Koľko kalórií majú kuracie prsia? Nutričné hodnoty a makrá
Grilované kuracie prsia (172 g) majú 260 kalórií
Bielkoviny 52.5g · Sacharidy 0g · Tuky 5.5g
Kuracie prsia sú zlatým štandardom chudých bielkovín — nízkotučné, bohaté na bielkoviny a neuveriteľne všestranné. Či už budujete svaly, chudnete alebo sa jednoducho stravujete zdravšie, presné nutričné hodnoty vám pomôžu presne plánovať jedlá. Tu je všetko, čo potrebujete vedieť o kalóriách a makrách kuracích pŕs, na základe dát USDA. Varené kuracie prsia obsahujú približne 66 % vody, čo je menej ako surové kuracie mäso kvôli strate vlhkosti počas varenia.
632 kJ · na 100g · Voda: 66.14 g
Kalkulačka kalórií: Kuracie prsia
172 g kuracích pŕs obsahuje 260 kcal
Kalórie podľa veľkosti porcie
| Porcia | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| 1 prso (172 g) | 260 kcal | 52.5g | 0g | 5.5g |
| 1/2 prsa (86 g) | 130 kcal | 26.3g | 0g | 2.7g |
| 100 gramov | 151 kcal | 30.5g | 0g | 3.2g |
Kuracie prsia — Nutričné hodnoty
| Kuracie prsia | na 100g |
|---|---|
| Kalórie | 151 kcal |
| Bielkoviny | 30.54 g |
| Tuky | 3.17 g |
| Sacharidy | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Cukor | 0 g |
| Sodík | 52 mg |
| Draslík | 391 mg |
| Horčík | 34 mg |
| Fosfor | 258 mg |
| Vitamín B6 | 1.157 mg |
| Voda | 66.14 g |
Zdroj: USDA FoodData Central (FDC ID: 171534) · Dáta overené apríl 2026
Variácie
Grilované (predvolené)
151 kcal, 30,5 g bielkovín, 3,2 g tuku na 100 g. Najchudší bežný spôsob prípravy. Nie je potrebný pridaný tuk. Najlepšie na diéty s kontrolovanými kalóriami.
Pečené
165 kcal, 31,0 g bielkovín, 3,6 g tuku na 100 g. Mierne vyššie kalórie ako grilované kvôli dlhšiemu vareniu a väčšej strate vlhkosti, čo koncentruje živiny na gram. Zdravá alternatíva grilovania.
Vyprážané (na panvici, bez obalu)
187 kcal, 33,4 g bielkovín, 4,7 g tuku na 100 g. Asi o 24 % viac kalórií ako grilované, hlavne z absorbovaného oleja. Pridanie obalu alebo cestíčka zvyšuje kalórie ešte viac (až 220+ kcal/100 g).
Podľa typu stravovania
Pre chudnutie
Grilované kuracie prsia sú jedným z najlepších jedál na chudnutie so 151 kcal na 100 g, 30,5 g bielkovín a len 3,2 g tuku. Vysoký pomer bielkovín ku kalóriám maximalizuje sýtosť a termický efekt bielkovín (~25 % kalórií spálených pri trávení) ďalej zvyšuje celkový kalorický výdaj. Nula sacharidov, nula cukru.
Pre športový výkon
Kuracie prsia poskytujú 30,5 g kompletných bielkovín na 100 g — nevyhnutných na opravu a rast svalov. Jeden kus (172 g) dodáva približne 52,5 g bielkovín. Obsahujú 391 mg draslíka na 100 g na podporu elektrolytov. S 0 g sacharidov ich skombinuj s ryžou alebo zemiakmi po tréningu na kompletné regeneračné jedlo.
Pre keto
Plne kompatibilné s ketogénnou diétou s 0 g čistých sacharidov na 100 g. Kuracie prsia sú chudý zdroj bielkovín s 30,5 g bielkovín a 3,2 g tuku na 100 g. Pre lepší keto pomer makroživín (vyšší podiel tukov) pridaj zdroj tuku ako avokádo, olivový olej, alebo zvol kuracie stehná, ktoré majú prirodzene viac tuku.
Často kladené otázky
Koľko kalórií majú kuracie prsia?
Grilované kuracie prsia bez kože a kosti (172 g) obsahujú približne 260 kalórií. Na 100 g majú grilované kuracie prsia 151 kalórií. Polovica pŕs (86 g) má asi 130 kalórií. Počet kalórií sa líši podľa spôsobu prípravy — pečené 165 kcal/100 g a vyprážané 187 kcal/100 g.
Koľko bielkovín obsahujú kuracie prsia?
Grilované kuracie prsia (172 g) obsahujú asi 52,5 g bielkovín. Na 100 g majú grilované kuracie prsia 30,54 g bielkovín — jeden z najvyšších pomerov bielkovín k kalóriám spomedzi bežných potravín. To je približne 81 % kalórií z bielkovín, čo je ideálne na budovanie svalov a chudnutie.
Sú lepšie kuracie prsia alebo stehná?
Kuracie prsia sú chudšie — 151 kcal a 3,17 g tuku na 100 g (grilované, bez kože) v porovnaní s kuracím stehnom s asi 209 kcal a 10,9 g tuku na 100 g (bez kože, varené). Prsia majú viac bielkovín na kalóriu. Stehná sú však chutnejšie a menej náchylné na vysušenie. Na prísnu kontrolu kalórií sú lepšie prsia.
Sú kuracie prsia vhodné na chudnutie?
Kuracie prsia sú jednou z najlepších potravín na chudnutie. So 151 kcal na 100 g a 30,5 g bielkovín majú extrémne vysoký faktor sýtosti. Bielkoviny vyžadujú viac energie na trávenie (termický efekt ~25-30 %) a pomáhajú zachovať svalovú hmotu počas kalorického deficitu. Zároveň neobsahujú žiadne sacharidy.
Aký je najlepší spôsob prípravy kuracích pŕs?
Grilovanie a pečenie sú najzdravšie metódy — obidve zachovávajú vysoký obsah bielkovín bez pridania výrazného množstva tuku. Grilované: 151 kcal/100 g. Pečené: 165 kcal/100 g. Opekanie na panvici bez oleja je podobné grilovaniu. Hlboké vyprážanie pridáva najviac kalórií (187 kcal/100 g) kvôli absorpcii oleja a prípadnému obalu.
Koľko kuracích pŕs by som mal jesť denne?
Pre väčšinu dospelých, ktorí sa zameriavajú na 1,6-2,0 g bielkovín na kg telesnej hmotnosti, jedno až dve kuracie prsia (172-344 g) denne poskytujú 52-105 g bielkovín. Jedno prso pokryje asi 25-35 % dennej potreby bielkovín pre 70 kg osobu. Dôležitá je pestrosť — kombinujte s rybami, vajciami a rastlinnými bielkovinami pre vyváženú stravu.
Porovnanie s podobnými potravinami
| Porcia | kcal | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Kuracie prsia | 151 | 30.54g | 0g | 3.17g |
| Vajce | 143 | 12.6g | 0.72g | 9.51g |
| Ryža (biela, varená) | 130 | 2.69g | 28.2g | 0.28g |
| Batát (sladký zemiak) | 86 | 1.57g | 20.12g | 0.05g |
| Avokádo | 160 | 2g | 8.53g | 14.66g |
na 100g
Grilované kuracie prsia obsahujú 151 kcal na 100 g s 30,5 g bielkovín — čo z nich robí jedno z najchudších a proteínovo najbohatších bežných jedál. Majú podobné kalórie ako vajcia (143 kcal), ale oveľa viac bielkovín (30,5 g vs 12,6 g) a menej tuku (3,2 g vs 9,5 g).