Hvor mange kalorier har granatæble? Næringsværdier & makros
Kerner fra et halvt granatæble (87 g) har 72 kalorier
Protein 1.5g · Kulhydrater 16.3g · Fedt 1g
Granatæblet er en superfood rig på punicalagin og anthocyaniner — kraftige antioxidanter, der findes i de rubinrøde kerner, som er den spiselige del af frugten. Med 83 kcal per 100 g giver det gode fibre (4 g) og en moderat mængde naturlig sukker. Kernerne er populære i smoothie bowls, salater og som pynt. Granatæbler består af ca. 78 % vand.
347 kJ · per 100g · Vand: 77.93 g
Kalorieberegner: Granatæble
87 g granatæblets indeholder 72 kcal
Kalorier per portionsstørrelse
| Portion | Kalorier | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| kerner fra 1/2 granatæble (87 g) | 72 kcal | 1.5g | 16.3g | 1g |
| 1/4 kop kerner (44 g) | 37 kcal | 0.7g | 8.2g | 0.5g |
| 100 gram | 83 kcal | 1.7g | 18.7g | 1.2g |
Fotografér din mad — AI tæller kalorierne for dig.
Granatæble — Næringsværdier
| Granatæble | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 83 kcal |
| Protein | 1.67 g |
| Fedt | 1.17 g |
| Kulhydrater | 18.7 g |
| Fiber | 4 g |
| Sukker | 13.67 g |
| Natrium | 3 mg |
| Kalium | 236 mg |
| Magnesium | 12 mg |
| Fosfor | 36 mg |
| Vitamin C | 10.2 mg |
| Vitamin B6 | 0.075 mg |
| Folat | 38 mcg |
| Mangan | 0.119 mg |
| Vand | 77.93 g |
Kilde: USDA FoodData Central (FDC ID: 169134) · Data verificeret: april 2026
Varianter
Friske granatæblekerner
83 kalorier per 100 g. Friske kerner med fuldt fiberindhold (4 g) og vandindhold (78 %). Bedste smag og konsistens — saftige med en tilfredsstillende sprødhed. Tilgængelige sæsonmæssigt (september–januar på den nordlige halvkugle). Højeste antioxidantprofil.
Granatæblejuice
Ca. 54 kalorier per 100 ml. Granatæblejuice bevarer de fleste antioxidanter, men mister næsten alle fibre. Sukker er mere koncentreret (~12,7 g per 100 ml). Let at overdrive — et glas (250 ml) har 135 kalorier. Vælg 100 % juice uden tilsat sukker. Ikke anbefalet til vægttab eller keto pga. koncentreret sukker uden fibre.
Kostperspektiver
Til vægttab
Moderat med 83 kcal per 100 g — kerner fra et halvt granatæble (87 g) har 72 kcal. 4 g fibre og højt vandindhold (78 %) giver ordentlig mæthed for en frugt. Sukker er 13,67 g per 100 g — moderat. Brug som topping (1/4 kop = 37 kcal) på yoghurt eller salater for sprødhed og antioxidanter uden mange kalorier. Undgå granatæblejuice til vægttab — koncentreret sukker uden fibre.
Til atletisk præstation
Godt kalium (236 mg) og C-vitamin (10,2 mg) per 100 g. Studier viser, at granatæbleekstrakt kan reducere muskelømhed og forbedre restitution efter intens træning takket være antiinflammatoriske polyfenoler. Kulhydraterne (18,7 g) giver moderat energi. Bedst som restitutionsfrugt efter træning — tilføj kerner til en proteinshake eller yoghurt-bowl for antioxidantstøtte og naturlige kulhydrater.
Til keto
IKKE ideelt til keto — 14,7 g netto kulhydrater per 100 g (18,7 g samlede minus 4,0 g fibre). Kerner fra et halvt granatæble (87 g) har ca. 12,8 g netto kulhydrater — over halvdelen af en streng daglig grænse på 20 g. En kvart kop (44 g) har ca. 6,5 g netto kulhydrater — eventuelt overkommeligt som en lejlighedsvis snack. Antioxidantfordelene er reelle, men kulhydratprisen er høj for keto. Hindbær (5,4 g netto kulhydrater per 100 g) eller jordbær (5,7 g) er langt mere ketovenlige alternativer.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i granatæble?
Kerner fra et halvt granatæble (87 g) indeholder ca. 72 kalorier. Per 100 g har rå granatæblekerner 83 kalorier. En kvart kop kerner (44 g) har ca. 37 kalorier. Granatæble er moderat kalorisk for en frugt — mere end blåbær (57 kcal) og jordbær (32 kcal), men mindre end bananer (89 kcal) per 100 g.
Hvor mange kulhydrater er der i granatæble?
Per 100 g indeholder granatæble 18,7 g kulhydrater, heraf 13,67 g sukker og 4,0 g fibre. Det giver 14,7 g netto kulhydrater per 100 g. Kerner fra et halvt granatæble (87 g) har ca. 16,3 g samlede kulhydrater og 12,8 g netto kulhydrater. Sukkeret er naturlig fruktose og glukose.
Er granatæble en superfood?
Selvom 'superfood' ikke er et videnskabeligt begreb, fortjener granatæblet sit omdømme. Det er usædvanligt rigt på punicalagin — antioxidanter, der næsten udelukkende findes i granatæble — og anthocyaniner, der giver kernerne deres dybrøde farve. Studier forbinder indtagelse af granatæble med reduceret betændelse, lavere blodtryk, bedre hjertesundhed og potentielle anticancereffekter. Det giver også 10,2 mg C-vitamin og 38 mcg folat per 100 g.
Er granatæble godt til vægttab?
Granatæble er moderat godt til vægttab med 83 kcal per 100 g. Kerner fra en halv frugt (87 g) har 72 kalorier — fornuftigt til en snack. 4 g fibre og 78 % vand giver ordentlig mæthed. Brug kernerne som topping (kvart kop = 37 kcal) på yoghurt eller salater for sprødhed og antioxidanter uden mange kalorier. Undgå granatæblejuice til vægttab — koncentreret sukker uden fibre.
Passer granatæble til keto?
Granatæble er ikke ideelt til keto med 14,7 g netto kulhydrater per 100 g (18,7 g samlede minus 4,0 g fibre). Kerner fra en halv frugt (87 g) har ca. 12,8 g netto kulhydrater — over halvdelen af en streng daglig grænse på 20 g. En kvart kop (44 g) har ca. 6,5 g netto kulhydrater, hvilket kan fungere som en lejlighedsvis snack. Antioxidantfordelene er reelle, men kulhydratprisen er høj for keto.
Hvordan spiser man granatæble?
Skær granatæblet over på midten, bryd det forsigtigt fra hinanden over en skål eller bank på bagsiden med en ske for at løsne kernerne. Den hvide marv er bitter og spises ikke. Kernerne kan spises friske eller tilføjes salater, yoghurt, havregryn eller smoothie bowls. Opbevar kernerne i køleskabet i op til 5 dage. Et mellemstort granatæble (282 g) giver ca. 174 g spiselige kerner.
Sammenligning med lignende fødevarer
| Portion | kcal | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Granatæble | 83 | 1.67g | 18.7g | 1.17g |
| Blåbær | 57 | 0.74g | 14.49g | 0.33g |
| Tranebær | 46 | 0.46g | 11.97g | 0.13g |
| Hindbær | 52 | 1.2g | 11.94g | 0.65g |
| Kirsebær | 63 | 1.06g | 16.01g | 0.2g |
per 100g
Per 100 g har granatæble 83 kcal — mere end blåbær (57 kcal) og tranebær (46 kcal), men tæt på kirsebær (63 kcal). Granatæble udmærker sig med unikke punicalagin-antioxidanter, som ikke findes i de fleste andre frugter.
Spor dine kalorier med AI
Tag et foto af maden på køkkenvægten. AI aflæser vægten, genkender maden og beregner præcise kalorier og makros på sekunder.
