Hur många kalorier har ett kycklingben? Näringsvärden & makros
Ett kycklingben (114 g) har 210 kalorier
Protein 27.4g · Kolhydrater 0g · Fett 10.2g
Kycklingben är en av de mest populära styckningsdelarna — saftigare och smakrikare än bröst tack vare sitt högre fettinnehåll. Oavsett om du rostar, grillar eller ugnsbakar det, hjälper de exakta näringsvärden dig att hålla koll. Här är allt du behöver veta om kycklingbenets kalorier och makros, baserat på USDA-data. Ett rostat kycklingben med skinn består av cirka 67 % vatten.
770 kJ · per 100g · Vatten: 66.74 g
Kalorikalkylator: Kycklingben (helt, rostat)
114 g kycklingbens innehåller 210 kcal
Kalorier per portionsstorlek
| Portion | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 helt ben (114 g) | 210 kcal | 27.4g | 0g | 10.2g |
| 100 gram | 184 kcal | 24g | 0g | 9g |
Kycklingben (helt, rostat) — Näringsvärden
| Kycklingben (helt, rostat) | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 184 kcal |
| Protein | 24.03 g |
| Fett | 8.99 g |
| Kolhydrater | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Socker | 0 g |
| Natrium | 98 mg |
| Kalium | 222 mg |
| Fosfor | 175 mg |
| Vatten | 66.74 g |
Källa: USDA FoodData Central (FDC ID: 173617) · Data verifierad: april 2026
Varianter
Kycklingben utan skinn
Cirka 161 kalorier per 100 g — 12 % färre än med skinn. Fett sjunker från 8,99 g till ~5 g. Protein ökar något till ~26 g per 100 g. Mindre knaprigt men magrare. Bästa alternativet för kalorimedvetet ätande med smak av mörkt kött.
Stekt kycklingben
Cirka 240 kalorier per 100 g — 30 % mer än rostat. Panering tillför kolhydrater och frityrning absorberar olja, vilket ökar fettet markant. Ett stekt ben kan ha 280-320 kcal beroende på paneringstjocklek.
Kostperspektiv
För viktnedgång
Med 184 kcal per 100 g är kycklingklubba måttligt kaloririk på grund av högre fett (9,0 g) jämfört med bröst (3,2 g). Den ger 24,0 g protein per 100 g. En hel stekt klubba (~114 g, ~210 kcal) är en mättande proteinportion. Ta bort skinnet för färre kalorier.
För atletisk prestation
Kycklingklubba ger 24,0 g protein per 100 g för muskelreparation. Innehåller 222 mg kalium per 100 g. Med 0 g kolhydrater, kombinera med en kolhydratkälla efter träning. Det något högre fettinnehållet (9,0 g) jämfört med bröst innebär långsammare matsmältning — bättre för vanliga måltider än direkt kring träning.
För keto
Fullt ketokompatibel med 0 g nettokol per 100 g. Kycklingklubba erbjuder ett bättre fett-proteinförhållande (9,0 g fett, 24,0 g protein) än bröst för ketogena makron. Att äta med skinnet ökar fettinnehållet ytterligare. En hel stekt klubba passar enkelt in i en ketoplan.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har ett kycklingben?
Ett helt rostat kycklingben med skinn (114 g) har ungefär 210 kalorier. Per 100 g har kycklingben 184 kalorier. Det ligger mellan kycklingbröst (151 kcal per 100 g) och kycklinglår ensamt (221 kcal per 100 g). Hela benet inkluderar både lår och klubba.
Hur mycket protein har ett kycklingben?
Kycklingben har 24,03 g protein per 100 g — utmärkt för en köttdel. Ett helt ben (114 g) ger cirka 27,4 g protein. Det är något mindre än kycklingbröst (30,54 g per 100 g) men med mer smak och saftighet.
Hur mycket fett har ett kycklingben?
Ett rostat kycklingben med skinn har 8,99 g fett per 100 g med 2,45 g mättat fett. Ett ben (114 g) har cirka 10,2 g fett. Det är mer än kycklingbröst (3,17 g fett) men mindre än bara kycklinglår (16,61 g fett). Att ta bort skinnet minskar fettet till cirka 5 g per 100 g.
Helt ben vs bara lår — vad är skillnaden?
Helt ben (lår + klubba): 184 kcal, 24,03 g protein, 8,99 g fett per 100 g. Bara lår: 221 kcal, 16,52 g protein, 16,61 g fett. Hela benet har färre kalorier per 100 g eftersom klubbdelen är magrare än låret.
Ben med skinn vs utan skinn?
Med skinn: 184 kcal, 24,03 g protein, 8,99 g fett per 100 g. Utan skinn: ~161 kcal, 26 g protein, 5 g fett. Att ta bort skinnet sparar cirka 12 % av kalorierna och halverar nästan fettet. Skinnet ger knaprighet och smak men också det mesta av det mättade fettet.
Är kycklingben bra för viktminskning?
Kycklingben är ett rimligt val vid viktminskning — med 184 kcal per 100 g och 24 g protein ger de bra protein per kalori. De är smakrikare än bröst, vilket hjälper med dietföljsamheten. För lägst kalorier: ta bort skinnet (sparar ~23 kcal per 100 g) och rosta eller grilla istället för att fritera.
Jämförelse med liknande livsmedel
| Portion | kcal | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Kycklingben (helt, rostat) | 184 | 24.03g | 0g | 8.99g |
| Kycklingbröst | 151 | 30.54g | 0g | 3.17g |
| Kycklinglår | 221 | 16.52g | 0.25g | 16.61g |
| Kycklingvinge (rostad) | 254 | 23.79g | 0g | 16.87g |
| Ägg | 143 | 12.6g | 0.72g | 9.51g |
per 100g
Ett kycklingben har 210 kcal (114 g) med 27,4 g protein. Med 184 kcal per 100 g ligger hela benet mellan bröst (151 kcal) och bara lår (221 kcal) — ett smakrikt mellanalternativ.