Hvor mange kalorier har mørk chokolade? Næringsværdier & makros
En portion mørk chokolade (40g) har 232 kalorier
Protein 2.4g · Kulhydrater 21g · Fedt 15.3g
Mørk chokolade er en kalorietæt nydelse med seriøse ernæringsfordele — rig på jern, magnesium, kalium og flavanol-antioxidanter. Med 60-69% kakao balancerer den bitterhed og sødme. Her er alt om kalorier og makros i mørk chokolade baseret på USDA-data. Indeholder kun ca. 1% vand.
2423 kJ · per 100g · Vand: 1.25 g
Kalorieberegner: Mørk chokolade (60-69% kakao)
40 g mørk chokolades indeholder 232 kcal
Kalorier per portionsstørrelse
| Portion | Kalorier | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Serving (4 squares) | 232 kcal | 2.4g | 21g | 15.3g |
| 1 square | 58 kcal | 0.6g | 5.2g | 3.8g |
| Full bar (100g) | 579 kcal | 6.1g | 52.4g | 38.3g |
| 100 grams | 579 kcal | 6.1g | 52.4g | 38.3g |
Mørk chokolade (60-69% kakao) — Næringsværdier
| Mørk chokolade (60-69% kakao) | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 579 kcal |
| Protein | 6.12 g |
| Fedt | 38.31 g |
| Kulhydrater | 52.42 g |
| Fiber | 8 g |
| Sukker | 36.71 g |
| Natrium | 10 mg |
| Kalium | 567 mg |
| Magnesium | 176 mg |
| Fosfor | 206 mg |
| Vand | 1.25 g |
Kilde: USDA FoodData Central (FDC ID: 170272) · Data verificeret: april 2026
Varianter
Dark 60-69% cacao
579 kcal per 100g — the baseline. Balanced bitterness and sweetness, most widely available dark chocolate.
Dark 70-85% cacao
598 kcal per 100g — higher fat (42.6g), less sugar (24g), more intense flavor. Better mineral content and antioxidant profile.
Milk chocolate
535 kcal per 100g — more sugar (52g), less fiber (3.4g), less iron. Sweeter but nutritionally inferior to dark.
Kostperspektiver
Til vægttab
Mørk chokolade er ordentligt kalorierig — 579 kcal pr. 100 g, 38,31 g fedt og 36,71 g sukker. Men den har også 8 g fiber pr. 100 g, hvilket er unikt blandt søde sager og hjælper med at mætte. Nøglen er portionen: 20–30 g (116–174 kcal) stiller chokoladelysten uden at ødelægge diæten. Sammenlignet med mælkechokolade sparer du ~5 g sukker pr. portion.
Til atletisk præstation
Mørk chokolade indeholder 567 mg kalium og 176 mg magnesium pr. 100 g — mineraler der hurtigt udtømmes under intens træning. Dertil 52,42 g kulhydrater pr. 100 g til energiopfyldning. Flavanoler undersøges for at forbedre blodgennemstrømning og reducere oxidativ stress efter træning. En 20–30 g portion før træning giver hurtig energi plus mineraler.
Til keto
Ikke keto-egnet — mørk chokolade (60–69 % kakao) har 44,4 g netto kulhydrater pr. 100 g (52,42 g kulhydrater − 8 g fiber). Selv et lille 20 g stykke er 8,9 g netto kulhydrater og 7,3 g sukker. Vil du have chokolade på keto, vælg 85%+ mørk chokolade (~13 g netto kulhydrater/100 g) i miniportioner (10–15 g), eller brug usødet kakaopulver i keto-opskrifter.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier har mørk chokolade?
579 kalorier pr. 100g. En 40g portion har ca. 232 kalorier.
Er mørk chokolade sundt?
I moderate mængder ja. Rig på jern, magnesium og kalium. 20-30g dagligt anbefales.
Hvor meget sukker har mørk chokolade?
36,71g sukker pr. 100g — mindre end mælkechokolade (~52g/100g).
Mørk vs mælkechokolade — hvad er forskellen?
Mørk: 579 kcal, 38,3g fedt, 36,7g sukker. Mælke: ~535 kcal, 30g fedt, 52g sukker.
Hvor meget mørk chokolade kan jeg spise dagligt?
20-30g dagligt — 116-174 kalorier. Vælg 70%+ kakao.
Hvor mange kulhydrater har mørk chokolade?
52,42g totalt pr. 100g, 8g fiber. 44,42g netto kulhydrater pr. 100g.
Sammenligning med lignende fødevarer
| Portion | kcal | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Mørk chokolade (60-69% kakao) | 579 | 6.12g | 52.42g | 38.31g |
| Almonds | 579 | 21.15g | 21.55g | 49.93g |
| Peanut Butter | 598 | 22.21g | 22.31g | 51.36g |
| Honey | 304 | 0.3g | 82.4g | 0g |
| Raisins | 299 | 3.3g | 79.32g | 0.25g |
per 100g
Mørk chokolade har 579 kcal pr. 100g — svarende til mandler (579 kcal) men med et helt andet makroprofil.