Kolik kalorií má jablko? Výživové hodnoty a makra
Střední jablko (182 g) má 95 kalorií
Bílkoviny 0.5g · Sacharidy 25.1g · Tuky 0.3g
Jablka jsou jedním z nejoblíbenějších druhů ovoce na světě — křupavá, přirozeně sladká a dostupná celoročně. Ať už sledujete kalorie kvůli hubnutí nebo jednoduše hledáte zdravější svačinu, přesné výživové hodnoty jsou důležité. Zde je vše, co potřebujete vědět o kaloriích a makrech v jablku, na základě dat USDA. Jablka také obsahují přibližně 86 % vody, což z nich dělá hydratační a nízkokalorickou svačinu.
218 kJ · na 100g · Voda: 85.56 g
Kalkulačka kalorií: Jablko
182 g jablek obsahuje 95 kcal
Kalorie podle velikosti porce
| Porce | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Střední jablko (182 g) | 95 kcal | 0.5g | 25.1g | 0.3g |
| Malé jablko (149 g) | 77 kcal | 0.4g | 20.6g | 0.3g |
| Velké jablko (223 g) | 116 kcal | 0.6g | 30.8g | 0.4g |
| 1 šálek nakrájených (109 g) | 57 kcal | 0.3g | 15.1g | 0.2g |
| 100 gramů | 52 kcal | 0.3g | 13.8g | 0.2g |
Chcete to sledovat automaticky?
Vyzkoušejte AI Food Coach →Jablko — Výživové hodnoty
| Jablko | na 100g |
|---|---|
| Kalorie | 52 kcal |
| Bílkoviny | 0.26 g |
| Tuky | 0.17 g |
| Sacharidy | 13.81 g |
| Vláknina | 2.4 g |
| Cukr | 10.39 g |
| Sodík | 1 mg |
| Draslík | 107 mg |
| Hořčík | 5 mg |
| Fosfor | 11 mg |
| Vitamín C | 4.6 mg |
| Vitamín B6 | 0.041 mg |
| Folát | 3 mcg |
| Mangan | 0.035 mg |
| Voda | 85.56 g |
Zdroj: USDA FoodData Central (FDC ID: 171688) · Data ověřena: duben 2026
Varianty
Jablko se slupkou (výchozí)
52 kcal na 100 g. Obsahuje více vlákniny (2,4 g vs 1,3 g) a více vitamínu C než oloupané. Slupka obsahuje většinu polyfenolových antioxidantů. Doporučuje se pro maximální výživový přínos.
Jablko bez slupky (oloupané)
48 kcal na 100 g. Mírně méně kalorií a téměř polovina vlákniny (1,3 g vs 2,4 g). Méně vitamínu C a méně antioxidantů. Obsah vody se mírně zvyšuje na 87 %.
Zelené (Granny Smith) vs červené (Gala/Fuji)
Minimální rozdíl v kaloriích (52 kcal vs 52 kcal na 100 g). Zelená jablka bývají mírně kyselejší s nepatrně méně cukru. Červené odrůdy jako Fuji mohou mít mírně více cukru (až 11 g vs 10 g na 100 g). Rozdíl je z výživového hlediska zanedbatelný.
Často kladené otázky
Kolik kalorií má jablko?
Střední jablko se slupkou (182 g) obsahuje přibližně 95 kalorií. Čerstvé jablko obsahuje 52 kalorií na 100 g. Přesný počet závisí na velikosti — malé jablko (149 g) má asi 77 kalorií, zatímco velké (223 g) má kolem 116 kalorií.
Jsou jablka vhodná na hubnutí?
Jablka jsou výborná na hubnutí. S pouhými 52 kaloriemi na 100 g jsou jedním z nejméně kalorických druhů ovoce. Jsou bohatá na vlákninu (2,4 g na 100 g) a vodu (86 %), což podporuje pocit sytosti. Studie ukazují, že snědení jablka před jídlem může snížit celkový příjem kalorií.
Kolik vlákniny obsahuje jablko?
Střední jablko (182 g) obsahuje asi 4,4 g vlákniny, což je přibližně 16 % denního doporučeného příjmu. Jablka obsahují 2,4 g vlákniny na 100 g. Většina vlákniny je ve slupce — jablko bez slupky obsahuje pouze 1,3 g vlákniny na 100 g.
Kolik cukru obsahuje jablko?
Střední jablko (182 g) obsahuje asi 18,9 g celkových cukrů. Jablka obsahují 10,39 g přirozených cukrů na 100 g — směs fruktózy, glukózy a sacharózy. Ačkoli to zní hodně, vláknina a voda zpomalují vstřebávání cukru, čímž jablka dosahují mírného glykemického indexu kolem 36.
Jak se jablka porovnávají s banány v kaloriích?
Jablka mají výrazně méně kalorií než banány. Na 100 g má jablko 52 kalorií, zatímco banán 89 kalorií — jablka mají asi o 42 % méně kalorií. Jablka mají také více vody (86 % vs 75 %) a méně sacharidů (13,8 g vs 22,8 g), což z nich dělá lehčí svačinu.
Je 'jablko denně' skutečně zdravé?
Ano — jablka obsahují vitamín C (4,6 mg na 100 g), vlákninu a různé polyfenolové antioxidanty. Výzkum spojuje pravidelné jedení jablek se sníženým rizikem kardiovaskulárních onemocnění a diabetu 2. typu. S pouhými 95 kaloriemi na střední jablko je to výživově bohatý, nízkokalorický zvyk.
Srovnání s podobnými potravinami
| Porce | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Jablko | 52 | 0.26g | 13.81g | 0.17g |
| Banán | 89 | 1.09g | 22.84g | 0.33g |
| Pomeranč | 47 | 0.94g | 11.75g | 0.12g |
| Jahoda | 32 | 0.67g | 7.68g | 0.3g |
| Avokádo | 160 | 2g | 8.53g | 14.66g |
na 100g
Jablka obsahují 52 kcal na 100 g — asi o 42 % méně kalorií než banány (89 kcal) a podobně jako pomeranče (47 kcal). Jablka mají vyšší obsah vody (86 %) než většina ovoce, což přispívá k jejich nízké kalorické hustotě.