Kolik kalorií má červené víno? Výživové hodnoty a makra
Sklenka červeného vína (150 ml) má 128 kalorií
Bílkoviny 0.1g · Sacharidy 3.9g · Tuky 0g
Červené víno patří mezi nejoblíbenější alkoholické nápoje na světě, vyrobené z fermentovaných tmavých hroznů. Ať už sleduješ kalorie, hlídáš si sacharidy nebo porovnáváš různé druhy vína, přesné výživové hodnoty jsou důležité. Alkohol poskytuje prázdné kalorie bez výživové hodnoty a zpomaluje spalování tuků. Zde je vše, co potřebuješ vědět o kaloriích a makrech v červeném víně, na základě dat USDA. Červené víno obsahuje přibližně 86 % vody a typicky kolem 13 % ABV.
356 kJ · na 100g · Voda: 86.49 g
Kalkulačka kalorií: Víno (červené)
150 g červeného vína obsahuje 128 kcal
Kalorie podle velikosti porce
| Porce | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| sklenka (150 ml) | 128 kcal | 0.1g | 3.9g | 0g |
| malá sklenka (125 ml) | 106 kcal | 0.1g | 3.3g | 0g |
| lahev (750 ml) | 638 kcal | 0.5g | 19.6g | 0g |
| 100 gramu | 85 kcal | 0.1g | 2.6g | 0g |
Víno (červené) — Výživové hodnoty
| Víno (červené) | na 100g |
|---|---|
| Kalorie | 85 kcal |
| Bílkoviny | 0.07 g |
| Tuky | 0 g |
| Sacharidy | 2.61 g |
| Vláknina | 0 g |
| Cukr | 0.62 g |
| Sodík | 4 mg |
| Draslík | 127 mg |
| Hořčík | 12 mg |
| Fosfor | 23 mg |
| Voda | 86.49 g |
Zdroj: USDA FoodData Central (FDC ID: 173190) · Data ověřena: duben 2026
Varianty
Červené víno (~13 % ABV)
85 kcal na 100 g — standardní suché červené víno s priblizne 13 % ABV. Sklenka 150 ml ma asi 128 kalorii a 3,9 g sacharidu. Toto je základní hodnota, se kterou se porovnávají ostatní variace. Zahrnuje odrody jako Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir a Shiraz.
Bílé víno (~11 % ABV)
82 kcal na 100 g — mírně méně kalorií než červené víno (85 kcal) kvuli nižšímu obsahu alkoholu (~11 % oproti ~13 % ABV). Sklenka 150 ml ma asi 123 kalorii. Sacharidy jsou podobne, asi 2,6 g na 100 g. Zahrnuje Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio a Riesling (suchy).
Růžové víno (~12 % ABV)
83 kcal na 100 g — mezi červeným (85 kcal) a bílým (82 kcal) vinem v kaloriich, s priblizne 12 % ABV. Sklenka 150 ml ma asi 125 kalorii. Sacharidy jsou podobne jako u cerveneho vina, asi 2,5 g na 100 g. Ruzove vino se vyrabi z červených hroznů s kratsim kontaktem se slupkou, coz vytvari světlejší barvu a chuť.
Sladké/dezertní víno (~15 % ABV)
~160 kcal na 100 g — téměř dvojnásobek kalorií suchého červeného vína (85 kcal) kvuli vyššímu alkoholu (~15 % ABV) a výraznému zbytkovému cukru (8-14 g na 100 g). Porce 100 ml ma asi 160 kalorii. Zahrnuje portske, sherry, Sauternes a pozdně sběrové vína. Tato vina se obvykle podávají v menších porcích (60-90 ml) kvuli sladkosti a vyššímu alkoholu.
Dietní perspektivy
Pro hubnutí
S 85 kcal na 100 g přidává sklenka červeného vína (150 ml, ~128 kcal) vyznamne kalorie bez výživové hodnoty. Alkohol zpomaluje spalování tuků, protoze telo upřednostňuje metabolizaci etanolu před spalováním uloženého tuku. Celá láhev (750 ml) je 638 kcal — ekvivalent plnohodnotného jídla. Při hubnutí je lepší alkohol minimalizovat nebo vynechat.
Pro keto
Suché červené víno ma 2,61 g čistých sacharidů na 100 g — méně než pivo (3,55 g). Sklenka (150 ml) ma asi 3,9 g sacharidu, coz se vejde do přísného keto denního limitu 20 g. Červené víno je jeden z více keto-kompatibilních alkoholických nápojů z hlediska sacharidů. Alkohol vsak stále pozastavuje ketózu, dokud tělo metabolizuje etanol. Sladká vína (13-14 g sacharidu/100 g) NEJSOU vhodná pro keto. Čisté destiláty (vodka, gin, whiskey) mají nula sacharidů, ale alkohol stále ovlivňuje ketózu.
Často kladené otázky
Kolik kalorií má sklenka červeného vína?
Standardní sklenka červeného vína (150 ml) obsahuje přibližně 128 kalorií. Červené víno má 85 kalorií na 100 g. Malá sklenka (125 ml) má asi 106 kalorií. Celá láhev (750 ml) má asi 638 kalorií. Většina kalorií v červeném víně pochází z alkoholu (asi 85 %) a malá část ze sacharidů (asi 12 %), nikoli z tuků či bílkovin.
Kolik sacharidů má červené víno?
Červené víno obsahuje 2,61 g sacharidů na 100 g. Standardní sklenka (150 ml) obsahuje asi 3,9 g sacharidů. Malá sklenka (125 ml) má přibližně 3,3 g. Bílé víno má podobné sacharidy (asi 2,6 g na 100 g), zatímco sladká dezertní vína mohou mít 13-14 g na 100 g. Suchá červená vína mají tendenci mít mírně méně sacharidů než polosuché odrůdy.
Červené vs bílé víno — kalorické rozdíly?
Na 100 g má červené víno 85 kcal, zatímco bílé víno asi 82 kcal — rozdíl je minimální. Sklenka červeného vína (150 ml, ~128 kcal) a sklenka bílého vína (150 ml, ~123 kcal) jsou kaloricky téměř identické. Mírný rozdíl je způsoben tím, že červené víno má typicky vyšší obsah alkoholu (~13 % ABV oproti ~11 % u bílého). Sladká vína jsou výrazně vyšší, přibližně 160 kcal na 100 g.
Víno vs pivo — co má víc kalorií?
Na 100 g má červené víno (85 kcal) téměř dvakrát tolik kalorií jako pivo (43 kcal). Záleží však na velikosti porce: sklenka vína (150 ml, ~128 kcal) a plechovka piva (330 ml, ~142 kcal) jsou celkově blízko. Víno je na objem kaloričtější kvůli vyššímu obsahu alkoholu (~13 % oproti ~5 % ABV), ale typicky ho vypiješ méně na porci.
Kolik cukru má červené víno?
Suché červené víno má podle dat USDA 0,62 g cukru na 100 g. Sklenka (150 ml) obsahuje méně než 1 g cukru. Během fermentace kvasnice přemění většinu hroznového cukru na alkohol. Sladká a dezertní vína mají výrazně více cukru (5-14 g na 100 g). Polosuchá vína jsou někde mezi, přibližně 1-3 g na 100 g. Většina sacharidů v suchém červeném víně jsou zbytkové cukry a nefermentovatelné sloučeniny.
Je červené víno vhodné pro keto?
Suché červené víno je jeden z více keto-kompatibilních alkoholických nápojů, s pouhými 2,61 g sacharidů na 100 g. Sklenka (150 ml) má asi 3,9 g sacharidů, což se vejde do přísného keto denního limitu 20 g. Alkohol však stále pozastavuje ketózu, dokud tělo metabolizuje etanol. Sladkým vínům (13-14 g sacharidů/100 g) se na keto třeba vyhnout. Pokud se rozhodneš na keto pít, suché červené víno je nízkosacharidovější alternativa oproti pivu (3,55 g/100 g) nebo koktejlům.
Srovnání s podobnými potravinami
| Porce | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Víno (červené) | 85 | 0.07g | 2.61g | 0g |
| Pivo | 43 | 0.46g | 3.55g | 0g |
| Latte (káva s mlékem) | 43 | 2.81g | 4.35g | 1.61g |
| Káva (černá) | 1 | 0.12g | 0g | 0.02g |
| Horká čokoláda | 55 | 0.92g | 11.54g | 0.55g |
na 100g
Červené víno obsahuje 85 kcal na 100 g — téměř dvakrát tolik jako pivo (43 kcal), ale výrazně méně než destiláty jako vodka (231 kcal). Sklenka vína (150 ml, ~128 kcal) je celkově srovnatelná s plechovkou piva (330 ml, ~142 kcal). Červené víno má méně sacharidů (2,61 g) než pivo (3,55 g) na 100 g.