Hvor mange kalorier har kirsebær? Næringsværdier & makros
En kop kirsebær (138 g) har 87 kalorier
Protein 1.5g · Kulhydrater 22.1g · Fedt 0.3g
Kirsebær er en naturligt sød sommerfrugt fuld af antioxidanter og smag. Uanset om du spiser dem friske, tilsætter dem til desserter eller tracker dine makros, er de præcise næringsværdier vigtige. Her er alt, du behøver at vide om kirsebærs kalorier og makros, baseret på USDA-data. Friske søde kirsebær er ca. 82 % vand.
264 kJ · per 100g · Vand: 82.25 g
Kalorieberegner: Kirsebær
138 g kirsebærs indeholder 87 kcal
Kalorier per portionsstørrelse
| Portion | Kalorier | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| 1 kop med sten (138 g) | 87 kcal | 1.5g | 22.1g | 0.3g |
| 1 kirsebær (8 g) | 5 kcal | 0.1g | 1.3g | 0g |
| 10 kirsebær (80 g) | 50 kcal | 0.8g | 12.8g | 0.2g |
| 100 gram | 63 kcal | 1.1g | 16g | 0.2g |
Kirsebær — Næringsværdier
| Kirsebær | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 63 kcal |
| Protein | 1.06 g |
| Fedt | 0.2 g |
| Kulhydrater | 16.01 g |
| Mættet fedt | 0.038 g |
| Enkeltumættet fedt | 0.047 g |
| Flerumættet fedt | 0.052 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Fiber | 2.1 g |
| Sukker | 12.82 g |
| Natrium | 0 mg |
| Kalium | 222 mg |
| Calcium | 13 mg |
| Magnesium | 11 mg |
| Fosfor | 21 mg |
| Jern | 0.36 mg |
| Zink | 0.07 mg |
| Mangan | 0.07 mg |
| Vitamin A | 3 mcg |
| Vitamin C | 7 mg |
| Thiamin (B1) | 0.027 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.033 mg |
| Niacin (B3) | 0.154 mg |
| Vitamin B6 | 0.049 mg |
| Folat | 4 mcg |
| Vitamin E | 0.07 mg |
| Vitamin K | 2.1 mcg |
| Vand | 82.25 g |
Kilde: USDA FoodData Central (FDC ID: 171719) · Data verificeret: september 2026
Varianter
Surkirsebær
50 kcal per 100 g — færre kalorier end søde kirsebær (63 kcal). Mindre sukker (8,49 g vs 12,82 g). Mere A-vitamin (64 vs 3 mcg RAE). Spises sjældent rå — bruges til tærter, syltetøj, juice og tørrede. Højere indhold af melatonin.
Frosne kirsebær
64 kcal per 100 g — næsten identisk med friske (63 kcal). Praktisk helårsmulighed med lignende næringsprofil. Ofte allerede udstenet. Fremragende til smoothies og bagning.
Kostperspektiver
Til vægttab
Med 63 kcal pr. 100 g er kirsebær en lavkalori frugt. De indeholder 2,1 g fiber og 82,3% vand. Sukker: 12,8 g pr. 100 g. En kop kirsebær (~138 g, ~87 kcal) er en sød, mættende snack.
Til atletisk præstation
Kirsebær leverer 16,0 g kulhydrater pr. 100 g — en moderat brændstofkilde. De er bredt undersøgt for antiinflammatoriske egenskaber: sur kirsebærjuice reducerer muskelømhed og accelererer restitution. Indeholder 222 mg kalium pr. 100 g.
Til keto
Ikke egnet til ketogen kost. Kirsebær indeholder 13,9 g netto kulhydrater pr. 100 g (16,0 g totale minus 2,1 g fiber). En kop (~138 g) har ca. 19,2 g netto kulhydrater — næsten en hel daglig keto-grænse.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i kirsebær?
En kop søde kirsebær med sten (138 g) indeholder cirka 87 kalorier. Per 100 g har friske søde kirsebær 63 kalorier. Et kirsebær (~8 g) har ca. 5 kalorier. Kirsebær er en moderat kalorisk frugt — lignende kiwi (61 kcal) og druer (69 kcal) per 100 g.
Hvor mange kulhydrater er der i kirsebær?
Per 100 g indeholder søde kirsebær 16,01 g kulhydrater, hvoraf 12,82 g er sukker og 2,1 g er fibre. En kop (138 g) har ca. 22,1 g kulhydrater. Kirsebær har mere sukker end mange frugter, hvilket giver dem deres karakteristisk søde smag.
Er kirsebær gode til vægttab?
Kirsebær kan passe ind i en vægttabsdiæt med måde. Med 63 kalorier per 100 g er de ikke den laveste kaloriefrugt, men en kop (87 kcal) er et fornuftigt mellemmåltid. De er rige på antioxidanter, og den naturlige sødme kan tilfredsstille sukkertrangen. Vær bare opmærksom på portionerne — de er så lækre, at man let spiser for mange.
Er kirsebær høje i sukker?
Kirsebær indeholder 12,82 g sukker per 100 g — mere end de fleste frugter: æbler (10,4 g), jordbær (4,9 g) og ferskner (8,4 g). Sukkeret er dog naturlig fruktose og glukose, kombineret med 2,1 g fibre og antioxidanter. Et enkelt kirsebær har under 1 g sukker.
Hvad er forskellen på søde og sure kirsebær?
Søde kirsebær (denne side) har 63 kcal per 100 g med 12,82 g sukker. Sure kirsebær har ca. 50 kcal per 100 g med kun 8,49 g sukker. Sure kirsebær er lavere i kalorier og sukker, men spises sjældent rå — de bruges mest i tærter, syltetøj og juice. Søde kirsebær er dem, du køber friske som snack.
Hvor mange kirsebær kan jeg spise?
En fornuftig portion er ca. en kop (138 g, ca. 20-25 kirsebær) med 87 kalorier. Der er ingen streng grænse, men da kirsebær har højere sukkerindhold (12,82 g per 100 g), kan store mængder hurtigt summere sig. En kop giver en god balance af sødme, fibre og antioxidanter.
Sammenligning med lignende fødevarer
| Portion | kcal | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Kirsebær | 63 | 1.06g | 16.01g | 0.2g |
| Jordbær | 32 | 0.67g | 7.68g | 0.3g |
| Vindruer | 69 | 0.72g | 18.1g | 0.16g |
| Blåbær | 57 | 0.74g | 14.49g | 0.33g |
| Fersken | 39 | 0.91g | 9.54g | 0.25g |
per 100g
Per 100 g har kirsebær 63 kcal — mere end jordbær (32 kcal) og ferskner (39 kcal), men mindre end bananer (89 kcal) og druer (69 kcal). De udmærker sig ved højt antioxidantindhold og naturlig sødme.