Hur många kalorier har pumpa? Näringsvärden & makros
En kopp tärnad pumpa (116 g) har 30 kalorier
Protein 1.2g · Kolhydrater 7.5g · Fett 0.1g
Pumpa är en mångsidig höstgrönsak med anmärkningsvärt låg kaloritäthet — bara 26 kcal per 100 g. Den orange färgen kommer från betakaroten, en föregångare till A-vitamin. Pumpa fungerar i soppor, pajer, rostade rätter och till och med smoothies. Pumpakärnor är ett eget superfood med en imponerande näringsprofil. Rå pumpa består av cirka 92 % vatten.
109 kJ · per 100g · Vatten: 91.6 g
Kalorikalkylator: Pumpa (rå)
116 g pumpans innehåller 30 kcal
Kalorier per portionsstorlek
| Portion | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 kopp tärnad (116 g) | 30 kcal | 1.2g | 7.5g | 0.1g |
| 1 skiva (55 g) | 14 kcal | 0.6g | 3.6g | 0.1g |
| 100 gram | 26 kcal | 1g | 6.5g | 0.1g |
Fota din mat — AI räknar kalorierna åt dig.
Pumpa (rå) — Näringsvärden
| Pumpa (rå) | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 26 kcal |
| Protein | 1 g |
| Fett | 0.1 g |
| Kolhydrater | 6.5 g |
| Fiber | 0.5 g |
| Socker | 2.76 g |
| Natrium | 1 mg |
| Kalium | 340 mg |
| Magnesium | 12 mg |
| Fosfor | 44 mg |
| Vitamin C | 9 mg |
| Vitamin B6 | 0.061 mg |
| Folat | 16 mcg |
| Mangan | 0.125 mg |
| Vatten | 91.6 g |
Källa: USDA FoodData Central (FDC ID: 168448) · Data verifierad: april 2026
Varianter
Färsk rå pumpa
26 kcal per 100 g — standardreferensen. Färskt rått pumpakött, skalat och urkärnat. Protein 1,0 g, kolhydrater 6,5 g, fett 0,1 g per 100 g. Idealisk för soppor och smoothies. Innehåller 91,6 % vatten.
Konserverad pumpapur (utan tillsatt socker)
~34 kcal per 100 g — något mer koncentrerad än rå pumpa på grund av vattenreduktion vid bearbetning. Protein 1,1 g, kolhydrater 8,1 g, fett 0,3 g per 100 g. Bekvämt för bakning, smoothies och såser. Köp ren pumpapur — inte 'pumpapajfyllning' med tillsatt socker (110 kcal/100 g).
Rostad pumpa
~35 kcal per 100 g — något mer än rå på grund av vattenavdunstning vid rostning. Rostning karamelliserar de naturliga sockerarterna och förhöjer sötman utan att tillföra kalorier. Ingen olja behövs — pumpans naturliga fuktighet räcker. En populär och tillfredsställande tillagningsmetod. Tillsätt kanel eller muskot för extra smak.
Kostperspektiv
För viktnedgång
Pumpa är utmärkt för viktminskning — med bara 26 kcal per 100 g är den en av de minst kalorierika grönsakerna. En hel kopp tärnad pumpa (116 g) har bara 30 kcal. Det höga vatteninnehållet (92 %) ger volym och hjälper dig att känna dig mätt. Pumpasoppa är en dietklassiker — mättande, varm och kalorsnål. Rostade pumpabitar är ett tillfredsställande tillbehör. Se upp med pumpapaj (323 kcal/100 g) och pumpa spice latte fulla av socker.
För atletisk prestation
Pumpa ger 340 mg kalium per 100 g — en användbar elektrolyt för aktiva personer. Betakaroten (A-vitaminprekursor) stöder immunförsvaret under hård träning. Med bara 26 kcal per 100 g är pumpa dock inte en energikälla — det är ett rent näringsrikt tillbehör. Konserverad pumpapur är bekväm för smoothies och bakning efter träning (proteinpannkakor, muffins). Kombinera med mer kalorierika kolhydratkällor som träningsbränsle.
För keto
Pumpa är måttligt ketovänlig — 6,0 g nettokolhydrater per 100 g (6,5 g kolhydrater minus 0,5 g fiber). En kopp tärnad pumpa (116 g) har cirka 7 g nettokolhydrater — hanterbart på keto men tar en rättvis del av din dagliga kolhydratbudget. Bättre än sötpotatis (18,1 g netto) men högre än zucchini (2,1 g) eller blomkål (3,0 g). Använd pumpa i ketosoppor, keto-pumpamuffins (med mandelmjöl) eller rostad som tillbehör. Håll portionerna lagom.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har pumpa?
Rå pumpa har bara 26 kalorier per 100 g. En kopp tärnad pumpa (116 g) innehåller cirka 30 kalorier. Detta gör pumpa till en av de minst kalorierika grönsakerna. Konserverad pumpapur (utan tillsatt socker) har cirka 34 kcal per 100 g på grund av liten koncentration. Undvik pumpapaj med socker — den har cirka 110 kcal per 100 g.
Är pumpa nyttig?
Pumpa är mycket nyttig. Den ger 340 mg kalium per 100 g, 9 mg C-vitamin och är en bra källa till betakaroten (pigmentet som ger den orange färgen). Betakaroten omvandlas till A-vitamin i kroppen och stöder ögonhälsa och immunförsvar. Den innehåller även mangan (0,125 mg), fosfor (44 mg) och magnesium (12 mg) — allt för bara 26 kalorier.
Hur många kolhydrater har pumpa?
Rå pumpa har 6,5 g kolhydrater per 100 g, varav 0,5 g fiber och 2,76 g socker. En kopp tärnad pumpa (116 g) innehåller cirka 7,5 g kolhydrater totalt. Nettokolhydrater är 6,0 g per 100 g (6,5 g minus 0,5 g fiber). Det är betydligt mindre än sötpotatis (20,1 g) och butternutsquash (11,7 g).
Är pumpa bra för viktminskning?
Pumpa är utmärkt för viktminskning. Med bara 26 kcal per 100 g är den en av de minst kalorierika grönsakerna. En hel kopp tärnad pumpa (116 g) har bara 30 kalorier. Det höga vatteninnehållet (92 %) ger volym och hjälper dig att känna dig mätt. Pumpasoppa är en dietklassiker — mättande, varm och kalorsnål. Rostade pumpabitar är ett tillfredsställande tillbehör.
Är pumpa ketovänlig?
Pumpa är måttligt ketovänlig med 6,0 g nettokolhydrater per 100 g (6,5 g kolhydrater minus 0,5 g fiber). En kopp tärnad pumpa (116 g) har cirka 7 g nettokolhydrater — hanterbart i en daglig ketobudget. Mycket bättre än sötpotatis (17,1 g netto) men högre än zucchini (2,1 g) eller blomkål (3,0 g). Använd den i ketosoppor eller rostad som tillbehör och håll portionerna lagom.
Pumpa vs sötpotatis — vad har färre kalorier?
Pumpa har betydligt färre kalorier: 26 kcal per 100 g jämfört med 86 kcal per 100 g för sötpotatis. Det innebär att pumpa har ungefär en tredjedel av kalorierna. Pumpa har också mycket färre kolhydrater (6,5 g mot 20,1 g) och mer vatten (92 % mot 77 %). Sötpotatis vinner på fiber (3 g mot 0,5 g) och A-vitamininnehåll. Båda är näringsrika — pumpa är det bättre valet vid kalorireducerade dieter.
Jämförelse med liknande livsmedel
| Portion | kcal | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Pumpa (rå) | 26 | 1g | 6.5g | 0.1g |
| Sötpotatis | 86 | 1.57g | 20.12g | 0.05g |
| Blomkål (rå) | 25 | 1.92g | 4.97g | 0.28g |
| Morot | 41 | 0.93g | 9.58g | 0.24g |
| Zucchini (rå) | 17 | 1.21g | 3.11g | 0.32g |
per 100g
Pumpa har bara 26 kcal per 100 g — ungefär en tredjedel av kalorierna i sötpotatis (86 kcal) och mindre än butternutsquash (45 kcal). Den har färre kolhydrater (6,5 g) än båda, vilket gör den till en av de lättaste vintersquashsorterna.
Spåra dina kalorier med AI
Ta ett foto av maten på köksvågen. AI läser vikten, känner igen maten och beräknar exakta kalorier och makros på sekunder.
