Kolik kalorií má káva? Výživové hodnoty a makra
Šálek černé kávy (237 ml) má 2 kalorií
Bílkoviny 0.3g · Sacharidy 0g · Tuky 0g
Černá káva je jedním z nejvíce konzumovaných nápojů na světě — a zároveň jedním z nejméně kalorických. Ať už pijete kávu každý den, sledujete makra nebo vás zajímá, jak mléko a cukr v kávě mění kalorie, přesné výživové hodnoty jsou důležité. Zde je vše, co potřebujete vědět o kaloriích a makrech v kávě, na základě dat USDA. Zalitá černá káva obsahuje přibližně 99 % vody.
4 kJ · na 100g · Voda: 99.39 g
Kalkulačka kalorií: Káva (černá)
237 g kávy obsahuje 2 kcal
Kalorie podle velikosti porce
| Porce | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| 1 šálek zalité (237 ml) | 2 kcal | 0.3g | 0g | 0g |
| 1 espresso shot (30 ml) | 0 kcal | 0g | 0g | 0g |
| 100 gramů | 1 kcal | 0.1g | 0g | 0g |
Chcete to sledovat automaticky?
Vyzkoušejte AI Food Coach →Káva (černá) — Výživové hodnoty
| Káva (černá) | na 100g |
|---|---|
| Kalorie | 1 kcal |
| Bílkoviny | 0.12 g |
| Tuky | 0.02 g |
| Sacharidy | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Cukr | 0 g |
| Sodík | 2 mg |
| Draslík | 49 mg |
| Hořčík | 3 mg |
| Fosfor | 3 mg |
| Vitamín C | 0 mg |
| Vitamín B6 | 0.001 mg |
| Folát | 2 mcg |
| Voda | 99.39 g |
Zdroj: USDA FoodData Central (FDC ID: 171890) · Data ověřena: duben 2026
Varianty
Espresso
2 kcal na 30 ml shot. Koncentrovanější kofein (63 mg na shot vs 95 mg na šálek zalité). Výraznější chuť, podávané v malých porcích. Výživově téměř identické se zalitou kávou — obě prakticky bez kalorií.
Latte (s plnotučným mlékem)
135 kcal na šálek (240 ml mléka + espresso). Bílkoviny 6,8 g, sacharidy 9,6 g, tuky 6,5 g. Mléko přidává většinu kalorií — samotná káva nepřispívá téměř ničím. Použijte odtučněné mléko (~75 kcal) nebo ovesné mléko (~90 kcal) pro méně kalorií.
Ristretto
1 kcal na 15 ml shot. Polovina vody oproti espressu, ale stejné množství kávy — nejkoncentrovanější káva. Asi 63 mg kofeinu v jen 15 ml. Intenzivní, sladší, méně hořká než espresso. Prakticky nula kalorií.
Lungo
2 kcal na 60 ml. Dvojnásobek vody oproti espressu — delší extrakce, mírnější chuť, mírně více hořkosti. Asi 80 mg kofeinu na 60 ml. Intenzitou mezi espressem a zalitou kávou. Prakticky nula kalorií.
Často kladené otázky
Kolik kalorií má černá káva?
Šálek zalité černé kávy (237 ml) obsahuje přibližně 2 kalorie. Černá káva obsahuje jen 1 kalorii na 100 g. To je prakticky nula — káva je jedním z mála nápojů téměř bez kalorického dopadu. Minimální kalorie pocházejí ze stopových množství bílkovin a olejů.
Jak mléko mění kalorie v kávě?
Výrazně. Černá káva: 2 kcal na šálek. S kapkou plnotučného mléka (30 ml): ~20 kcal. Latte (240 ml mléka): ~135 kcal. Se smetanou (30 ml): ~52 kcal. S cukrem (1 lžička): +16 kcal. Ochucená káva z kavárny může mít 300–500 kcal. Černá káva je jediná skutečně nízkokalorická možnost.
Je káva vhodná na hubnutí?
Černá káva může podpořit hubnutí. Se 2 kaloriemi na šálek nepřidává významné kalorie. Kofein (95 mg na šálek) mírně zrychlí metabolismus a může krátkodobě potlačit chuť k jídlu. Studie ukazují, že mírná konzumace kávy (3–4 šálky denně) může podpořit spalování tuků. Vyhněte se přidávání cukru, smetany nebo ochucených sirupů.
Kolik kofeinu má káva?
Šálek zalité kávy (237 ml) obsahuje asi 95 mg kofeinu. Espresso má asi 63 mg na shot (30 ml) — koncentrovanější, ale celkově méně. Instantní káva má asi 62 mg na šálek. FDA doporučuje maximálně 400 mg kofeinu denně (asi 4 šálky zalité kávy).
Káva vs espresso — jaký je rozdíl?
Zalitá káva: 1 kcal na 100 ml, ~95 mg kofeinu na šálek 237 ml. Espresso: 2 kcal na shot 30 ml, ~63 mg kofeinu. Espresso je koncentrovanější v kofeinu i chuti. Šálek zalité kávy má celkově více kofeinu než jeden shot espressa. Výživově jsou obě prakticky bezkalorické.
Kolik šálků kávy mohu pít denně?
Většina zdravotnických autorit doporučuje do 3–4 šálků (asi 400 mg kofeinu) denně pro zdravé dospělé. To se spojuje s potenciálními zdravotními přínosy včetně snížení rizika diabetu 2. typu a onemocnění jater. Těhotné ženy by měly omezit na asi 200 mg (2 šálky). Klíčem je pít ji černou nebo s minimálními přídavky.
Srovnání s podobnými potravinami
| Porce | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Káva (černá) | 1 | 0.12g | 0g | 0.02g |
| Mléko (plnotučné) | 61 | 3.15g | 4.8g | 3.25g |
| Med | 304 | 0.3g | 82.4g | 0g |
| Čaj (černý, bez cukru) | 1 | 0g | 0.3g | 0g |
| Pomerančový džus (čerstvý) | 45 | 0.7g | 10.4g | 0.2g |
na 100g
Černá káva obsahuje jen 1 kcal na 100 g — prakticky nula kalorií. Pro srovnání: pomerančový džus (45 kcal), mléko (61 kcal) nebo latte (~56 kcal na 100 ml). Káva je jedním z mála nápojů, které nepřidají prakticky žádné kalorie.
Sledujte kalorie s AI
Vyfoťte jídlo na kuchyňské váze. AI přečte hmotnost, rozpozná jídlo a vypočítá přesné kalorie a makra za pár sekund.
