Hur många kalorier har lax? Näringsvärden & makros
En laxfilé (198 g) har 281 kalorier
Protein 39.3g · Kolhydrater 0g · Fett 12.6g
Lax är en av världens mest näringsrika fiskar — fullpackad med högkvalitativt protein, omega-3-fettsyror och essentiella vitaminer. Oavsett om du bygger muskler, räknar makros eller letar efter hjärtvänliga livsmedel, levererar lax exceptionell näring per kalori. Här är allt du behöver veta om laxens kalorier och makros, baserat på USDA-data. Vild atlantisk lax består av cirka 69 % vatten, och resten är en koncentrerad källa till protein och hälsosamma fetter.
594 kJ · per 100g · Vatten: 68.5 g
Kalorikalkylator: Lax (vild atlantisk)
198 g laxens innehåller 281 kcal
Kalorier per portionsstorlek
| Portion | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 filé (198 g) | 281 kcal | 39.3g | 0g | 12.6g |
| 85 g | 121 kcal | 16.9g | 0g | 5.4g |
| 100 gram | 142 kcal | 19.8g | 0g | 6.3g |
Fota din mat — AI räknar kalorierna åt dig.
Lax (vild atlantisk) — Näringsvärden
| Lax (vild atlantisk) | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 142 kcal |
| Protein | 19.84 g |
| Fett | 6.34 g |
| Kolhydrater | 0 g |
| Mättat fett | 0.981 g |
| Enkelomättat fett | 2.1 g |
| Fleromättat fett | 2.54 g |
| Kolesterol | 55 mg |
| Fiber | 0 g |
| Natrium | 44 mg |
| Kalium | 490 mg |
| Kalcium | 12 mg |
| Magnesium | 29 mg |
| Fosfor | 200 mg |
| Järn | 0.8 mg |
| Zink | 0.64 mg |
| Mangan | 0.016 mg |
| Selen | 36.5 mcg |
| A-vitamin | 12 mcg |
| C-vitamin | 0 mg |
| Tiamin (B1) | 0.226 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.38 mg |
| Niacin (B3) | 7.86 mg |
| Vitamin B6 | 0.818 mg |
| Folat | 25 mcg |
| Vitamin B12 | 3.18 mcg |
| Vatten | 68.5 g |
Källa: USDA FoodData Central (FDC ID: 173686) · Data verifierad: september 2026
Varianter
Vild atlantisk lax
142 kalorier per 100 g. Magrare med 6,34 g fett. Mer kalium (490 mg) och järn (0,8 mg). Mindre A-vitamin. Intensivare smak. Säsongsbetonad tillgänglighet.
Odlad atlantisk lax
208 kalorier per 100 g — 46 % mer än vild. Dubbelt fettet (13,4 g mot 6,34 g). Mer A-vitamin (58 mot 12 µg RAE). Tillgänglig året runt. Mildare, fetare smak. Liknande proteininnehåll (~20 g).
Kostperspektiv
För viktnedgång
Lax är ett utmärkt protein för viktminskning med 142 kcal per 100 g, 19,8 g protein och bara 6,3 g fett. Det höga proteininnehållet främjar stark mättnad, och omega-3-fettsyror (EPA/DHA) kan stödja metabol hälsa under kaloriunderskott. En typisk filé (125 g) ger 178 kcal med 24,8 g protein. Noll kolhydrater.
För atletisk prestation
Lax ger 19,8 g komplett protein per 100 g för muskelåterhämtning, plus 490 mg kalium för elektrolytpåfyllning. Omega-3-fettsyrorna EPA och DHA har studerats för att minska träningsinducerad inflammation och muskelömhet (DOMS). Med 0 g kolhydrater, kombinera med ris eller sötpotatis efter träning för komplett återhämtningsnäring.
För keto
Perfekt ketokompatibel — lax har 0 g nettokolhydrater med 19,8 g protein och 6,3 g hälsosamt fett per 100 g. Fettinnehållet inkluderar omega-3-fettsyror som stöder de antiinflammatoriska fördelarna som ofta förknippas med ketogen kost. En basproteinkal för keto som inte kräver tillsatt fett för att uppnå makronäringsproportionerna.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har lax?
En filé av vild atlantisk lax (198 g) innehåller cirka 281 kalorier. Per 100 g har rå vild lax 142 kalorier. En portion på 85 g har cirka 121 kalorier. De flesta kalorierna kommer från protein (19,84 g) och hälsosamma fetter (6,34 g), utan kolhydrater.
Hur mycket protein har lax?
Vild atlantisk lax innehåller 19,84 g protein per 100 g — ett av de högsta värdena bland vanliga livsmedel. En filé (198 g) ger cirka 39,3 g protein. Det är komplett protein med alla essentiella aminosyror, vilket gör lax idealisk för muskeluppbyggnad och återhämtning.
Är lax bra för viktminskning?
Lax är utmärkt för viktminskning. Med 142 kalorier per 100 g och nästan 20 g protein är den otroligt mättande. Protein kräver mer energi att smälta (termisk effekt), och omega-3-fetter kan hjälpa till att minska inflammation och stödja fettmetabolismen.
Vild mot odlad lax — vad är skillnaden?
Vild atlantisk lax har 142 kcal och 6,34 g fett per 100 g, medan odlad lax har cirka 208 kcal och 13,4 g fett — nästan dubbelt fettet och 46 % fler kalorier. Vild lax är magrare med mer kalium (490 mot 363 mg) och järn. Odlad har mer A-vitamin. Båda är utmärkta proteinkällor med liknande proteininnehåll (~20 g).
Hur mycket omega-3 har lax?
Vild atlantisk lax är en av de rikaste livsmedelskällorna av omega-3-fettsyror, med cirka 2,5 g fleromättat fett per 100 g. En filé (198 g) ger ungefär 5 g omega-3. American Heart Association rekommenderar att äta fet fisk som lax minst två gånger per vecka för kardiovaskulär hälsa.
Hur många kalorier har en laxfilé?
En vild atlantisk laxfilé (198 g, halv filé) innehåller cirka 281 kalorier, 39,3 g protein och 12,6 g fett. Detta baseras på rå vikt — tillagning minskar vanligtvis vikten med cirka 25 % genom fuktförlust, vilket koncentrerar näringsämnena per gram i den tillagade portionen.
Jämförelse med liknande livsmedel
| Portion | kcal | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Lax (vild atlantisk) | 142 | 19.84g | 0g | 6.34g |
| Kycklingbröst | 151 | 30.54g | 0g | 3.17g |
| Ägg | 143 | 12.6g | 0.72g | 9.51g |
| Avokado | 160 | 2g | 8.53g | 14.66g |
| Ris (vitt, kokt) | 130 | 2.69g | 28.2g | 0.28g |
per 100g
Per 100 g har vild lax 142 kcal med 19,84 g protein — liknande ägg (143 kcal, 12,6 g protein) men med betydligt mer omega-3-fettsyror. Den är magrare än kycklingbröst (151 kcal), även om odlad lax (208 kcal) är fetare.
Spåra dina kalorier med AI
Ta ett foto av maten på köksvågen. AI läser vikten, känner igen maten och beräknar exakta kalorier och makros på sekunder.
