Hvor mange kalorier har pak choi? Næringsværdier & makros
En kop strimlet pak choi (70 g) har 9 kalorier
Protein 1g · Kulhydrater 1.5g · Fedt 0.1g
Pak choi er en af de mest kaloriefattige grøntsager — med kun 13 kcal pr. 100 g leverer den fremragende C-vitamin (45 mg, 50 % DV) og folat (66 mcg) med stort set ingen indvirkning på kalorieindtaget. Den er en grundpille i asiatiske wok-retter og supper og fungerer lige godt rå som tilberedt. Her er alt om kalorier og makros i pak choi baseret på USDA-data. Rå pak choi er ca. 95 % vand.
54 kJ · per 100g · Vand: 95.32 g
Kalorieberegner: Pak choi
70 g pak chois indeholder 9 kcal
Kalorier per portionsstørrelse
| Portion | Kalorier | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| 1 kop strimlet (70 g) | 9 kcal | 1g | 1.5g | 0.1g |
| 1 mellmhoved (300 g) | 39 kcal | 4.5g | 6.5g | 0.6g |
| 100 gram | 13 kcal | 1.5g | 2.2g | 0.2g |
Fotografér din mad — AI tæller kalorierne for dig.
Pak choi — Næringsværdier
| Pak choi | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 13 kcal |
| Protein | 1.5 g |
| Fedt | 0.2 g |
| Kulhydrater | 2.18 g |
| Fiber | 1 g |
| Sukker | 1.18 g |
| Natrium | 65 mg |
| Kalium | 252 mg |
| Magnesium | 19 mg |
| Fosfor | 37 mg |
| Vitamin C | 45 mg |
| Vitamin B6 | 0.194 mg |
| Folat | 66 mcg |
| Mangan | 0.159 mg |
| Vand | 95.32 g |
Kilde: USDA FoodData Central (FDC ID: 170390) · Data verificeret: april 2026
Varianter
Rå pak choi
13 kcal per 100 g — basislinjen. 95 % vand. Bedst rå i salater eller som sprødt tilbehør. Mild, let sødlig smag.
Wokstegt pak choi
~65 kcal pr. 100 g — højere kalorier fra tilsat olie. Stadig meget kaloriefattigt for en tilberedt grøntsag. Klassisk med hvidløg og sojasauce. Hurtig tilberedning bevarer den sprøde tekstur og de fleste næringsstoffer.
Kostperspektiver
Til vægttab
En af de absolut bedste grøntsager til vægttab med kun 13 kcal pr. 100 g. En hel kop (70 g) har kun 9 kcal. Du kan spise enorme mængder med stort set ingen kalorieeffekt. Fremragende C-vitamin (45 mg) og folat (66 mcg). Brug i wok-retter, supper eller rå i salater for massiv volumen ved næsten nul kalorier. Selv et helt hoved (300 g) er kun 39 kcal.
Til atletisk præstation
Ikke en betydelig kilde til kalorier eller protein. God C-vitamin (45 mg = 50 % DV) til immunstøtte og restitution. Anstændigt kalium (252 mg). Bedst som næringsrig volumenfylder i måltider — tilføjer vitaminer og mineraler uden kalorier. Kombiner med en proteinkilde til et balanceret måltid efter træning.
Til keto
Ekstremt keto-venligt — kun 1,18 g netto kulhydrater pr. 100 g (2,18 g totalt minus 1,0 g fiber). En kop (70 g) har kun 0,8 g netto kulhydrater. En af de grøntsager med lavest kulhydratindhold. Steg med hvidløg og sesamolie for et perfekt keto-tilbehør. Et helt hoved (300 g) har kun 3,5 g netto kulhydrater.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier har pak choi?
Rå pak choi indeholder kun 13 kalorier pr. 100 g — en af de mest kaloriefattige grøntsager. En kop strimlet pak choi (70 g) har kun 9 kalorier. Et helt mellmhoved (300 g) har kun 39 kalorier.
Er pak choi sundt?
Ekstremt sundt. Pak choi giver 45 mg C-vitamin (50 % DV), 66 mcg folat, 252 mg kalium og 19 mg magnesium pr. 100 g — alt sammen for kun 13 kalorier. Praktisk talt fedtfri og nul kolesterol.
Hvor mange kulhydrater har pak choi?
Pak choi har kun 2,18 g kulhydrater pr. 100 g, heraf 1,0 g fiber. Kun 1,18 g netto kulhydrater pr. 100 g — et af de laveste niveauer blandt alle grøntsager. En kop (70 g) har kun 0,8 g netto kulhydrater.
Er pak choi godt til vægttab?
Pak choi er en af de absolut bedste grøntsager til vægttab. Med kun 13 kcal pr. 100 g og 95 % vand kan du spise enorme mængder med stort set ingen kalorieeffekt. En hel kop (70 g) har kun 9 kalorier og et helt hoved (300 g) kun 39 kalorier.
Pak choi vs spinat — hvad er sundest?
Begge er enestående, men de adskiller sig. Pak choi har færre kalorier (13 vs 23 kcal) og mere C-vitamin (45 mg vs 28,1 mg). Spinat har mere protein (2,86 g vs 1,5 g), mere jern (2,71 mg vs 0,8 mg) og mere kalium (558 mg vs 252 mg). Spis gerne begge dele regelmæssigt.
Er pak choi keto-venligt?
Ekstremt keto-venligt. Pak choi har kun 1,18 g netto kulhydrater pr. 100 g (2,18 g totalt minus 1,0 g fiber). En kop (70 g) har kun 0,8 g netto kulhydrater. Selv et helt hoved (300 g) har kun 3,5 g netto kulhydrater.
Sammenligning med lignende fødevarer
| Portion | kcal | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Pak choi | 13 | 1.5g | 2.18g | 0.2g |
| Spinat (rå) | 23 | 2.86g | 3.63g | 0.39g |
| Kål (hvidkål) | 25 | 1.28g | 5.8g | 0.1g |
| Grønkål (rå) | 35 | 2.92g | 4.42g | 1.49g |
| Broccoli | 34 | 2.82g | 6.64g | 0.37g |
per 100g
Pr. 100 g har pak choi kun 13 kcal — endnu mindre end spinat (23 kcal) og kål (25 kcal). Den leverer 45 mg C-vitamin og 66 mcg folat, hvilket gør den til et mikronæringsfund ved næsten nul kalorier.
Spor dine kalorier med AI
Tag et foto af maden på køkkenvægten. AI aflæser vægten, genkender maden og beregner præcise kalorier og makros på sekunder.
