Hur många kalorier har björnbär? Näringsvärden & makros
En kopp björnbär (144 g) har 62 kalorier
Protein 2g · Kolhydrater 13.8g · Fett 0.7g
Björnbär är en av de mest ketovänliga frukterna — med bara 4,31 g nettokolhydrater per 100 g har de det lägsta nettokolhydratinnehållet bland vanliga bär. Med bara 43 kcal per 100 g ger de enastående 5,3 g fiber och 21 mg C-vitamin. Deras djupa purpur-svarta färg kommer från antocyaniner, kraftfulla antioxidanter. Björnbär består av cirka 88 % vatten, vilket gör dem exceptionellt hydrerande.
180 kJ · per 100g · Vatten: 88.15 g
Kalorikalkylator: Björnbär (färska)
144 g björnbärs innehåller 62 kcal
Kalorier per portionsstorlek
| Portion | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 kopp (144 g) | 62 kcal | 2g | 13.8g | 0.7g |
| 1 handfull / ~10 bär (50 g) | 22 kcal | 0.7g | 4.8g | 0.2g |
| 100 gram | 43 kcal | 1.4g | 9.6g | 0.5g |
Fota din mat — AI räknar kalorierna åt dig.
Björnbär (färska) — Näringsvärden
| Björnbär (färska) | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 43 kcal |
| Protein | 1.39 g |
| Fett | 0.49 g |
| Kolhydrater | 9.61 g |
| Fiber | 5.3 g |
| Socker | 4.88 g |
| Natrium | 1 mg |
| Kalium | 162 mg |
| Magnesium | 20 mg |
| Fosfor | 22 mg |
| Vitamin C | 21 mg |
| Vitamin B6 | 0.03 mg |
| Folat | 25 mcg |
| Mangan | 0.646 mg |
| Vatten | 88.15 g |
Källa: USDA FoodData Central (FDC ID: 173946) · Data verifierad: april 2026
Varianter
Färska björnbär
43 kalorier per 100 g. Bäst att äta inom 2–3 dagar efter köp. Säsongen är juli till september. Förvara i kylskåp otvättade, i ett enda lager om möjligt, för att förhindra mögel.
Frysta björnbär (osötade)
Cirka 48 kalorier per 100 g — något mer koncentrerade än färska på grund av vattenförlust vid frysning. Behåller de flesta näringsämnena inklusive fiber och antocyaniner. Tillgängliga året runt och ofta billigare än färska. Utmärkta för smoothies och bakning.
Kostperspektiv
För viktnedgång
Utmärkta för viktminskning — 43 kcal per 100 g med enastående fiber (5,3 g). En hel kopp (144 g) har bara 62 kcal med 7,6 g fiber — otroligt mättande för så få kalorier. Det höga fiber-kalori-förhållandet gör björnbär till en av de mest mättande frukterna. Med 88 % vatten och bara 4,88 g socker per 100 g stillar de sötsug utan kaloribelastning.
För atletisk prestation
Bra C-vitamin (21 mg per 100 g) för immunstöd och återhämtning. Antocyaniner (det mörka pigmentet) har antiinflammatoriska egenskaper som kan minska träningsinducerad oxidativ stress. Måttliga kolhydrater (9,61 g) ger lätt energi. Innehåller 162 mg kalium och 20 mg magnesium per 100 g.
För keto
DEN bästa ketofrukten — bara 4,31 g nettokolhydrater per 100 g (9,61 g totala kolhydrater minus 5,3 g fiber). En kopp (144 g) har ~6,2 g nettokolhydrater — hanterbart på keto. Bättre än hallon (5,4 g netto), jordgubbar (5,7 g netto) och klart bättre än blåbär (12,1 g netto). Högsta fiber-kolhydrat-förhållandet bland alla vanliga frukter.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har björnbär?
En kopp björnbär (144 g) innehåller ungefär 62 kalorier. Per 100 g har råa björnbär bara 43 kalorier — en av de mest kalorisnåla frukterna. En handfull (ca 10 bär, 50 g) har bara 22 kalorier.
Hur många kolhydrater har björnbär?
Per 100 g innehåller björnbär 9,61 g totala kolhydrater. Med 5,3 g fiber blir nettokolhydraterna bara 4,31 g per 100 g — lägst bland vanliga bär. En kopp (144 g) har cirka 13,8 g totala kolhydrater och bara 6,2 g nettokolhydrater.
Är björnbär nyttiga?
Mycket nyttiga. Björnbär ger 21 mg C-vitamin per 100 g (23 % DV), 0,646 mg mangan (28 % DV), 25 mcg folat och 162 mg kalium. De är exceptionellt rika på antocyaniner med antiinflammatoriska och antioxidativa egenskaper.
Är björnbär ketovänliga?
Björnbär är DEN mest ketovänliga frukten. Med bara 4,31 g nettokolhydrater per 100 g slår de hallon (5,4 g), jordgubbar (5,7 g) och klart blåbär (12,1 g). En hel kopp (144 g) har bara 6,2 g nettokolhydrater.
Björnbär vs blåbär — vad har mindre kolhydrater?
Björnbär vinner tydligt. Björnbär har 4,31 g nettokolhydrater per 100 g, blåbär 12,09 g — nästan tre gånger mer. Björnbär har också mer fiber (5,3 g vs 2,4 g), mer C-vitamin (21 mg vs 9,7 mg) och färre kalorier (43 vs 57 kcal).
Är björnbär bra för viktminskning?
Björnbär är utmärkta för viktminskning. Med bara 43 kcal per 100 g, 5,3 g fiber och 88 % vatten är de otroligt mättande för väldigt få kalorier. En hel kopp (144 g) har bara 62 kcal med 7,6 g fiber.
Jämförelse med liknande livsmedel
| Portion | kcal | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Björnbär (färska) | 43 | 1.39g | 9.61g | 0.49g |
| Hallon | 52 | 1.2g | 11.94g | 0.65g |
| Blåbär | 57 | 0.74g | 14.49g | 0.33g |
| Jordgubbar | 32 | 0.67g | 7.68g | 0.3g |
| Tranbär | 46 | 0.46g | 11.97g | 0.13g |
per 100g
Med 43 kcal per 100 g har björnbär färre kalorier än hallon (52 kcal) och blåbär (57 kcal). Deras framstående egenskap är de lägsta nettokolhydraterna bland vanliga bär — bara 4,31 g per 100 g, jämfört med 5,4 g för hallon och 12,1 g för blåbär.
Spåra dina kalorier med AI
Ta ett foto av maten på köksvågen. AI läser vikten, känner igen maten och beräknar exakta kalorier och makros på sekunder.
