Hvor mange kalorier er der i linser? Næringsværdier & makros
En kop kogte linser (198 g) har 230 kalorier
Protein 17.9g · Kulhydrater 39.9g · Fedt 0.8g
Linser er en af de mest næringsrige bælgfrugter — per 100 g kogte giver de 9,02 g protein og kun 0,38 g fedt. Med 116 kcal, 7,9 g fibre og enestående 181 mcg folat (45 % DV) per 100 g er de et kraftcenter for plantebaseret ernæring. En kop kogte linser (198 g) giver ca. 230 kcal, næsten 18 g protein og over 15 g fibre. Her er alt du behøver at vide om kalorier og makros i linser, baseret på USDA-data. Kogte linser består af ca. 70 % vand.
485 kJ · per 100g · Vand: 69.64 g
Kalorieberegner: Linser (kogte)
198 g linsers indeholder 230 kcal
Kalorier per portionsstørrelse
| Portion | Kalorier | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| 1 kop kogt (198 g) | 230 kcal | 17.9g | 39.9g | 0.8g |
| ½ kop kogt (99 g) | 115 kcal | 8.9g | 19.9g | 0.4g |
| 100 gram | 116 kcal | 9g | 20.1g | 0.4g |
Fotografér din mad — AI tæller kalorierne for dig.
Linser (kogte) — Næringsværdier
| Linser (kogte) | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 116 kcal |
| Protein | 9.02 g |
| Fedt | 0.38 g |
| Kulhydrater | 20.13 g |
| Mættet fedt | 0.053 g |
| Enkeltumættet fedt | 0.064 g |
| Flerumættet fedt | 0.175 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Fiber | 7.9 g |
| Sukker | 1.8 g |
| Natrium | 2 mg |
| Kalium | 369 mg |
| Calcium | 19 mg |
| Magnesium | 36 mg |
| Fosfor | 180 mg |
| Jern | 3.33 mg |
| Zink | 1.27 mg |
| Mangan | 0.494 mg |
| Selen | 2.8 mcg |
| Vitamin C | 1.5 mg |
| Thiamin (B1) | 0.169 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.073 mg |
| Niacin (B3) | 1.06 mg |
| Vitamin B6 | 0.178 mg |
| Folat | 181 mcg |
| Vitamin E | 0.11 mg |
| Vitamin K | 1.7 mcg |
| Vand | 69.64 g |
Kilde: USDA FoodData Central (FDC ID: 172421) · Data verificeret: september 2026
Varianter
Grønne/brune linser (standard)
116 kcal, 9,02 g protein, 0,38 g fedt per 100 g kogt. Den mest almindelige sort — holder formen ved kogning, let jordagtig og pebret smag. Ideel til salater, tilbehør og grain bowls. Kogetid 25–30 minutter, iblødsætning er ikke nødvendig.
Røde linser (kogte)
116 kcal per 100 g kogt — ernæringsmæssigt næsten identisk med grønne/brune linser. Røde linser koger hurtigere (15–20 min) og falder fra hinanden til en crèmeagtig konsistens, ideel til supper, karry, gryderetter og indisk dal. De er afskallede og halverede, derfor koger de hurtigere og holder ikke formen.
Tørrede/rå (reference)
353 kcal per 100 g tørrede. Tørrede linser holder 1–2 år på et køligt og tørt sted. De tredobles ca. i vægt under kogning (100 g tørt ≈ 300 g kogt), så kalorietætheden per gram falder fra 353 til 116 kcal. For præcis kalorioptælling, vej altid kogte.
Kostperspektiver
Til vægttab
Linser er fremragende til vægttab — 116 kcal per 100 g med 9 g protein og 7,9 g fibre gør dem til en af de mest mættende fødevarer per kalorie. En kop (198 g, ~230 kcal) giver næsten 18 g protein og over 15 g fibre, som holder dig mæt i timevis. Det meget lave fedtindhold (0,38 g per 100 g) betyder, at næsten alle kalorier kommer fra protein og komplekse kulhydrater. Forskning viser gang på gang, at bælgfrugtrige diæter støtter vægttab selv uden kalorioptælling, takket være fiber-protein-kombinationen.
Til atletisk præstation
Linser giver 9 g planteprotein og 20 g komplekse kulhydrater per 100 g kogt — en solid kombination for vedvarende energi. En kop (198 g) giver ca. 18 g protein og 40 g kulhydrater, hvilket gør dem til en god kulhydratkilde efter træning. 7,9 g fibre per 100 g forsinker fordøjelsen, så spis linser 2–3 timer før træning, ikke umiddelbart før. Enestående folatindhold (181 mcg per 100 g) støtter dannelse af røde blodlegemer. Kombiner med ris for komplet protein. Lavt fedtindhold (0,38 g) holder måltidet let.
Til keto
Linser er ikke ideelle til streng keto. Per 100 g kogt: 20,13 g totale kulhydrater minus 7,9 g fiber = ca. 12,2 g netto kulhydrater. En kop (198 g) har ca. 24 g netto kulhydrater — det overskider alene den typiske keto-grænse på 20 g dagligt. For moderate lavkulhydratdiæter (50–100 g netto kulhydrater dagligt) fungerer linser dog: en halv kop (99 g) giver ~12 g netto kulhydrater, 9 g protein og praktisk talt intet fedt. Hvis du er strengt keto, har kikærter og edamame lavere netto kulhydrattæthed per gram protein.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i linser?
En kop kogte linser (198 g) indeholder ca. 230 kalorier. Per 100 g har kogte linser 116 kalorier — sammenlignelige med kikærter (164 kcal) og mere end bønner i tomatsovs (94 kcal). Tørrede linser har 353 kcal per 100 g, men de tredobles i vægt under kogning, så den kogte værdi er den relevante for spøring.
Hvor meget protein har linser sammenlignet med kød?
Kogte linser har 9,02 g protein per 100 g — mindre end kyllingebryst (31 g) eller oksekød (26 g), men blandt de højeste for plantebaserede fødevarer. En kop (198 g) giver ca. 17,9 g protein. I modsætning til kød er linser fattige på methionin men rige på lysin — kombinationen med korn (ris, brød) giver en komplet aminosyreprofil.
Hvorfor er linser rige på folat?
Kogte linser giver 181 mcg folat per 100 g — det er 45 % af daglig værdi i en enkelt portion. En kop (198 g) giver ca. 358 mcg, næsten 90 % DV. Folat er essentielt for DNA-syntese, dannelse af røde blodlegemer og er særligt vigtigt under graviditet. Linser er en af de bedste naturlige fødekilder til folat.
Er linser gode til keto?
Linser er ikke ideelle til streng keto. Per 100 g har de 20,13 g totale kulhydrater minus 7,9 g fiber = ca. 12,2 g netto kulhydrater. En kop (198 g) har ca. 24 g netto kulhydrater — det alene kan overskride den typiske keto-grænse på 20 g dagligt. For moderate lavkulhydratdiæter (50–100 g netto kulhydrater dagligt) passer en halv kop (99 g, ~12 g netto kulhydrater) dog fint.
Grønne vs røde linser — hvad er forskellen?
Grønne/brune linser holder formen ved kogning og har en let jordagtig, pebret smag — bedst til salater og tilbehør. Røde linser koger hurtigere (15–20 min vs 25–30 min), falder fra hinanden til en crèmeagtig konsistens og er ideelle til supper, karry og dal. Ernæringsmæssigt er de meget ens — begge ca. 116 kcal og 9 g protein per 100 g kogte. Hovedforskellen er tekstur og kogetid, ikke næring.
Hvordan koger jeg linser?
Skyl linserne under koldt vand og kog i forholdet 3:1 (vand til linser). Grønne/brune linser tager 25–30 minutter, røde linser 15–20 minutter. Iblødsætning er ikke nødvendig — i modsætning til tørrede bønner koger linser hurtigt fra tør tilstand. En kop tørre linser (192 g) giver ca. 2–2,5 kopper kogte. Krydre efter kogning, da salt kan gøre skallerne hårde under kogning.
Sammenligning med lignende fødevarer
| Portion | kcal | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Linser (kogte) | 116 | 9.02g | 20.13g | 0.38g |
| Kikærter (kogte) | 164 | 8.86g | 27.42g | 2.59g |
| Bønner i tomatsovs (dåse) | 94 | 4.75g | 21.14g | 0.37g |
| Edamame | 121 | 11.91g | 8.91g | 5.2g |
| Ris (hvid, kogt) | 130 | 2.69g | 28.2g | 0.28g |
per 100g
Per 100 g har kogte linser 116 kcal med 9,02 g protein, kun 0,38 g fedt og 20,13 g kulhydrater (7,9 g fibre). De er en af de rigeste plantebaserede kilder til folat (181 mcg, 45 % DV) og blandt de magreste proteinkilder.
Spor dine kalorier med AI
Tag et foto af maden på køkkenvægten. AI aflæser vægten, genkender maden og beregner præcise kalorier og makros på sekunder.
