Hvor mange kalorier har macadamianødder? Næringsværdier & makros
En portion macadamianødder (28 g, ca. 10–12 nødder) har 201 kalorier
Protein 2.2g · Kulhydrater 3.9g · Fedt 21.2g
Macadamianødder har det højeste fedtindhold af alle nødder — 75,77 g per 100 g — og det meste er hjertesundt enkeltumættet fedt (oliesyre), det samme fedt som i olivenolie. Med 718 kcal per 100 g er de ekstremt kalorietætte, men deres netto kulhydrater er bemærkelsesværdigt lave med kun 5,22 g (13,82 g totalt minus 8,6 g fibre). Macadamianødder er også rige på mangan (4,13 mg, ca. 180 % DV) og magnesium (130 mg). De indeholder kun ca. 1 % vand.
3004 kJ · per 100g · Vand: 1.36 g
Kalorieberegner: Macadamianødder
28 g macadamianødders indeholder 201 kcal
Kalorier per portionsstørrelse
| Portion | Kalorier | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| 1 portion / ~10 nødder (28 g) | 201 kcal | 2.2g | 3.9g | 21.2g |
| 1/2 kop (67 g) | 481 kcal | 5.3g | 9.3g | 50.8g |
| 100 gram | 718 kcal | 7.9g | 13.8g | 75.8g |
Macadamianødder — Næringsværdier
| Macadamianødder | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 718 kcal |
| Protein | 7.91 g |
| Fedt | 75.77 g |
| Kulhydrater | 13.82 g |
| Mættet fedt | 12.06 g |
| Enkeltumættet fedt | 58.88 g |
| Flerumættet fedt | 1.5 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Fiber | 8.6 g |
| Sukker | 4.57 g |
| Natrium | 5 mg |
| Kalium | 368 mg |
| Calcium | 85 mg |
| Magnesium | 130 mg |
| Fosfor | 188 mg |
| Jern | 3.69 mg |
| Zink | 1.3 mg |
| Mangan | 4.131 mg |
| Selen | 3.6 mcg |
| Vitamin C | 1.2 mg |
| Thiamin (B1) | 1.2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.162 mg |
| Niacin (B3) | 2.47 mg |
| Vitamin B6 | 0.275 mg |
| Folat | 11 mcg |
| Vitamin E | 0.54 mg |
| Vand | 1.36 g |
Kilde: USDA FoodData Central (FDC ID: 170178) · Data verificeret: september 2026
Varianter
Rå macadamianødder
718 kcal per 100 g — standardformen. Højeste indhold af enkeltumættet fedt af alle nødder. Mild, smøragtig smag. Bedst opbevaret i køleskabet pga. det høje fedtindhold.
Ristede og saltede macadamianødder
~716 kcal per 100 g — næsten identiske kalorier som rå. Ristning reducerer vandindholdet lidt. Hovedforskellen er natrium: ~300 mg per 100 g vs 5 mg i rå. Ristning forstærker den smøragtige smag men ændrer ikke makros væsentligt.
Macadamiasmør
~718 kcal per 100 g — samme næringsværdi som hele nødder, bare malet til en glat, smørbar pasta. Intet fibertab under forarbejdning. Ideel til ketobagning, smoothies eller som smørepålæg. Opbevar i køleskabet — det høje olieindhold kan forårsage separation ved stuetemperatur.
Kostperspektiver
Til vægttab
Macadamianødder er den mest kalorietætte nød med 718 kcal per 100 g. En portion (28 g, ca. 10 nødder) har 201 kcal — og 10 nødder ser ikke ud af meget. Det er meget nemt at spise for mange. Men det høje enkeltumættede fedt (59 g per 100 g) og fibrene (8,6 g) giver stærk mæthed, og studier viser, at nødforbrug ikke forårsager den forventede vægtøgning. Til vægttab portionér i 28-g-poser og spis aldrig direkte fra beholderen.
Til atletisk præstation
Macadamianødder giver godt magnesium (130 mg per 100 g) og mangan (4,13 mg, 180 % DV), men deres protein er lavt med 7,91 g sammenlignet med mandler (21 g) eller jordnødder (26 g). De er bedre som energitæt snack end som proteinkilde. De enkeltumættede fedtstoffer understøtter hormonproduktion og restitution. En portion (28 g) giver hurtige 201 kcal til udholdenhedsaktiviteter uden fordøjelsesbesvær.
Til keto
Macadamianødder er den bedste ketonød — kun 5,22 g netto kulhydrater per 100 g (13,82 g totalt minus 8,6 g fibre). En portion (28 g) har kun 1,5 g netto kulhydrater. Det højeste fedtindhold af alle nødder (75,77 g per 100 g) gør macadamia ideelle til at nå keto-fedtmål. Brug dem til ketobagning, fedtbomber eller spis dem rene som snack. Klart bedre end cashewnødder (27 g netto kulhydrater) eller pistacienødder (17 g netto kulhydrater) til keto.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i macadamianødder?
En portion macadamianødder (28 g, ca. 10–12 nødder) indeholder ca. 201 kalorier. Per 100 g har rå macadamianødder 718 kalorier — flest af alle gængse nødder. En halv kop (67 g) har ca. 481 kalorier. Kalorierne kommer næsten udelukkende fra fedt (75,77 g per 100 g), hvoraf det meste er enkeltumættet.
Hvor meget fedt er der i macadamianødder?
Macadamianødder indeholder 75,77 g fedt per 100 g — det højeste fedtindhold af alle nødder. Ca. 59 g af det er enkeltumættet fedt (hovedsageligt oliesyre), det samme sunde fedt som i olivenolie. Mættet fedt er 12,06 g per 100 g. En portion (28 g) giver ca. 21,2 g samlet fedt. Trods det høje fedt har macadamianødder intet kolesterol.
Er macadamianødder sunde?
Ja — macadamianødder er næringstætte. De giver 4,13 mg mangan per 100 g (ca. 180 % DV), 130 mg magnesium og 188 mg fosfor. Det dominerende fedt er enkeltumættet oliesyre, forbundet med forbedrede kolesterolniveauer og hjertesundhed. De indeholder også 8,6 g fibre per 100 g. Den eneste ulempe er lavt proteinindhold (7,91 g) sammenlignet med andre nødder.
Er macadamianødder ketovenlige?
Macadamianødder er den bedste ketonød. Per 100 g har de kun 5,22 g netto kulhydrater (13,82 g totalt minus 8,6 g fibre). En portion (28 g) har kun 1,5 g netto kulhydrater. Deres ekstremt høje fedtindhold (75,77 g per 100 g) gør dem ideelle til at nå ketogene fedtmål. Sammenlign med cashewnødder (27 g netto kulhydrater per 100 g) eller pistacienødder (17 g) — macadamia er klart bedre til keto.
Macadamianødder vs mandler — hvad er bedre?
Macadamia: 718 kcal, 7,91 g protein, 75,77 g fedt, 5,22 g netto kulhydrater per 100 g. Mandler: 579 kcal, 21,15 g protein, 49,93 g fedt, 9,05 g netto kulhydrater. Mandler vinder på protein (næsten 3× mere) og er mindre kalorietætte. Macadamia vinder til keto (halvt så mange netto kulhydrater) og enkeltumættet fedt. Vælg mandler til protein, macadamia til keto eller maksimalt sundt fedt.
Hvor mange macadamianødder kan jeg spise om dagen?
En anbefalet portion er 28 g (ca. 10–12 nødder, 201 kcal). Det er en lille håndfuld — macadamianødder er ekstremt kalorietætte. To portioner (56 g) tilføjer allerede 402 kalorier. Til vægtkontrol portionér i 28-g-poser og spis aldrig direkte fra glasset. Studier viser, at nødder ikke forårsager den forventede vægtøgning, når portionerne kontrolleres, takket være stærk mæthed fra fedt og fibre.
Sammenligning med lignende fødevarer
| Portion | kcal | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Macadamianødder | 718 | 7.91g | 13.82g | 75.77g |
| Mandler | 579 | 21.15g | 21.55g | 49.93g |
| Pekannødder (rå) | 691 | 9.17g | 13.86g | 71.97g |
| Valnødder (rå) | 654 | 15.23g | 13.71g | 65.21g |
| Cashewnødder (rå) | 553 | 18.22g | 30.19g | 43.85g |
per 100g
Per 100 g har macadamianødder 718 kcal med 75,77 g fedt — mest af alle nødder. Sammenlignet med mandler (579 kcal, 21,15 g protein) har macadamia markant mere fedt men næsten tre gange mindre protein. Deres netto kulhydrater (5,22 g) er lave for en nød, hvilket gør dem til en stærk nød til ketokost.