Hur många kalorier har ett ägg? Näringsvärden & makros
Ett stort ägg (50 g) har 72 kalorier
Protein 6.3g · Kolhydrater 0.4g · Fett 4.8g
Ägg är ett av de mest näringsrika livsmedlen — prisvärda, mångsidiga och fulla av högkvalitativt protein. Oavsett om du bygger muskler, hanterar vikten eller söker en snabb måltid, spelar exakta näringsvärden roll. Här är allt du behöver veta om äggets kalorier och makros, baserat på USDA-data. Ägg består av ungefär 76 % vatten, medan resten är högt koncentrerat protein och fett.
598 kJ · per 100g · Vatten: 76.2 g
Kalorikalkylator: Ägg
50 g äggs innehåller 72 kcal
Kalorier per portionsstorlek
| Portion | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 stort ägg (50 g) | 72 kcal | 6.3g | 0.4g | 4.8g |
| 1 mellanstort ägg (44 g) | 63 kcal | 5.5g | 0.3g | 4.2g |
| 1 litet ägg (38 g) | 54 kcal | 4.8g | 0.3g | 3.6g |
| 100 gram | 143 kcal | 12.6g | 0.7g | 9.5g |
Fota din mat — AI räknar kalorierna åt dig.
Ägg — Näringsvärden
| Ägg | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 143 kcal |
| Protein | 12.6 g |
| Fett | 9.51 g |
| Kolhydrater | 0.72 g |
| Fiber | 0 g |
| Socker | 0.37 g |
| Natrium | 142 mg |
| Kalium | 138 mg |
| Magnesium | 12 mg |
| Fosfor | 198 mg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin B6 | 0.17 mg |
| Folat | 47 mcg |
| Vatten | 76.2 g |
Källa: USDA FoodData Central (FDC ID: 171287) · Data verifierad: april 2026
Varianter
Hårdkokt ägg
Ett hårdkokt ägg har 155 kalorier per 100 g — något mer än rått (143 kcal) på grund av vattenförlust. Proteinet förblir 12,6 g, fettet ökar till 10,6 g. Utmärkt portabelt snacks.
Äggröra
Äggröra har cirka 149 kalorier per 100 g. Innehåller vanligtvis tillsatt mjölk och smör: 10,0 g protein, 11,0 g fett, 1,6 g kolhydrater per 100 g.
Stekt ägg
Ett stekt ägg har ungefär 196 kalorier per 100 g på grund av oljeabsorption. Makros: 13,6 g protein, 14,8 g fett, 0,8 g kolhydrater per 100 g. Stekning tillför cirka 53 extra kalorier jämfört med rått.
Kostperspektiv
För viktnedgång
Ägg erbjuder ett utmärkt protein-kalori-förhållande med 143 kcal per 100 g och 12,6 g protein. Ett stort ägg (50 g) har bara 72 kcal. Högt protein ökar mättnaden med en betydande termisk effekt (~25% av proteinkalorier förbränns under matsmältningen). Ägg är 76,2% vatten. Forskning visar att ägg till frukost minskar det totala kaloriintaget under dagen.
För atletisk prestation
Ägg ger 12,6 g komplett protein per 100 g med alla nio essentiella aminosyror — guldstandarden för proteinkvalitet. Två stora ägg (100 g) ger 12,6 g protein med 138 mg kalium per 100 g. Med bara 0,7 g kolhydrater, kombinera med en kolhydratkälla som ris eller banan efter träning.
För keto
Ägg är ett ketobaslivsmedel med bara 0,7 g nettokolhydrater per 100 g. Ett stort ägg (50 g) innehåller bara 0,36 g nettokolhydrater. Bra balans av protein (12,6 g) och fett (9,5 g) per 100 g som passar ketogena makronäringsförhållanden. Tre ägg tillsammans har under 1,1 g nettokolhydrater totalt.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har ett ägg?
Ett stort rått ägg (50 g) innehåller ungefär 72 kalorier. Per 100 g har ett helt rått ägg 143 kalorier. Exakt antal beror på storlek — ett mellanstort ägg (44 g) har cirka 63 kalorier, medan ett litet ägg (38 g) har runt 54 kalorier.
Är ägg bra för viktminskning?
Ja — ägg är utmärkt för viktminskning. Med 143 kalorier per 100 g ger de 12,6 g protein, ett av de högsta protein-till-kalori-förhållandena bland hela livsmedel. Studier visar att ägg till frukost ökar mättnadskänslan och minskar kaloriintaget under dagen.
Hur mycket protein har ett ägg?
Ett stort ägg (50 g) innehåller cirka 6,3 g protein. Per 100 g ger ägg 12,6 g protein. Det är komplett protein som innehåller alla nio essentiella aminosyror, vilket gör ägg till en av de högsta kvalitetsproteinkällorna.
Är äggulor dåliga för dig?
Nej — äggulor är mycket näringsrika. Även om de innehåller 372 mg kolesterol per 100 g visar forskning att kostkolesterol har mindre påverkan på blodkolesterolnivåerna än man tidigare trodde. Gulor ger D-vitamin (2,0 µg), A-vitamin (160 µg RAE), B12-vitamin (0,89 µg) och selen (30,7 µg) per 100 g.
Hur många ägg kan jag äta per dag?
För de flesta friska vuxna är 1–3 ägg per dag säkert och näringsrikt. Ett stort ägg ger 72 kalorier, 6,3 g protein och 186 mg kolesterol. Nuvarande kostrekommendationer har tagit bort den dagliga kolesterolgränsen på 300 mg.
Vad är skillnaden mellan bruna och vita ägg?
Näringsmässigt finns det ingen skillnad mellan bruna och vita ägg. Båda innehåller 143 kalorier, 12,6 g protein, 9,51 g fett och 0,72 g kolhydrater per 100 g. Skalfärgen beror på hönsrasen — bruna höns lägger bruna ägg, vita höns lägger vita ägg. Näringsinnehållet är identiskt.
Jämförelse med liknande livsmedel
| Portion | kcal | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Ägg | 143 | 12.6g | 0.72g | 9.51g |
| Banan | 89 | 1.09g | 22.84g | 0.33g |
| Kycklingbröst | 151 | 30.54g | 0g | 3.17g |
| Mjölk (helmjölk) | 61 | 3.15g | 4.8g | 3.25g |
| Avokado | 160 | 2g | 8.53g | 14.66g |
per 100g
Med 143 kcal per 100 g har ägg fler kalorier än de flesta frukter och grönsaker, men det kommer med 12,6 g komplett protein — ett av de högsta protein-till-kalori-förhållandena bland vanliga livsmedel.
Spåra dina kalorier med AI
Ta ett foto av maten på köksvågen. AI läser vikten, känner igen maten och beräknar exakta kalorier och makros på sekunder.
