Koľko kalórií má granátové jablko? Nutričné hodnoty a makrá
Zrnká z polovice granátového jablka (87 g) majú 72 kalórií
Bielkoviny 1.5g · Sacharidy 16.3g · Tuky 1g
Granátové jablko je superpotravina bohatá na punikalgíny a antokyaníny — silné antioxidanty nachádzajúce sa v rubínovočervených zrnkách, ktoré sú jedlou časťou plodu. S 83 kcal na 100 g poskytuje slušnú vlákninu (4 g) a stredný obsah prírodného cukru. Zrnká sú obľúbené v smoothie bowloch, šalátoch a ako dekorácia. Granátové jablko obsahuje približne 78 % vody.
347 kJ · na 100g · Voda: 77.93 g
Kalkulačka kalórií: Granátové jablko
87 g granátového jablka obsahuje 72 kcal
Kalórie podľa veľkosti porcie
| Porcia | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| zrnká z 1/2 granátového jablka (87 g) | 72 kcal | 1.5g | 16.3g | 1g |
| 1/4 šálky zrniek (44 g) | 37 kcal | 0.7g | 8.2g | 0.5g |
| 100 gramov | 83 kcal | 1.7g | 18.7g | 1.2g |
Granátové jablko — Nutričné hodnoty
| Granátové jablko | na 100g |
|---|---|
| Kalórie | 83 kcal |
| Bielkoviny | 1.67 g |
| Tuky | 1.17 g |
| Sacharidy | 18.7 g |
| Vláknina | 4 g |
| Cukor | 13.67 g |
| Sodík | 3 mg |
| Draslík | 236 mg |
| Horčík | 12 mg |
| Fosfor | 36 mg |
| Vitamín C | 10.2 mg |
| Vitamín B6 | 0.075 mg |
| Folát | 38 mcg |
| Mangán | 0.119 mg |
| Voda | 77.93 g |
Zdroj: USDA FoodData Central (FDC ID: 169134) · Dáta overené apríl 2026
Variácie
Čerstvé zrnká granátového jablka
83 kalórií na 100 g. Čerstvé zrnká s plným obsahom vlákniny (4 g) a vody (78 %). Najlepšia chuť a textúra — šťavnaté s príjemnou chrumkavosťou. Dostupné sezónne (september – január na severnej pologuli). Najvyšší antioxidačný profil.
Granátový džús
Asi 54 kalórií na 100 ml. Granátový džús si zachováva väčšinu antioxidantov, ale stráca takmer všetku vlákninu. Cukor je koncentrovanejší (~12,7 g na 100 ml). Ľahko sa prejedá — pohár (250 ml) má 135 kalórií. Vyber si 100% džús bez pridaného cukru. Na chudnutie ani keto sa neodporúča kvôli koncentrovanému cukru bez vlákniny.
Podľa typu stravovania
Pre chudnutie
Stredné s 83 kcal na 100 g — zrnká z polovice granátového jablka (87 g) majú 72 kcal. 4 g vlákniny a vysoký obsah vody (78 %) poskytujú slušnú sýtosť ako na ovocie. Cukor je 13,67 g na 100 g — stredný. Použi ako posyp (1/4 šálky = 37 kcal) na jogurt alebo šaláty pre chrumkavosť a antioxidanty bez veľa kalórií. Vyhni sa granátovému džúsu na chudnutie — koncentrovaný cukor bez vlákniny.
Pre športový výkon
Dobrý draslík (236 mg) a vitamín C (10,2 mg) na 100 g. Štúdie ukazujú, že extrakt z granátového jablka môže znížiť bolestivosť svalov a zlepšiť zotavenie po intenzívnom cvičení vďaka protizápalovým polyfenolom. Sacharidy (18,7 g) poskytujú strednú energiu. Najlepšie ako regeneračné ovocie po tréningu — pridaj zrnká do proteínového koktailu alebo jogurtovej misky pre antioxidačnú podporu a prírodné sacharidy.
Pre keto
NIE je ideálne na keto — 14,7 g čistých sacharidov na 100 g (18,7 g celkových mínus 4,0 g vlákniny). Zrnká z polovice granátového jablka (87 g) majú asi 12,8 g čistých sacharidov — viac ako polovicu prísneho denného limitu 20 g. Štvrť šálky (44 g) má asi 6,5 g čistých sacharidov — prípadne zvládnuteľné ako príležitostná pochúťka. Antioxidačné benefity sú reálne, ale sacharidová cena je na keto vysoká. Maliny (5,4 g čistých sacharidov na 100 g) alebo jahody (5,7 g) sú oveľa vhodnejšie alternatívy na keto.
Často kladené otázky
Koľko kalórií má granátové jablko?
Zrnká z polovice granátového jablka (87 g) obsahujú asi 72 kalórií. Na 100 g majú surové zrnká 83 kalórií. Štvrť šálky zrniek (44 g) má asi 37 kalórií. Granátové jablko je stredne kalorické ovocie — viac ako čučoriedky (57 kcal) a jahody (32 kcal), ale menej ako banány (89 kcal) na 100 g.
Koľko sacharidov má granátové jablko?
Na 100 g obsahuje granátové jablko 18,7 g sacharidov, z toho 13,67 g cukru a 4,0 g vlákniny. To dáva 14,7 g čistých sacharidov na 100 g. Zrnká z polovice plodu (87 g) majú asi 16,3 g celkových sacharidov a 12,8 g čistých sacharidov. Cukor je prírodná fruktóza a glukóza.
Je granátové jablko superpotravina?
Hoci 'superpotravina' nie je vedecký termín, granátové jablko si túto reputáciu zaslúži. Je výnimočne bohaté na punikalgíny — antioxidanty nachádzajúce sa takmer výlučne v granátovom jablku — a antokyaníny, ktoré dávajú zrnkám hlbokočervenú farbu. Štúdie spájajú konzumáciu granátového jablka so znížením zápalu, nižším krvným tlakom, lepším zdravím srdca a potenciálnymi protirakovinovými vlastnosťami. Obsahuje aj 10,2 mg vitamínu C a 38 mcg folátu na 100 g.
Je granátové jablko dobré na chudnutie?
Granátové jablko je stredne vhodné na chudnutie s 83 kcal na 100 g. Zrnká z polovice plodu (87 g) majú 72 kalórií — rozumné na snack. 4 g vlákniny a 78 % vody poskytujú slušnú sýtosť. Použi zrnká ako posyp (štvrť šálky = 37 kcal) na jogurt alebo šaláty pre chrumkavosť a antioxidanty bez množstva kalórií. Vyhni sa granátovému džúsu na chudnutie — koncentruje cukor bez vlákniny.
Hodí sa granátové jablko na keto?
Granátové jablko nie je ideálne na keto s 14,7 g čistých sacharidov na 100 g (18,7 g celkových mínus 4,0 g vlákniny). Zrnká z polovice plodu (87 g) majú asi 12,8 g čistých sacharidov — viac ako polovicu prísneho denného limitu 20 g. Štvrť šálky (44 g) má asi 6,5 g čistých sacharidov, čo môže fungovať ako príležitostný maškrtný kúsok. Antioxidačné benefity sú reálne, ale sacharidová cena je na keto vysoká.
Ako sa je granátové jablko?
Granátové jablko rozrež na polovicu, jemne ho rozlom nad miskou alebo poklepaj chrbtom lyžice po škrupine, aby sa uvoľnili zrnká. Biela blana je horká a neje sa. Zrnká sa môžu jesť čerstvé, pridať do šalátov, jogurtu, ovsených vločiek alebo smoothie bowlov. Zrnká uchovávaj v chladničke do 5 dní. Jeden stredný plod (282 g) dá asi 174 g jedlých zrniek.
Porovnanie s podobnými potravinami
| Porcia | kcal | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Granátové jablko | 83 | 1.67g | 18.7g | 1.17g |
| Čučoriedka | 57 | 0.74g | 14.49g | 0.33g |
| Brusnica (americká) | 46 | 0.46g | 11.97g | 0.13g |
| Malina | 52 | 1.2g | 11.94g | 0.65g |
| Čerešne | 63 | 1.06g | 16.01g | 0.2g |
na 100g
Granátové jablko má 83 kcal na 100 g — viac ako čučoriedky (57 kcal) a brusnice (46 kcal), ale podobne ako čerešne (63 kcal). Vyniká unikátnymi punikalgínovými antioxidantmi, ktoré sa v iných ovociach nenachádzajú.