milde fordøjelsesproblemer (oppustethed, gas) i starten — start med en lille dosis (1 g) og øg gradvist. Højt K-vitaminindhold (25,5 mcg per 100 g) kan interagere med blodfortyndende medicin. Køb altid fra pålidelige producenter — forurenet spirulina (tungmetaller) er den største sikkerhedsrisiko.
Spirulina vs chlorella — hvad er forskellen?
Begge er næringstætte alger, men de adskiller sig markant. Spirulina har sammenligneligt protein (57,5 mod 50-60 g), mere jern (28,5 mod 6-20 mg) og ingen cellevæg (bedre biotilgængelighed). Chlorella har mere klorofyl (påstande om detox), flere omega-3-fedtsyrer og en hård cellevæg, der skal knækkes for at kunne optages. Spirulina er blågrøn (fykocyanin), chlorella er klart grøn (klorofyl). Begge er fremragende — mange tager dem sammen.
Sammenligning med lignende fødevarer
| Portion | kcal | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Spirulina | 290 | 57.5g | 23.9g | 7.72g |
| Tang (nori) | 35 | 5.81g | 5.11g | 0.28g |
| Hampefrø (skallede) | 553 | 31.56g | 8.67g | 48.75g |
| Chiafrø (tørrede) | 486 | 16.54g | 42.12g | 30.74g |
per 100g
Spirulina har 290 kcal per 100 g med ekstraordinært protein (57,5 g), jern (28,5 mg — 158 % DV) og B-vitaminer. Typisk dosis: 3-10 g/dag.
Spor dine kalorier med AI
Tag et foto af maden på køkkenvægten. AI aflæser vægten, genkender maden og beregner præcise kalorier og makros på sekunder.
