Ile kalorii ma czerwone wino? Wartości odżywcze i makroskładniki
Kieliszek czerwonego wina (150 ml) ma 128 kalorii
Białko 0.1g · Węglowodany 3.9g · Tłuszcz 0g
Czerwone wino jest jednym z najpopularniejszych napojów alkoholowych na świecie, produkowanym z fermentowanych ciemnych winogron. Niezależnie od tego, czy śledzisz kalorie, pilnujesz węglowodanów czy porównujesz różne rodzaje wina, dokładne wartości odżywcze są ważne. Alkohol dostarcza pustych kalorii bez wartości odżywczej i spowalnia spalanie tłuszczu. Oto wszystko, co musisz wiedzieć o kaloriach i makroskładnikach czerwonego wina, na podstawie danych USDA. Czerwone wino składa się w około 86% z wody i ma typowo około 13% ABV.
356 kJ · na 100g · Woda: 86.49 g
Kalkulator kalorii: Wino (czerwone)
150 g czerwonego wina zawiera 128 kcal
Kalorie według wielkości porcji
| Porcja | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|
| kieliszek (150 ml) | 128 kcal | 0.1g | 3.9g | 0g |
| mały kieliszek (125 ml) | 106 kcal | 0.1g | 3.3g | 0g |
| butelka (750 ml) | 638 kcal | 0.5g | 19.6g | 0g |
| 100 gramów | 85 kcal | 0.1g | 2.6g | 0g |
Zrób zdjęcie jedzenia — AI policzy kalorie za ciebie.
Wino (czerwone) — Wartości odżywcze
| Wino (czerwone) | na 100g |
|---|---|
| Kalorie | 85 kcal |
| Białko | 0.07 g |
| Tłuszcz | 0 g |
| Węglowodany | 2.61 g |
| Błonnik | 0 g |
| Cukier | 0.62 g |
| Sód | 4 mg |
| Potas | 127 mg |
| Magnez | 12 mg |
| Fosfor | 23 mg |
| Woda | 86.49 g |
Źródło: USDA FoodData Central (FDC ID: 173190) · Dane zweryfikowane: kwiecień 2026
Warianty
Wino czerwone (~13% ABV)
85 kcal na 100 g — standardowe wytrawne czerwone wino o ok. 13% ABV. Kieliszek 150 ml ma ok. 128 kalorii i 3,9 g węglowodanów. To jest wartość bazowa, z ktora porównuje sie inne warianty. Obejmuje odmiany takie jak Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir i Shiraz.
Wino białe (~11% ABV)
82 kcal na 100 g — nieco mniej kalorii niż czerwone wino (85 kcal) z powodu niższej zawartośći alkoholu (~11% vs ~13% ABV). Kieliszek 150 ml ma ok. 123 kalorie. Węglowodany sa podobne, ok. 2,6 g na 100 g. Obejmuje Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio i Riesling (wytrawny).
Wino różowe (~12% ABV)
83 kcal na 100 g — pomiędzy czerwonym (85 kcal) a białym (82 kcal) winem pod względem kalorii, z ok. 12% ABV. Kieliszek 150 ml ma ok. 125 kalorii. Węglowodany sa podobne do czerwonego wina, ok. 2,5 g na 100 g. Wino rozowe powstaje z czerwonych winogron z krótszym kontaktem ze skorka, co daje jasniejszy kolor i smak.
Wino słodkie/deserowe (~15% ABV)
~160 kcal na 100 g — prawie dwukrotnie więcej kalorii niż wytrawne czerwone wino (85 kcal) z powodu wyższego alkoholu (~15% ABV) i znacznego cukru resztkowego (8-14 g na 100 g). Porcja 100 ml ma ok. 160 kalorii. Obejmuje Porto, Sherry, Sauternes i wina poznego zbioru. Te wina sa zwykle podawane w mniejszych porcjach (60-90 ml) ze względu na słodycz i wyższą zawartość alkoholu.
Perspektywy dietetyczne
Dla odchudzania
Przy 85 kcal na 100 g kieliszek czerwonego wina (150 ml, ~128 kcal) dodaje znaczne kalorie bez wartości odżywczej. Alkohol spowalnia spalanie tłuszczu, ponieważ organizm priorytetowo metabolizuje etanol zamiast tłuszczu zapasowego. Cała butelka (750 ml) to 638 kcal — odpowiednik pełnego posiłku. Przy odchudzaniu zaleca się minimalizowanie lub eliminowanie alkoholu.
Dla keto
Wytrawne czerwone wino ma 2,61 g węglowodanów netto na 100 g — mniej niż piwo (3,55 g). Kieliszek (150 ml) ma ok. 3,9 g węglowodanów, co mieści się w ścisłym dziennym limicie keto 20 g. Czerwone wino jest jednym z bardziej keto-kompatybilnych napojów alkoholowych pod względem węglowodanów. Jednak alkohol nadal wstrzymuje ketozę, dopóki organizm przetwarza etanol. Słodkie wina (13-14 g wegl./100 g) NIE są keto-przyjazne. Czyste alkohole mocne (wodka, gin, whiskey) mają zero węglowodanów, ale alkohol nadal wpływa na ketozę.
Często zadawane pytania
Ile kalorii ma kieliszek czerwonego wina?
Standardowy kieliszek czerwonego wina (150 ml) zawiera około 128 kalorii. Na 100 g czerwone wino ma 85 kalorii. Mały kieliszek (125 ml) ma około 106 kalorii. Cała butelka (750 ml) ma około 638 kalorii. Większość kalorii w czerwonym winie pochodzi z alkoholu (ok. 85%) i niewielka część z węglowodanów (ok. 12%), nie z tłuszczu ani białka.
Ile węglowodanów ma czerwone wino?
Czerwone wino zawiera 2,61 g węglowodanów na 100 g. Standardowy kieliszek (150 ml) zawiera ok. 3,9 g węglowodanów. Mały kieliszek (125 ml) ma ok. 3,3 g. Białe wino ma podobne węglowodany (ok. 2,6 g na 100 g), natomiast słodkie wina deserowe mogą mieć 13-14 g na 100 g. Wytrawne czerwone wina mają zwykle nieco mniej węglowodanów niż półwytrawne odmiany.
Czerwone vs białe wino — różnica kaloryczna?
Na 100 g czerwone wino ma 85 kcal, a białe wino ok. 82 kcal — różnica jest minimalna. Kieliszek czerwonego wina (150 ml, ~128 kcal) i kieliszek białego wina (150 ml, ~123 kcal) są kalorycznie na niemal identycznym poziomie. Niewielka różnica wynika z tego, że czerwone wino ma zwykle wyższą zawartość alkoholu (~13% ABV vs ~11% dla białego). Słodkie wina są znacznie wyższe, ok. 160 kcal na 100 g.
Wino vs piwo — co ma więcej kalorii?
Na 100 g czerwone wino (85 kcal) ma prawie dwukrotnie więcej kalorii niż piwo (43 kcal). Jednak liczą się porcje: kieliszek wina (150 ml, ~128 kcal) i puszka piwa (330 ml, ~142 kcal) są kalorycznie na podobnym poziomie. Wino jest bardziej kaloryczne na objętość z powodu wyższej zawartości alkoholu (~13% vs ~5% ABV), ale zwykle pijemy go mniej na porcję.
Ile cukru ma czerwone wino?
Wytrawne czerwone wino ma według danych USDA 0,62 g cukru na 100 g. Kieliszek (150 ml) zawiera mniej niż 1 g cukru. Podczas fermentacji drożdże zamieniają większość cukru gronowego na alkohol. Słodkie i deserowe wina mają znacznie więcej cukru (5-14 g na 100 g). Wina półwytrawne są pomiędzy, ok. 1-3 g na 100 g. Większość węglowodanów w wytrawnym czerwonym winie to resztkowe cukry i niefermentowalne związki.
Czy czerwone wino jest keto-przyjazne?
Wytrawne czerwone wino jest jednym z bardziej keto-kompatybilnych napojów alkoholowych, z zaledwie 2,61 g węglowodanów na 100 g. Kieliszek (150 ml) ma ok. 3,9 g węglowodanów, co mieści się w ścisłym dziennym limicie keto 20 g. Jednak alkohol nadal wstrzymuje ketozę, dopóki organizm przetwarza etanol. Słodkich win (13-14 g węgl./100 g) należy unikać na keto. Jeśli zdecydujesz się pić na keto, wytrawne czerwone wino jest opcją o niższej zawartości węglowodanów w porównaniu z piwem (3,55 g/100 g) lub koktajlami.
Porównanie z podobnymi produktami
| Porcja | kcal | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|
| Wino (czerwone) | 85 | 0.07g | 2.61g | 0g |
| Piwo | 43 | 0.46g | 3.55g | 0g |
| Latte (kawa z mlekiem) | 43 | 2.81g | 4.35g | 1.61g |
| Kawa (czarna) | 1 | 0.12g | 0g | 0.02g |
| Gorąca czekolada | 55 | 0.92g | 11.54g | 0.55g |
na 100g
Na 100 g czerwone wino ma 85 kcal — prawie dwukrotnie więcej niż piwo (43 kcal), ale znacznie mniej niż alkohole mocne jak wódka (231 kcal). Kieliszek wina (150 ml, ~128 kcal) jest kalorycznie porównywalny z puszką piwa (330 ml, ~142 kcal). Czerwone wino ma mniej węglowodanów (2,61 g) niż piwo (3,55 g) na 100 g.
Śledź kalorie z AI
Zrób zdjęcie jedzenia na wadze kuchennej. AI odczyta wagę, rozpozna jedzenie i obliczy dokładne kalorie i makroskładniki w kilka sekund.