Koľko kalórií má morčacia klobása? Nutričné hodnoty a makrá
Jeden kúsok morčacej klobásy (56 g) má 110 kalórií
Bielkoviny 13,4 g · Sacharidy 0 g · Tuky 5,8 g
Morčacia klobása je chudá alternatíva k bravčovej klobáse so 196 kcal na 100 g — o 40 % menej kalórií ako bravčová klobása (325 kcal). Obsahuje 23,89 g bielkovín a nula sacharidov, preto je obľúbenou voľbou pre fitness raňajky. Tuku má len 10,44 g na 100 g oproti 27,25 g v bravčovej klobáse — menej ako polovicu. Varená morčacia klobása obsahuje približne 65 % vody.
820 kJ · na 100 g · Voda: 65,06 g
Kalkulačka kalórií: Morčacia klobása (varená)
56 g morčacej klobásy obsahuje 110 kcal
Kalórie podľa veľkosti porcie
| Porcia | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| 1 kúsok (56 g) | 110 kcal | 13,4 g | 0 g | 5,8 g |
| 1 fašírka (28 g) | 55 kcal | 6,7 g | 0 g | 2,9 g |
| 100 gramov | 196 kcal | 23,9 g | 0 g | 10,4 g |
Odfoť jedlo — AI spočíta kalórie za teba.
Morčacia klobása (varená) — Nutričné hodnoty
| Morčacia klobása (varená) | na 100 g |
|---|---|
| Kalórie | 196 kcal |
| Bielkoviny | 23,89 g |
| Tuky | 10,44 g |
| Sacharidy | 0 g |
| Nasýtené tuky | 2,27 g |
| Mononenasýtené tuky | 2,99 g |
| Polynenasýtené tuky | 2,71 g |
| Cholesterol | 92 mg |
| Vláknina | 0 g |
| Cukor | 0 g |
| Sodík | 665 mg |
| Draslík | 298 mg |
| Vápnik | 22 mg |
| Horčík | 21 mg |
| Fosfor | 202 mg |
| Železo | 1,49 mg |
| Zinok | 3,88 mg |
| Mangán | 0,024 mg |
| Vitamín A | 13 mcg |
| Vitamín C | 0,7 mg |
| Tiamín (B1) | 0,084 mg |
| Riboflavín (B2) | 0,255 mg |
| Niacín (B3) | 5,72 mg |
| Vitamín B6 | 0,322 mg |
| Folát | 6 mcg |
| Vitamín B12 | 1,23 mcg |
| Vitamín E | 0,18 mg |
| Vitamín K | 1,5 mcg |
| Voda | 65,06 g |
Zdroj: USDA FoodData Central (FDC ID: 173871) · Dáta overené september 2026
Variácie
Čerstvá morčacia klobása (varená)
196 kcal na 100 g — predvolená. Čerstvá morčacia klobása, varená. Vysoké bielkoviny (23,89 g), nula sacharidov. Štandardná chudá klobásová voľba.
Morčacia klobása na taliansky spôsob
~180 kcal na 100 g (odhad). Taliansky korenená s feniklom a bylinkami. Mierne menej kalórií, pretože korenie nahrádza časť mäsa. Rovnaké vysoké bielkoviny, nula sacharidov. Skvelá do cestovín a na pizzu.
Údená morčacia klobása
~160 kcal na 100 g (odhad). Údená morčacia klobása, chudšia ako čerstvá. Údenie znižuje vlhkosť a koncentruje chuť. Často vyšší sodík kvôli nakladaniu. Praktická — pripravená na jedenie, bez varenia.
Podľa typu stravovania
Pre chudnutie
Vynikajúca náhrada pri chudnutí — 196 kcal na 100 g oproti 325 kcal za bravčovú klobásu (o 40 % menej kalórií). Jeden kúsok (56 g) má 110 kcal s 13,4 g bielkovín. Nula sacharidov. Menej ako polovica tuku bravčovej klobásy (10,4 g oproti 27,25 g). Ideálna pre fitness raňajky, keď chceš chuť klobásy bez kalorického zaťaženia.
Pre športový výkon
Vynikajúci chudý proteín s 23,89 g na 100 g — lepší ako bravčová klobása (18,53 g) pri výrazne menej kalóriách. Dobrý B6 (0,322 mg). Nula sacharidov. Jeden kúsok poskytne 13,4 g bielkovín za 110 kcal — efektívny proteín na budovanie svalov. Dobrá potréningová voľba s vajíčkami a toastom.
Pre keto
Ideálna pre keto — nula sacharidov, dobrý tuk (10,4 g), vysoké bielkoviny (23,89 g). Jeden kúsok (56 g) = 0 g sacharidov. Lepší keto pomer makier ako kuracie prsia (príliš chudé pre keto). Sodík (665 mg) pomáha s keto elektrolytmi. Používaj do miešaných vajec, keto zapekačiek alebo jedz samú.
Často kladené otázky
Koľko kalórií má morčacia klobása?
Jeden kúsok morčacej klobásy (56 g) má približne 110 kalórií. Na 100 g obsahuje varená morčacia klobása 196 kalórií (820 kJ). Fašírka (28 g) má asi 55 kalórií. Väčšina kalórií pochádza z bielkovín (23,89 g na 100 g) a tuku (10,44 g), sacharidy sú nulové.
Koľko bielkovín má morčacia klobása?
Morčacia klobása má 23,89 g bielkovín na 100 g — viac ako bravčová klobása (18,53 g). Jeden kúsok (56 g) poskytne asi 13,4 g bielkovín za len 110 kalórií. Pomer bielkovín ku kalóriám je vynikajúci, čo z nej robí jednu z lepších volieb spracovaného mäsa na budovanie svalov.
Je morčacia klobása zdravšia ako bravčová?
Áno, podľa väčšiny ukazovateľov. Morčacia klobása má 196 kcal oproti 325 kcal (o 40 % menej), 10,44 g tuku oproti 27,25 g (o 62 % menej) a 2,27 g nasýtených tukov oproti 9,39 g. Bielkoviny sú vyššie (23,89 g oproti 18,53 g). Nevýhoda: morčacia klobása má viac sodíka (665 mg oproti 560 mg na 100 g). Celkovo je výrazne chudšia.
Morčacia vs bravčová klobása — aký je rozdiel?
Na 100 g: morčacia klobása má 196 kcal, 23,89 g bielkovín, 10,44 g tuku, 0 g sacharidov. Bravčová klobása má 325 kcal, 18,53 g bielkovín, 27,25 g tuku, 1,42 g sacharidov. Morčacia má o 40 % menej kalórií a menej ako polovicu tuku, ale mierne viac sodíka. Chuť je jemnejšia, textúra mierne suchšia.
Je morčacia klobása vhodná na chudnutie?
Morčacia klobása je skvelá náhrada pri chudnutí. So 196 kcal na 100 g má o 40 % menej kalórií ako bravčová klobása. Jeden kúsok (56 g) má len 110 kcal s 13,4 g bielkovín. Nulové sacharidy a mierny tuk (10,44 g) uľahčujú zaradenie do kalorického rozpočtu.
Je morčacia klobása vhodná na keto?
Áno — morčacia klobása má nula sacharidov na 100 g, takže je ideálna pre keto. Jeden kúsok (56 g) = 0 g sacharidov. Pomer tuku (10,44 g) a bielkovín (23,89 g) dobre funguje pre keto makrá. Sodík (665 mg na 100 g) je na kete dokonca prospešný pre rovnováhu elektrolytov. Skvelá do miešaných vajec, keto zapekačiek alebo samotná.
Porovnanie s podobnými potravinami
| Porcia | kcal | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Morčacia klobása (varená) | 196 | 23,89 g | 0 g | 10,44 g |
| Klobása (bravčová) | 325 | 18,53 g | 1,42 g | 27,25 g |
| Morčacie prsia (pečené) | 136 | 29,51 g | 0 g | 1,97 g |
| Kuracie prsia | 151 | 30,54 g | 0 g | 3,17 g |
| Slanina | 468 | 33,92 g | 1,7 g | 35,09 g |
na 100 g
Morčacia klobása má 196 kcal na 100 g s 23,89 g bielkovín a len 10,44 g tuku. Pre porovnanie: bravčová klobása (325 kcal, 27,25 g tuku) a kuracie prsia (151 kcal, 3,17 g tuku). Morčacia klobása je medzi nimi — chudšia ako bravčová, chutnejšia ako samotné kuracie.
Sleduj kalórie s AI
Odfoť jedlo na kuchynskej váhe. AI prečíta hmotnosť, rozpozná jedlo a vypočíta presné kalórie a makrá za sekundy.
