Hur många kalorier har blåbär? Näringsvärden & makros
En kopp blåbär (148 g) har 84 kalorier
Protein 1.1g · Kolhydrater 21.4g · Fett 0.5g
Blåbär är en av naturens mest näringsrika frukter — lågkaloriska, fulla av antioxidanter och utsökta färska eller frysta. Oavsett om du lägger dem i smoothies, yoghurt eller äter dem ur handen, hjälper exakta näringsvärden dig att göra medvetna val. Här är allt du behöver veta om blåbärens kalorier och makros, baserat på USDA-data. Blåbär består av cirka 84 % vatten och är kända för sitt höga antocyaninnehåll — den kraftfulla antioxidanten som ger dem deras djupblå färg.
238 kJ · per 100g · Vatten: 84.21 g
Kalorikalkylator: Blåbär
148 g blåbärens innehåller 84 kcal
Kalorier per portionsstorlek
| Portion | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 kopp (148 g) | 84 kcal | 1.1g | 21.4g | 0.5g |
| 1 handfull (50 g) | 29 kcal | 0.4g | 7.2g | 0.2g |
| 100 gram | 57 kcal | 0.7g | 14.5g | 0.3g |
Blåbär — Näringsvärden
| Blåbär | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 57 kcal |
| Protein | 0.74 g |
| Fett | 0.33 g |
| Kolhydrater | 14.49 g |
| Fiber | 2.4 g |
| Socker | 9.96 g |
| Natrium | 1 mg |
| Kalium | 77 mg |
| Magnesium | 6 mg |
| Fosfor | 12 mg |
| Vitamin C | 9.7 mg |
| Vitamin B6 | 0.052 mg |
| Folat | 6 mcg |
| Mangan | 0.336 mg |
| Vatten | 84.21 g |
Källa: USDA FoodData Central (FDC ID: 171711) · Data verifierad: april 2026
Varianter
Färska blåbär (råa)
57 kcal per 100 g. Färska råa blåbär i sitt naturliga tillstånd. Bästa näringsprofil — antocyaniner och C-vitamin på topp. Välj fasta, fylliga bär med en silvrig blå yta (naturligt skyddande beläggning).
Frysta blåbär
Cirka 57 kcal per 100 g — näringsmässigt likvärdiga med färska. Frysta vid full mognad kan de behålla fler antioxidanter än säsongsutanför färska bär som transporteras långa sträckor. Billigare, tillgängliga året runt och perfekta till smoothies, havregryn och bakning.
Torkade blåbär
Cirka 317 kcal per 100 g — över 5 gånger kalorierna i färska blåbär. Vatten avlägsnas, vilket koncentrerar sockerarterna (~68 g per 100 g). Många kommersiella torkade blåbär har tillsatt socker. Kontrollera etiketten för versioner "utan tillsatt socker". Använd sparsamt som topping på havregryn eller sallader, inte som snack i handfull.
Kostperspektiv
För viktnedgång
Blåbär är mycket lågkaloriska med 57 kcal per 100 g. En kopp (148 g) ger bara 84 kcal — ett mättande mellanmål med utmärkt näringsvärde. 84 % vatteninnehåll och 2,4 g fiber per 100 g hjälper med mättnad. Deras naturliga sötma stillar sötsug till minimal kalorikostnad. Lägg till i yoghurt, havregryn eller ät som eget mellanmål.
För atletisk prestation
Blåbär är en bra källa till kolhydrater före träning med 14,5 g kolhydrater per 100 g. Deras antocyaniner kan minska träningsinducerad oxidativ stress och förbättra återhämtningen — flera studier kopplar blåbärskonsumtion till minskad muskelömhet efter intensiv träning. Lättsmälta och skonsamma för magen. Lägg till i post-workout smoothie med protein för optimal återhämtning.
För keto
INTE idealiskt för keto — blåbär har 12,1 g nettokolhydrater per 100 g (14,49 g kolhydrater minus 2,4 g fiber), vilket är för mycket för strikt keto. En hel kopp (148 g) skulle förbruka 17,9 g nettokolhydrater — nästan hela dagliga ketobudgeten. En liten portion på 25 – 50 g (3 – 6 g nettokolhydrater) kan dock passa som en tillfällig njutning. Använd frysta till smoothies i noggrant uppmätta portioner. Bland frukter är bär fortfarande det bästa ketovalet — men jordgubbar (5,7 g nettokolhydrater per 100 g) eller hallon (5,4 g) är mycket mer ketovänliga.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har blåbär?
En kopp blåbär (148 g) innehåller cirka 84 kalorier. Per 100 g har råa blåbär 57 kalorier. En handfull (50 g) har cirka 29 kalorier. Blåbär är mycket lågkaloriska, vilket gör dem till ett utmärkt mellanmål som inte spränger kaloribudgeten.
Är blåbär ett superfood?
Ja — blåbär anses allmänt vara en supermat tack vare sitt extremt höga antocyaninnehåll. Antocyaniner är de pigment som ger blåbär deras djupblå färg och verkar som kraftfulla antioxidanter. Forskning kopplar regelbunden blåbärskonsumtion till förbättrad hjärnhälsa, bättre hjärtfunktion och minskad oxidativ stress. De ger även C-vitamin (9,7 mg per 100 g) och mangan (0,336 mg per 100 g).
Är blåbär keto-vänliga?
Inte idealiskt för strikt keto. Blåbär har 12,1 g nettokolhydrater per 100 g (14,49 g kolhydrater minus 2,4 g fiber). En hel kopp (148 g) skulle förbruka nästan 18 g nettokolhydrater — nära en hel dags ketobudget. En liten portion på 25 – 50 g (3 – 6 g nettokolhydrater) kan dock fungera som en tillfällig ketonjutning.
Är färska eller frysta blåbär bättre?
Näringsmässigt är frysta blåbär likvärdiga med färska — och kan till och med bevara fler antioxidanter. De frysas direkt vid full mognad, vilket låser in näring som kan brytas ned under transport av färska bär. Frysta är också billigare och tillgängliga året runt. Till smoothies och bakning fungerar frysta perfekt. Som mellanmål är färska trevligare.
Hur många blåbär kan jag äta per dag?
En kopp (148 g, cirka 84 kalorier) är en standardmässig hälsosam portion och ett bra dagligt mål. Den ger en betydande antioxidantboost utan överdrivet sockerintag. Även två koppar (168 kalorier) är rimligt för aktiva personer. Det finns ingen övre gräns ur hälsosynpunkt — blåbär är säkra att äta generöst.
Blåbär vs jordgubbar — vad är nyttigare?
Båda är utmärkta men skiljer sig: blåbär har fler kalorier (57 vs 32 kcal per 100 g), mer socker (10,0 vs 4,9 g) och betydligt fler antocyaniner (antioxidanter). Jordgubbar har mer C-vitamin (58,8 vs 9,7 mg) och färre kolhydrater (7,7 vs 14,5 g), vilket gör dem mer ketovänliga. För antioxidanter, välj blåbär. För lågkolhydratkost, välj jordgubbar.
Jämförelse med liknande livsmedel
| Portion | kcal | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Blåbär | 57 | 0.74g | 14.49g | 0.33g |
| Vattenmelon | 30 | 0.61g | 7.55g | 0.15g |
| Banan | 89 | 1.09g | 22.84g | 0.33g |
| Avokado | 160 | 2g | 8.53g | 14.66g |
| Äpple | 52 | 0.26g | 13.81g | 0.17g |
per 100g
Per 100 g har blåbär 57 kcal — mer än vattenmelon (30 kcal) och jordgubbar (32 kcal), men mindre än bananer (89 kcal). Blåbär har mer socker (10,0 g) än vattenmelon (6,2 g) men betydligt fler antioxidanter (antocyaniner). För lägst kalorier, välj vattenmelon; för bäst antioxidantverkan, välj blåbär.