Hvor mange kalorier er der i hampefrø? Næringsværdier & makros
Tre spiseskeer hampefrø (30 g) har 166 kalorier
Protein 9.5g · Kulhydrater 2.6g · Fedt 14.6g
Hampefrø (hampehjerter) er en ernæringsmæssig stjerne med det højeste proteinindhold blandt alle almindelige frø — 31,56 g per 100 g, og det er et komplet protein med alle 9 essentielle aminosyrer. Med 553 kcal, 48,75 g fedt og kun 8,67 g kulhydrater per 100 g er de enestående næringsrige. Deres mineralprofil er bemærkelsesværdig: 700 mg magnesium (167 % DV), 1200 mg kalium og 1650 mg fosfor per 100 g. Hampefrø har også et næsten ideelt omega-6 til omega-3-forhold på ca. 3:1, som anses for optimalt til at reducere inflammation. Tre spiseskeer (30 g) giver ca. 166 kcal og 9,5 g komplet protein. Deres milde, nøddeagtige smag gør dem nemme at tilføje til smoothies, salater, yoghurt eller havregryn. Her er alt du behøver at vide om kalorier og makros i hampefrø, baseret på USDA-data. Hampefrø indeholder kun ca. 5 % vand.
2314 kJ · per 100g · Vand: 4.96 g
Kalorieberegner: Hampefrø (skallede)
30 g hampefrøs indeholder 166 kcal
Kalorier per portionsstørrelse
| Portion | Kalorier | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| 3 spiseskeer (30 g) | 166 kcal | 9.5g | 2.6g | 14.6g |
| 1 spiseske (10 g) | 55 kcal | 3.2g | 0.9g | 4.9g |
| 100 gram | 553 kcal | 31.6g | 8.7g | 48.8g |
Fotografér din mad — AI tæller kalorierne for dig.
Hampefrø (skallede) — Næringsværdier
| Hampefrø (skallede) | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 553 kcal |
| Protein | 31.56 g |
| Fedt | 48.75 g |
| Kulhydrater | 8.67 g |
| Fiber | 4 g |
| Sukker | 1.5 g |
| Natrium | 5 mg |
| Kalium | 1200 mg |
| Magnesium | 700 mg |
| Fosfor | 1650 mg |
| Vitamin C | 0.5 mg |
| Vitamin B6 | 0.6 mg |
| Folat | 110 mcg |
| Mangan | 7.6 mg |
| Vand | 4.96 g |
Kilde: USDA FoodData Central (FDC ID: 170148) · Data verificeret: april 2026
Varianter
Skallede / hjerter (standard)
553 kcal, 31,56 g protein, 48,75 g fedt, 4,0 g fibre per 100 g. Den mest almindelige form — ydre skal fjernet, bløde og spiseklare. Mild, nøddeagtig smag. Bedst at drys på salater, smoothies, yoghurt eller havregryn. Opbevar i køleskab eller fryser for at bevare friskheden, da det høje indhold af umættet fedt kan forårsage harskhed ved stuetemperatur.
Hampeproteinpulver
Ca. 370 kcal per 100 g med ca. 50 g protein, 10 g fedt og 20 g kulhydrater (mest fibre). Fremstillet ved koldpresning af hampefrø for at fjerne det meste af olien og derefter maling af den resterende kage til et fint pulver. Dette koncentrerer proteinet og reducerer fedtet. Smagen er mere jordagtig end hele frø. En typisk portion (30 g) giver ca. 15 g protein og 111 kcal. God til smoothies, bagning eller blanding i havregryn. Mindre omega-3 end hele frø på grund af oliefjernelse.
Kostperspektiver
Til vægttab
Hampefrø er kalorietætte med 553 kcal per 100 g — tre spiseskeer (30 g) har 166 kcal. Det enestående proteinindhold (31,56 g per 100 g) og fibrene (4 g) giver dog stærk mæthed. Brug som topping — en spiseske (10 g, ~55 kcal) på yoghurt, salat eller smoothie tilføjer smag og næring uden overdrevne kalorier. Den komplette aminosyreprofil gør hampefrø til en af de bedste plantebaserede proteinkilder til vegetarisk vægttab. Magnesium (700 mg) støtter stofskifte og muskelfunktion. Vej dine portioner — det er let at spise for meget fra posen.
Til atletisk præstation
Hampefrø er en eliteplanteproteinkilde — 31,56 g per 100 g, komplet med alle 9 essentielle aminosyrer, hvilket er sjældent for planter. Det enestående magnesium (700 mg per 100 g = 167 % DV) støtter muskelfunktion og restitution. Kalium (1200 mg) hjælper med at opretholde elektrolytbalancen under intens træning. Omega-6:omega-3-forholdet på ca. 3:1 anses for optimalt til at reducere træningsinduceret inflammation. Tre spiseskeer (30 g) giver 9,5 g komplet protein — fremragende som post-workout-snack med yoghurt eller i smoothie. Det høje fedtindhold (48,75 g) giver vedvarende energi for udholdenhedsatleter. Særligt værdifuldt for veganske atleter, der har brug for en komplet aminosyrekilde.
Til keto
Hampefrø er fremragende til keto — kun 4,67 g netto kulhydrater per 100 g (8,67 g totale kulhydrater minus 4,0 g fibre). Tre spiseskeer (30 g) har kun 1,4 g netto kulhydrater. Det høje fedtindhold (48,75 g per 100 g) passer perfekt til keto-makros. Drys på salater, tilføj i smoothies eller spis dem som de er — deres milde smag passer til alt. De 31,56 g komplet protein per 100 g støtter muskelvedligeholdelse under ketose. Magnesium (700 mg) og kalium (1200 mg) er særligt værdifulde på keto, hvor elektrolytbehovet stiger markant. Bedre ketoprofil end chiafrø (4,67 g netto kulhydrater vs ~8 g) med langt mere protein. En af de bedste ketofødevarer overhovedet.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i hampefrø?
Tre spiseskeer hampefrø (30 g) indeholder ca. 166 kalorier. Per 100 g har skallede hampefrø 553 kalorier (2314 kJ). De er kalorietætte på grund af deres høje fedtindhold (48,75 g per 100 g), men det enestående protein (31,56 g) og sunde fedtstoffer gør hver kalorie værdifuld. Sammenlignet med andre frø er de lignende græskarfrø (559 kcal) og lavere end solsikkefrø (584 kcal).
Hvor meget protein er der i hampefrø?
Hampefrø indeholder imponerende 31,56 g protein per 100 g — det højeste blandt alle almindelige frø. Tre spiseskeer (30 g) giver ca. 9,5 g protein. Det der gør hampeprotein specielt er, at det er et komplet protein med alle 9 essentielle aminosyrer. De to hovedproteiner i hamp er edestin og albumin, begge letfordøjelige. Det gør hampefrø til en af de bedste plantebaserede proteinkilder, især for veganere og vegetarer.
Er hampefrø sunde?
Hampefrø er blandt de mest næringsrige fødevarer. De leverer komplet protein (31,56 g per 100 g), et optimalt omega-6:omega-3-forhold (ca. 3:1) og enestående mineraler — 700 mg magnesium (167 % DV), 1200 mg kalium og 1650 mg fosfor per 100 g. De indeholder også 7,6 mg mangan, 110 mcg folat og 0,6 mg vitamin B6. Fedtprofilen er overvejende umættet, hvilket støtter hjertesundhed. Tre spiseskeer dagligt giver et betydeligt protein- og mineraltilskud.
Er hampefrø et komplet protein?
Ja — hampefrø er et af de få plantebaserede fødevarer, der leverer et komplet protein med alle 9 essentielle aminosyrer. Per 100 g indeholder de 31,56 g protein, sammenligneligt med mange animalske kilder. De to hovedproteiner, edestin (~65 %) og albumin (~35 %), er begge letfordøjelige. Selvom hamp har lidt lavere lysin sammenlignet med soja, er den samlede aminosyreprofil velafbalanceret og tilstrækkelig til daglige proteinbehov. Det gør hampefrø særligt værdifulde for vegansk og vegetarisk kost.
Er hampefrø gode til keto?
Hampefrø er fremragende til keto. Per 100 g har de kun 8,67 g totale kulhydrater minus 4,0 g fibre = ca. 4,67 g netto kulhydrater. Tre spiseskeer (30 g) indeholder kun 1,4 g netto kulhydrater — ubetydeligt ved en daglig grænse på 20 g. Det høje fedtindhold (48,75 g per 100 g) passer perfekt til keto-makros, og 31,56 g protein støtter muskelvedligeholdelse. Magnesium (700 mg) og kalium (1200 mg) er særligt værdifulde på keto, hvor elektrolytbehovet stiger.
Hampefrø vs chiafrø — hvad er bedst?
Det afhænger af dit mål. Hampefrø har næsten dobbelt så meget protein (31,56 g vs 16,54 g per 100 g) og langt færre kulhydrater (8,67 g vs 42,12 g), hvilket gør dem bedre til proteinrig og ketokost. Chiafrø har markant mere fiber (34,4 g vs 4,0 g) og mere omega-3 ALA. Hampefrø giver bedre mineraler — 700 mg magnesium vs 335 mg og 1200 mg kalium vs 407 mg. Hampefrø er desuden et komplet protein, chia ikke. Til keto vinder hamp på netto kulhydrater (4,67 g vs ~8 g). Ideelt set bør du inkludere begge i din kost.
Sammenligning med lignende fødevarer
| Portion | kcal | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Hampefrø (skallede) | 553 | 31.56g | 8.67g | 48.75g |
| Chiafrø (tørrede) | 486 | 16.54g | 42.12g | 30.74g |
| Hørfrø | 534 | 18.29g | 28.88g | 42.16g |
| Græskarkerner (tørrede) | 559 | 30.23g | 10.71g | 49.05g |
| Solsikkefrø (tørrede) | 584 | 20.78g | 20g | 51.46g |
per 100g
Per 100 g har skallede hampefrø 553 kcal med enestående 31,56 g komplet protein, 48,75 g fedt og kun 8,67 g kulhydrater (4,67 g netto). De giver enestående mineraler: 700 mg magnesium (167 % DV), 1200 mg kalium og 1650 mg fosfor. Sammenlignet med chiafrø (486 kcal, 16,54 g protein) tilbyder hampefrø næsten dobbelt så meget protein og langt færre kulhydrater.
Spor dine kalorier med AI
Tag et foto af maden på køkkenvægten. AI aflæser vægten, genkender maden og beregner præcise kalorier og makros på sekunder.
