Koľko kalórií má pak choi? Nutričné hodnoty a makrá
Šálka nakrájaného pak choi (70 g) obsahuje 9 kalórií
Bielkoviny 1g · Sacharidy 1.5g · Tuky 0.1g
Pak choi patrí medzi najnízkokalorickejšiu zeleninu vôbec — pri pouhých 13 kcal na 100 g poskytuje vynikajúci vitamín C (45 mg, 50 % DV) a folát (66 mcg) prakticky bez vplyvu na kalorický príjem. Je základom ázijských stir-fry jedál a polievok a funguje výborne surový aj varený. Tu nájdeš všetko o kalóriách a makrách pak choi podľa dát USDA. Surový pak choi obsahuje asi 95 % vody.
54 kJ · na 100g · Voda: 95.32 g
Kalkulačka kalórií: Pak choi (čínske kapustové)
70 g pak choi obsahuje 9 kcal
Kalórie podľa veľkosti porcie
| Porcia | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| 1 šálka nakrájaného (70 g) | 9 kcal | 1g | 1.5g | 0.1g |
| 1 stredná hlávka (300 g) | 39 kcal | 4.5g | 6.5g | 0.6g |
| 100 gramov | 13 kcal | 1.5g | 2.2g | 0.2g |
Odfoť jedlo — AI spočíta kalórie za teba.
Pak choi (čínske kapustové) — Nutričné hodnoty
| Pak choi (čínske kapustové) | na 100g |
|---|---|
| Kalórie | 13 kcal |
| Bielkoviny | 1.5 g |
| Tuky | 0.2 g |
| Sacharidy | 2.18 g |
| Vláknina | 1 g |
| Cukor | 1.18 g |
| Sodík | 65 mg |
| Draslík | 252 mg |
| Horčík | 19 mg |
| Fosfor | 37 mg |
| Vitamín C | 45 mg |
| Vitamín B6 | 0.194 mg |
| Folát | 66 mcg |
| Mangán | 0.159 mg |
| Voda | 95.32 g |
Zdroj: USDA FoodData Central (FDC ID: 170390) · Dáta overené apríl 2026
Variácie
Surový pak choi
13 kcal na 100 g — základ. 95 % vody. Najlepší surový do šalátov alebo ako chrumkavá príloha. Jemná, mierne sladká chuť.
Pak choi na panvici
~65 kcal na 100 g — vyššie kalórie kvôli pridanému oleju. Stále veľmi nízkokalorická varená zelenina. Klasika s cesnakom a sójovou omáčkou. Rýchle varenie zachováva chrumkavú textúru a väčšinu živín.
Podľa typu stravovania
Pre chudnutie
Jedna z absolútne najlepších zelenín na chudnutie s len 13 kcal na 100 g. Celá šálka (70 g) má iba 9 kcal. Môžeš jesť obrovské porcie prakticky bez kalorického dopadu. Vynikajúci vitamín C (45 mg) a folát (66 mcg). Použi na panvici, do polievok alebo surový do šalátov pre obrovský objem pri takmer nulových kalóriách. Dokonca aj celá hlávka (300 g) má iba 39 kcal.
Pre športový výkon
Nie je významným zdrojom kalórií ani bielkovín. Dobrý vitamín C (45 mg = 50 % DV) na podporu imunity a regenerácie. Slušný draslík (252 mg). Najlepší ako výživovo bohatá objemová príloha — pridáva vitamíny a minerály bez kalórií. Skombinuj so zdrojom bielkovín pre vyvážené jedlo po tréningu.
Pre keto
Mimoriadne vhodný pre keto — len 1,18 g čistých sacharidov na 100 g (2,18 g celkových mínus 1,0 g vlákniny). Šálka (70 g) má iba 0,8 g čistých sacharidov. Jedna z najnízkosacharidových zelenín. Opraž s cesnakom a sezamovým olejom pre dokonalú keto prílohu. Celá hlávka (300 g) má len 3,5 g čistých sacharidov.
Často kladené otázky
Koľko kalórií má pak choi?
Surový pak choi obsahuje len 13 kalórií na 100 g — jedna z najmenej kalorických zelenín. Šálka nakrájaného pak choi (70 g) má iba 9 kalórií. Celá stredná hlávka (300 g) má len 39 kalórií. Väčšina kalórií pochádza zo sacharidov (2,18 g) a bielkovín (1,5 g) s minimálnym tukom (0,2 g).
Je pak choi zdravý?
Mimoriadne zdravý. Pak choi poskytuje 45 mg vitamínu C (50 % DV), 66 mcg folátu, 252 mg draslíka a 19 mg horčíka na 100 g — to všetko za pouhých 13 kalórií. Neobsahuje prakticky žiadny tuk a má nulový cholesterol.
Koľko sacharidov má pak choi?
Pak choi má len 2,18 g sacharidov na 100 g, z toho 1,0 g vlákniny. Zostáva len 1,18 g čistých sacharidov na 100 g — jeden z najnižších podielov medzi zeleninou. Šálka (70 g) má len 0,8 g čistých sacharidov.
Je pak choi vhodný na chudnutie?
Pak choi je jednou z absolútne najlepších zelenín na chudnutie. S len 13 kcal na 100 g a 95 % vody môžeš jesť obrovské porcie prakticky bez kalorického dopadu. Celá šálka (70 g) má len 9 kalórií a celá hlávka (300 g) iba 39 kalórií.
Pak choi vs špenát — čo je zdravšie?
Obidva sú vynikajúce, ale líšia sa. Pak choi má menej kalórií (13 vs 23 kcal) a viac vitamínu C (45 mg vs 28,1 mg). Špenát má viac bielkovín (2,86 g vs 1,5 g), viac železa (2,71 mg vs 0,8 mg) a viac draslíka (558 mg vs 252 mg). Ideálne jedz obe pravidelne.
Je pak choi vhodný na keto?
Mimoriadne vhodný. Pak choi má len 1,18 g čistých sacharidov na 100 g (2,18 g celkových mínus 1,0 g vlákniny). Šálka (70 g) má iba 0,8 g čistých sacharidov. Dokonca aj celá hlávka (300 g) má len 3,5 g čistých sacharidov.
Porovnanie s podobnými potravinami
| Porcia | kcal | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Pak choi (čínske kapustové) | 13 | 1.5g | 2.18g | 0.2g |
| Špenát (čerstvý) | 23 | 2.86g | 3.63g | 0.39g |
| Kapusta (biela, čerstvá) | 25 | 1.28g | 5.8g | 0.1g |
| Kel kučeravý (čerstvý) | 35 | 2.92g | 4.42g | 1.49g |
| Brokolica | 34 | 2.82g | 6.64g | 0.37g |
na 100g
Pak choi má len 13 kcal na 100 g — ešte menej ako špenát (23 kcal) a kapusta (25 kcal). Poskytuje 45 mg vitamínu C a 66 mcg folátu, čo z neho robí výživovú bombu pri takmer nulových kalóriách.
Sleduj kalórie s AI
Odfoť jedlo na kuchynskej váhe. AI prečíta hmotnosť, rozpozná jedlo a vypočíta presné kalórie a makrá za sekundy.
