Koľko kalórií má spirulina? Nutričné hodnoty a makrá
100 g sušenej spiruliny má 290 kalórií
Bielkoviny 57.5g · Sacharidy 23.9g · Tuky 7.7g
Spirulina je modrozelená mikroriasa (cyanobaktéria) a jedna z nutričné najbohatších potravín na Zemi. Pri 290 kcal na 100 g obsahuje mimoriadnych 57,5 g kompletného proteínu — viac ako akákoľvek celá potravina vrátane mäsa, rýb či vajec. Jej obsah železa (28,5 mg — 158 % DV) sa vyrovná pečeni. Bohatá na vitamíny skupiny B, draslík (1360 mg) a vzácny antioxidant fykocyanín. Typicky sa konzumuje ako prášok alebo tablety v dávke 3-10 g denne.
1213 kJ · na 100g · Voda: 4.68 g
Kalkulačka kalórií: Spirulina
100 g spiruliny obsahuje 290 kcal
Kalórie podľa veľkosti porcie
| Porcia | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| 1 lyžica (7 g) | 20 kcal | 4g | 1.7g | 0.5g |
| 1 čajová lyžička (3 g) | 9 kcal | 1.7g | 0.7g | 0.2g |
| 100 g | 290 kcal | 57.5g | 23.9g | 7.7g |
Spirulina — Nutričné hodnoty
| Spirulina | na 100g |
|---|---|
| Kalórie | 290 kcal |
| Bielkoviny | 57.5 g |
| Tuky | 7.72 g |
| Sacharidy | 23.9 g |
| Vláknina | 3.6 g |
| Cukor | 3.1 g |
| Sodík | 1050 mg |
| Draslík | 1360 mg |
| Horčík | 195 mg |
| Fosfor | 118 mg |
| Vitamín C | 10.1 mg |
| Vitamín B6 | 0.364 mg |
| Folát | 94 mcg |
| Voda | 4.68 g |
Zdroj: USDA FoodData Central (FDC ID: 170495) · Dáta overené apríl 2026
Variácie
Sušená (prášok/tablety)
290 kcal na 100 g. USDA FDC 170495.
Podľa typu stravovania
Pre chudnutie
Spirulina je silný spojenec pri kalorických reštrikciách — 5 g denne pridá len 15 kalórií a poskytne 2,9 g proteínu, 1,4 mg železa (8 % DV) a vitamíny B. Vysoký proteín (57,5 %) podporuje sýtosť. Miešať do ranného smoothie alebo brať ako tablety pred jedlom.
Pre športový výkon
Spirulina ponúka športovcom výnimočné železo (28,5 mg — 158 % DV) pre transport kyslíka a výdrž. Kompletný proteín (57,5 g) podporuje regeneráciu svalov. Vitamíny B poháňajú energetický metabolizmus. Brať 5-10 g denne, ideálne 30-60 minút pred tréningom.
Pre keto
Spirulina je kompatibilná s keto v typických porciách. Lyžica (7 g) má len 1,4 g čistých sacharidov. Pri 5 g denne: 1,0 g čistých sacharidov — zanedbateľné oproti limitu 20-25 g. Pritom získaš 2,9 g proteínu a 1,4 mg železa. Výborná na prevenciu nedostatku železa a vitamínov B na keto.
Často kladené otázky
Koľko kalórií má spirulina?
Sušená spirulina má 290 kalórií na 100 g. Avšak typické porcie sú oveľa menšie — lyžica (7 g) má len 20 kcal a denná dávka 3-5 g má len 9-15 kcal. Hlavná hodnota je nutričná hustota: 57,5 g proteínu, 28,5 mg železa na 100 g.
Je spirulina dobrá na chudnutie?
Spirulina môže podporiť chudnutie nepriamo. Vysoký obsah proteínu (57,5 %) podporuje sýtosť a štúdie naznačujú zníženie chuti do jedla. Denná dávka 3-5 g pridá len 9-15 kalórií a poskytne železo a vitamíny B, ktoré podporujú energetický metabolizmus.
Koľko spiruliny denne?
Štandardné dávky sú 1-10 g denne. Začiatočníci by mali začať s 1-2 g a postupne zvyšovať na 3-5 g počas 1-2 týždňov. Športovci môžu užívať až 10 g. Kombinovať s vitamínom C pre lepšie vstrebávanie železa.
Je spirulina kompletný proteín?
Áno — spirulina obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny. So 57,5 g proteínu na 100 g má viac proteínu ako hovädzie (26 g), kura (27 g) alebo vajcia (13 g). Proteín je vysoko biologicky dostupný — spirulina nemá celulózovú bunkovú stenu.
Aké sú vedľajšie účinky spiruliny?
Spirulina je všeobecne bezpečná. Bežné vedľajšie účinky zahŕňajú mierne tráviace ťažkosti (nafúknutie, plyny) na začiatku — začni s malou dávkou (1 g) a postupne zvyšuj. Vysoký obsah vitamínu K (25,5 mcg na 100 g) môže interagovať s liekmi na riedenie krvi. Vždy kupuj od overených výrobcov — kontaminovaná spirulina (ťažké kovy) je hlavný bezpečnostný problém.
Spirulina vs chlorella — aký je rozdiel?
Obe sú nutričné riasy, ale líšia sa. Spirulina má viac proteínu (57,5 g) a železa (28,5 mg) a nemá bunkovú stenu (lepšia vstrebateľnosť). Chlorella má viac chlorofylu a omega-3. Spirulina je modrozelená, chlorella jasnozelená. Mnohí ich kombinujú.
Porovnanie s podobnými potravinami
| Porcia | kcal | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Spirulina | 290 | 57.5g | 23.9g | 7.72g |
| Morské riasy (nori) | 35 | 5.81g | 5.11g | 0.28g |
| Konopné semienka (lúpané) | g | g | g | |
| Chia semienka (sušené) | 486 | 16.54g | 42.12g | 30.74g |
na 100g
Spirulina má 290 kcal na 100 g s mimoriadnym proteínom (57,5 g), železom (28,5 mg — 158 % DV) a vitamínmi B. Typická dávka: 3-10 g/deň. Nutričné najbohatšia potravina na svete.