Koľko kalórií má slanina? Nutričné hodnoty a makrá
Dva plátky vyprážanej slaniny (16 g) majú 75 kalórií
Bielkoviny 5.4g · Sacharidy 0.3g · Tuky 5.6g
Slanina je obľúbená príloha k raňajkám — chrumkavá, slaná a intenzívne chutná. Či už si ju dávate k vajíčkam, sledujete makrá alebo vás zaujíma obsah tuku a sodíka, presné nutričné hodnoty sú dôležité. Tu je všetko, čo potrebujete vedieť o kalóriách a makrách v slanine, na základe dát USDA. Vyprážaná slanina obsahuje približne 24 % vody.
1958 kJ · na 100g · Voda: 23.65 g
Kalkulačka kalórií: Slanina
16 g slaniny obsahuje 75 kcal
Kalórie podľa veľkosti porcie
| Porcia | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| 2 plátky (16 g) | 75 kcal | 5.4g | 0.3g | 5.6g |
| 3 plátky (24 g) | 112 kcal | 8.1g | 0.4g | 8.4g |
| 100 gramov | 468 kcal | 33.9g | 1.7g | 35.1g |
Chcete to sledovať automaticky?
Vyskúšajte AI Food Coach →Slanina — Nutričné hodnoty
| Slanina | na 100g |
|---|---|
| Kalórie | 468 kcal |
| Bielkoviny | 33.92 g |
| Tuky | 35.09 g |
| Sacharidy | 1.7 g |
| Vláknina | 0 g |
| Cukor | 0 g |
| Sodík | 1684 mg |
| Draslík | 499 mg |
| Horčík | 0 mg |
| Fosfor | 0 mg |
| Vitamín C | 0 mg |
| Vitamín B6 | 0 mg |
| Folát | 0 mcg |
| Voda | 23.65 g |
Zdroj: USDA FoodData Central (FDC ID: 168322) · Dáta overené apríl 2026
Variácie
Morčacia slanina
170 kcal na 100 g — oveľa menej ako bravčová slanina (468 kcal). Menej tuku (9 g vs 35 g), ale aj menej chuti. Viac bielkovín na kalóriu. Dobrá alternatíva pre tých, čo chcú zážitok zo slaniny s menej kalóriami.
Často kladené otázky
Koľko kalórií má slanina?
Dva plátky vyprážanej slaniny (16 g) obsahujú približne 75 kalórií. Vyprážaná slanina obsahuje 468 kalórií na 100 g. Tri plátky (24 g) majú asi 112 kalórií. Väčšina kalórií pochádza z tukov (35,09 g na 100 g), hoci slanina má aj výrazné bielkoviny (33,92 g).
Koľko bielkovín má slanina?
Vyprážaná slanina má 33,92 g bielkovín na 100 g — prekvapivo veľa. Dva plátky (16 g) poskytnú asi 5,4 g bielkovín. Varenie koncentruje bielkoviny odstránením vody a vytápaním tuku. Pomer bielkovín k kalóriám je však horší ako pri kuracom mäse kvôli vysokému tuku.
Koľko sodíka má slanina?
Slanina má extrémne veľa sodíka: 1 684 mg na 100 g — asi 73 % denného odporúčaného limitu. Dva plátky (16 g) majú asi 269 mg sodíka. Je to jedna z potravín s najvyšším obsahom sodíka. Ak sledujete príjem sodíka, slanina by mala byť občasná, nie každodenná.
Je slanina vhodná na chudnutie?
Slanina je kaloricky bohatá so 468 kcal na 100 g a 35 g tuku. V malých porciách (2 plátky, 75 kcal) sa však zmestí do kalorického rozpočtu. Na keto diéte je slanina obľúbená, lebo má minimum sacharidov (1,7 g na 100 g). Hlavný problém je sodík (1 684 mg na 100 g), nie kalórie.
Koľko tuku má slanina?
Vyprážaná slanina má 35,09 g celkového tuku na 100 g, z čoho 11,96 g je nasýtený. Dva plátky (16 g) majú asi 5,6 g tuku. Asi 67 % kalórií slaniny pochádza z tuku. Veľa tuku sa vytápa pri príprave — surová slanina má ešte viac.
Koľko plátkov slaniny je porcia?
Obvyklá porcia sú 2-3 vyprážané plátky (16-24 g, 75-112 kalórií). To stačí na dodanie chuti k raňajkám bez nadmerných kalórií. Viac ako 4 plátky posunú sodík nad 500 mg z jednej potraviny.
Porovnanie s podobnými potravinami
| Porcia | kcal | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Slanina | 468 | 33.92g | 1.7g | 35.09g |
| Vajce | 143 | 12.6g | 0.72g | 9.51g |
| Steak (hovädzí) | 214 | 19.92g | 0g | 14.28g |
| Párok (hot dog) | 322 | 11.69g | 2.66g | 29.36g |
| Kuracie prsia | 151 | 30.54g | 0g | 3.17g |
na 100g
Vyprážaná slanina obsahuje 468 kcal na 100 g s 33,92 g bielkovín, ale 35,09 g tuku a 1 684 mg sodíka. Pre porovnanie: kuracie prsia (151 kcal, 3,2 g tuku, 74 mg sodíka). Slanina je chutná, ale patrí medzi potraviny s najvyšším sodíkom a tukom.
Sleduj kalórie s AI
Odfoť jedlo na kuchynskej váhe. AI prečíta hmotnosť, rozpozná jedlo a vypočíta presné kalórie a makrá za sekundy.
