Hur många kalorier har getost? Näringsvärden & makros
En portion getost (28 g) har 74 kalorier
Protein 5.2g · Kolhydrater 0g · Fett 5.9g
Getost (chèvre) är en mjuk, bredbar ost gjord av getmjölk med en distinkt, lätt syrlig smak. Med 264 kcal, 18,52 g protein och bokstavligen noll kolhydrater per 100 g utmärker den sig bland ostar med sin utmärkta proteintäthet och kolhydratfria profil. Många upplever att getost är lättare att smälta än komjölksost tack vare dess annorlunda kaseinstruktur (A2 beta-kasein) och mindre fettkulor. Här är de fullständiga näringsvärdena för mjuk getost, baserat på USDA-data. Getost består av ungefär 61 % vatten.
1105 kJ · per 100g · Vatten: 60.75 g
Kalorikalkylator: Getost (mjuk, chèvre)
28 g getosts innehåller 74 kcal
Kalorier per portionsstorlek
| Portion | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 portion (28 g) | 74 kcal | 5.2g | 0g | 5.9g |
| 1 matsked smulad (14 g) | 37 kcal | 2.6g | 0g | 3g |
| 100 gram | 264 kcal | 18.5g | 0g | 21.1g |
Getost (mjuk, chèvre) — Näringsvärden
| Getost (mjuk, chèvre) | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 264 kcal |
| Protein | 18.52 g |
| Fett | 21.08 g |
| Kolhydrater | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Socker | 0 g |
| Natrium | 459 mg |
| Kalium | 26 mg |
| Magnesium | 16 mg |
| Fosfor | 256 mg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin B6 | 0.25 mg |
| Folat | 12 mcg |
| Mangan | 0.1 mg |
| Vatten | 60.75 g |
Källa: USDA FoodData Central (FDC ID: 173435) · Data verifierad: april 2026
Varianter
Mjuk getost (chèvre)
264 kalorier per 100 g med 21,08 g fett och 18,52 g protein. Den klassiska mjuka, bredbara sorten med en pikant, krämig smak. Noll kolhydrater. Bäst för sallader, att breda på bröd, fylla kyckling och toppa pizza.
Hård lagrad getost
Ungefär 452 kalorier per 100 g -- nästan dubbelt så mycket som den mjuka sorten tack vare lägre vatteninnehåll. Fett ~35 g, protein ~31 g per 100 g. Tät, smulbar konsistens liknande lagrad manchego. Riv över pasta eller njut som bordost. Den koncentrerade smaken gör att mindre portioner mättar.
Getmjölksbrie
Ungefär 290 kalorier per 100 g -- något mer än mjuk chèvre tack vare det vita mögelskalet. Fett ~23 g, protein ~19 g per 100 g. Krämig, smörig konsistens med mildare syrliga toner än vanlig chèvre. Det ätbara vita skalet tillför en jordig ton. En bra mellanting mellan komjölksbrie och klassisk getost.
Kostperspektiv
För viktnedgång
Med 264 kcal per 100 g har getost måttliga kalorier för en ost. En portion (28 g) har bara 74 kcal -- jämförbart med fetaost (265 kcal per 100 g) men med mer protein (18,52 g vs 14,21 g) och noll kolhydrater. Den starka pikanta smaken gör att lite räcker långt -- du behöver mindre för samma smakeffekt. Bra för sallader, omeletter och fylld kyckling. Proteintätheten hjälper till med mättnad.
För atletisk prestation
Bra protein med 18,52 g per 100 g -- mer än de flesta mjuka ostar. Noll kolhydrater. Bra fosforinnehåll (256 mg) för benhälsa. Det högkvalitativa animaliska proteinet ger alla essentiella aminosyror. Inte lika proteineffektivt som keso (11 g protein vid 98 kcal) men tillför variation och smak till idrottarens måltider. En portion (28 g) ger 5,2 g protein vid bara 74 kcal.
För keto
Perfekt för keto -- bokstavligen noll kolhydrater per 100 g. En portion (28 g) har 0 g kolhydrater med 5,9 g fett och 5,2 g protein. Den pikanta smaken höjer keto-sallader, omeletter och fyllda kötträtter. Smula över grillade grönsaker eller bred på lågkolhydratkex. Mycket bättre än färskost (5,52 g kolhydrater per 100 g) för strikt keto-räkning. Den kolhydratfria profilen innebär att du aldrig behöver oroa dig för dolda kolhydrater från ost i din dagliga total.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har getost?
En portion mjuk getost (28 g) har ungefär 74 kalorier. Per 100 g innehåller den 264 kalorier -- jämförbart med fetaost (265 kcal) men med betydligt mer protein (18,52 g vs 14,21 g). En matsked smulad getost (14 g) har ungefär 37 kalorier. Hård lagrad getost är mer kaloririk med cirka 452 kcal per 100 g.
Hur mycket protein har getost?
Mjuk getost ger 18,52 g protein per 100 g -- mer än fetaost (14,21 g), färskost (5,93 g) och brie (20,75 g). En portion (28 g) ger ungefär 5,2 g protein. Det är komplett protein med alla essentiella aminosyror, vilket gör getost till ett bra val för att nå dagliga proteinmål.
Är getost hälsosam?
Getost är en näringsrik ost med 18,52 g protein, noll kolhydrater och 256 mg fosfor per 100 g. Den innehåller mindre natrium (459 mg) än fetaost (1140 mg). A2-kaseinet och de mindre fettkulorna kan vara lättare att smälta för personer som är känsliga för komjölk. Den är dock fortfarande kaloririk med 264 kcal per 100 g, så var uppmärksam på portionerna.
Getost vs fetaost -- vad är skillnaden?
Getost: 264 kcal, 18,52 g protein, 0 g kolhydrater, 21,08 g fett per 100 g. Fetaost: 265 kcal, 14,21 g protein, 3,88 g kolhydrater, 21,49 g fett. Getost vinner på protein (+4,3 g) och kolhydrater (noll vs 3,88 g). Fetaost är saltare (1140 mg natrium vs 459 mg). Getost är pikant och krämig; fetaost är salt och smulbar.
Är getost bra för keto?
Ja, getost är en av de bästa ostarna för keto -- bokstavligen noll kolhydrater per 100 g. En portion (28 g) har 0 g kolhydrater med 5,9 g fett och 5,2 g protein. Jämför med färskost (5,52 g kolhydrater per 100 g) eller fetaost (3,88 g). Smula den över sallader, fyll kycklingbröst med den eller bred den på lågkolhydratkex.
Är getost lättare att smälta än komjölksost?
För många personer ja. Getmjölk innehåller A2 beta-kasein (istället för A1 som finns i de flesta komjölkssorter), vilket kan orsaka färre matsmältningsproblem. Getmjölk har också mindre fettkulor som är lättare att bryta ned. Getost innehåller dock fortfarande laktos, så den är inte lämplig för laktosintolerant om de inte tolererar små mängder.
Jämförelse med liknande livsmedel
| Portion | kcal | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Getost (mjuk, chèvre) | 264 | 18.52g | 0g | 21.08g |
| Fetaost | 265 | 14.21g | 3.88g | 21.49g |
| Färskost | 350 | 6.15g | 5.52g | 34.44g |
| Mozzarella (helmjölk) | 299 | 22.17g | 2.4g | 22.14g |
| Brieost | 334 | 20.75g | 0.45g | 27.68g |
per 100g
Per 100 g har mjuk getost 264 kcal med 18,52 g protein, 21,08 g fett och noll kolhydrater. Jämfört med fetaost (265 kcal, 14,21 g protein, 3,88 g kolhydrater) erbjuder getost mer protein och inga kolhydrater vid nästan identiska kalorier.