Kuinka paljon kaloreita tummassa suklaassa on? Ravintosisältö & makrot
Annos tummaa suklaata (40g) sisältää 232 kaloria
Proteiini 2.4g · Hiilihydraatit 21g · Rasva 15.3g
Tumma suklaa on kaloripitoinen herkku jolla on merkittäviä ravitsemuksellisia etuja — rikas raudasta, magnesiumista, kaliumista ja flavanoli-antioksidanteista. 60-69% kaakao-osuudella se tasapainottaa katkeruutta ja makeutta. Täältä löydät kaiken tumman suklaan kaloreista ja makroista USDA-tietojen pohjalta. Sisältää vain noin 1% vettä.
2423 kJ · per 100g · Vesi: 1.25 g
Kalorilaskuri: Tumma suklaa (60-69% kaakaota)
40 g tumman suklaan sisältää 232 kcal
Kalorit annoskoon mukaan
| Annos | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| Serving (4 squares) | 232 kcal | 2.4g | 21g | 15.3g |
| 1 square | 58 kcal | 0.6g | 5.2g | 3.8g |
| Full bar (100 g) | 579 kcal | 6.1g | 52.4g | 38.3g |
| 100 grams | 579 kcal | 6.1g | 52.4g | 38.3g |
Tumma suklaa (60-69% kaakaota) — Ravintoarvot
| Tumma suklaa (60-69% kaakaota) | per 100g |
|---|---|
| Kalorit | 579 kcal |
| Proteiini | 6.12 g |
| Rasva | 38.31 g |
| Hiilihydraatit | 52.42 g |
| Tyydyttynyt rasva | 22.03 g |
| Kertatyydyttymätön rasva | 11.52 g |
| Monityydyttymätön rasva | 1.22 g |
| Kolesteroli | 6 mg |
| Kuitu | 8 g |
| Sokeri | 36.71 g |
| Natrium | 10 mg |
| Kalium | 567 mg |
| Kalsium | 62 mg |
| Magnesium | 176 mg |
| Fosfori | 260 mg |
| Rauta | 6.32 mg |
| Sinkki | 2.65 mg |
| Mangaani | 1.32 mg |
| Seleeni | 8.4 mcg |
| A-vitamiini | 3 mcg |
| Tiamiini (B1) | 0.032 mg |
| Riboflaviini (B2) | 0.049 mg |
| Niasiini (B3) | 0.838 mg |
| B6-vitamiini | 0.034 mg |
| B12-vitamiini | 0.18 mcg |
| E-vitamiini | 0.59 mg |
| K-vitamiini | 7.2 mcg |
| Vesi | 1.25 g |
Lähde: USDA FoodData Central (FDC ID: 170272) · Tiedot vahvistettu: syyskuu 2026
Variaatiot
Tumma 60–69 % kaakaota
579 kcal per 100 g — perustaso. Tasapainoinen katkeruus ja makeus, yleisimmin saatavilla oleva tumma suklaa.
Tumma 70–85 % kaakaota
598 kcal per 100 g — enemmän rasvaa (42,6 g), vähemmän sokeria (24 g), intensiivisempi maku. Parempi kivennäisaine- ja antioksidanttiprofiili.
Maitosuklaa
535 kcal per 100 g — enemmän sokeria (52 g), vähemmän kuitua (3,4 g), vähemmän rautaa. Makeampi mutta ravitsemuksellisesti heikompi kuin tumma.
Ravitsemusperspektiivit
Painonpudotukseen
Tumma suklaa on kunnolla kaloripitoista — 579 kcal per 100 g, 38,31 g rasvaa ja 36,71 g sokeria. Mutta siinä on myös 8 g kuitua per 100 g, mikä auttaa kylläistämään. Avain on annoskoko: 20–30 g (116–174 kcal) sammuttaa suklaanhimon pilaamatta ruokavaliota. Maitosuklaaseen verrattuna säästät ~5 g sokeria per annos.
Urheilusuoritukseen
Tumma suklaa sisältää 567 mg kaliumia ja 176 mg magnesiumia per 100 g — mineraaleja jotka kuluvat nopeasti intensiivisessä harjoittelussa. Lisäksi 52,42 g hiilihydraatteja per 100 g energian täydentämiseen. Flavanoleja tutkitaan verenkierron parantamiseksi ja oksidatiivisen stressin vähentämiseksi harjoittelun jälkeen. 20–30 g annos ennen treeniä antaa nopeaa energiaa ja mineraaleja.
Ketolle
Ketolle ei sovi — tumma suklaa (60–69 % kaakaota) sisältää 44,4 g nettohiilihydraattia per 100 g (52,42 g hiilihydraatteja − 8 g kuitua). Pienikin 20 g pala on 8,9 g nettohiilihydraattia ja 7,3 g sokeria. Jos haluat suklaata ketolla, valitse 85%+ tumma suklaa (~13 g nettohiilihydraattia/100 g) miniannoksina (10–15 g) tai käytä makeuttamatonta kaakaojauhetta (noin 1 g nettohiilihydraattia ruokalusikallista kohti) keto-resepteissä.
Usein kysytyt kysymykset
Kuinka paljon kaloreita tummassa suklaassa on?
Tumma suklaa (60–69 % kaakaota) sisältää 579 kaloria per 100 g. Tyypillinen 40 g:n annos (noin 4 palaa) sisältää noin 232 kaloria. Yksi 10 g:n pala sisältää noin 58 kaloria. Suurin osa kaloreista tulee rasvasta (38,31 g) ja hiilihydraateista (52,42 g), ja proteiinia on 6,12 g.
Onko tumma suklaa terveellistä?
Kohtuudella kyllä. Tumma suklaa on rikas raudasta (6,32 mg/100 g, 35 % DV), magnesiumista (176 mg/100 g, 42 % DV) ja kaliumista (567 mg/100 g). Se sisältää flavanoliantioksidantteja, jotka on yhdistetty sydänterveyteen. Avainasia on annoskoon hallinta — 20–30 g:n annos tuo hyödyt ilman liiallisia kaloreita.
Kuinka paljon sokeria tummassa suklaassa on?
Tumma suklaa (60–69 % kaakaota) sisältää 36,71 g sokeria per 100 g. 40 g:n annoksessa on noin 14,7 g sokeria. Se on vähemmän kuin maitosuklaassa (~52 g sokeria/100 g), mutta silti merkittävä määrä. Mitä suurempi kaakaoprosentti, sitä vähemmän sokeria — 85 %:n ja sitä tummemmassa suklaassa on vain noin 14 g sokeria per 100 g.
Tumma vs maitosuklaa — mikä on ero?
Tummassa suklaassa (60–69 % kaakaota) on 579 kcal, 38,3 g rasvaa ja 36,7 g sokeria per 100 g. Maitosuklaassa on noin 535 kcal, 30 g rasvaa ja 52 g sokeria per 100 g. Tumma suklaa sisältää enemmän kaakaota, enemmän kivennäisaineita (2–3-kertaisesti rautaa ja magnesiumia), enemmän kuitua (8 g vs. 3,4 g) ja vähemmän sokeria. Tumma suklaa on ravitsemuksellisesti parempi valinta.
Kuinka paljon tummaa suklaata voin syödä päivässä?
Useimmat ravitsemusasiantuntijat suosittelevat 20–30 g (1–2 palaa) tummaa suklaata päivässä — noin 116–174 kaloria. Näin saat merkityksellisen määrän antioksidantteja ja kivennäisaineita ilman liiallista sokeri- tai kalorikuormaa. Valitse vähintään 70 % kaakaota sisältävä suklaa, niin ravinto-sokeri-suhde on paras.
Kuinka paljon hiilihydraatteja tummassa suklaassa on?
Tummassa suklaassa (60–69 % kaakaota) on 52,42 g kokonaishiilihydraatteja per 100 g ja 8,0 g kuitua. Nettohiilihydraatteja tulee siis 44,42 g per 100 g. Tyypillisessä 40 g:n annoksessa on noin 17,8 g nettohiilihydraatteja. Ei ole vähähiilihydraattinen ruoka, mutta kuitupitoisuus on parempi kuin maitosuklaassa (3,4 g kuitua/100 g).
Vertailu samankaltaisiin ruokiin
| Annos | kcal | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| Tumma suklaa (60-69% kaakaota) | 579 | 6.12g | 52.42g | 38.31g |
| Almonds | 579 | 21.15g | 21.55g | 49.93g |
| Peanut Butter | 598 | 22.21g | 22.31g | 51.36g |
| Honey | 304 | 0.3g | 82.4g | 0g |
| Raisins (Dark, Seedless) | 299 | 3.3g | 79.32g | 0.25g |
per 100g
Per 100 g tummassa suklaassa (60–69 % kaakaota) on 579 kcal — saman verran kuin manteleissa (579 kcal), mutta makroprofiili on hyvin erilainen: enemmän hiilihydraatteja (52,4 g vs 21,6 g) ja vähemmän proteiinia (6,1 g vs 21,2 g). Maitosuklaaseen (~535 kcal) verrattuna tummassa suklaassa on enemmän rasvaa ja vähemmän sokeria.