Koľko kalórií majú morčacie deli plátky? Nutričné hodnoty a makrá
Dva plátky morčacieho deli mäsa (56 g) majú 59 kalórií
Bielkoviny 8.3g · Sacharidy 1.2g · Tuky 2.1g
Morčacie deli plátky sú jednou z najchudejších možností spomedzi plátkovaných údenín. So 14,79 g bielkovín a len 3,77 g tuku na 100 g poskytujú solídnu výživu pri pouhých 106 kalóriách. Majú menej tuku než väčšina ostatných plátkovaných údenín, hoci sodík je stále významný — 898 mg na 100 g. Obľúbené do sendvičov a wrapov, morčacie deli mäso obsahuje asi 76 % vody.
444 kJ · na 100g · Voda: 76.04 g
Kalkulačka kalórií: Morčacie prsia (plátky, deli)
56 g morčacích pŕs (plátkov, deli) obsahuje 59 kcal
Kalórie podľa veľkosti porcie
| Porcia | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| 1 plátok (28 g) | 30 kcal | 4.1g | 0.6g | 1.1g |
| 2 plátky / 1 porcia (56 g) | 59 kcal | 8.3g | 1.2g | 2.1g |
| 100 gramov | 106 kcal | 14.8g | 2.2g | 3.8g |
Morčacie prsia (plátky, deli) — Nutričné hodnoty
| Morčacie prsia (plátky, deli) | na 100g |
|---|---|
| Kalórie | 106 kcal |
| Bielkoviny | 14.79 g |
| Tuky | 3.77 g |
| Sacharidy | 2.2 g |
| Vláknina | 0 g |
| Cukor | 0.91 g |
| Sodík | 898 mg |
| Draslík | 371 mg |
| Horčík | 19 mg |
| Fosfor | 249 mg |
| Vitamín C | 0 mg |
| Vitamín B6 | 0.41 mg |
| Folát | 4 mcg |
| Mangán | 0.016 mg |
| Voda | 76.04 g |
Zdroj: USDA FoodData Central (FDC ID: 172941) · Dáta overené apríl 2026
Variácie
Morčacie prsia deli (štandardné)
106 kcal na 100 g — štandardné balené morčacie prsia deli použité ako základ. Chudý proteín (14,79 g), veľmi málo tuku (3,77 g), minimum sacharidov (2,2 g). Ideálne do sendvičov, wrapov a šalátov. Pozor na sodík — 898 mg na 100 g.
Morčacie deli so zníženým sodíkom
~100 kcal na 100 g — verzia so zníženým sodíkom, asi 450 mg sodíka na 100 g (polovica oproti štandardu). Inak veľmi podobné makrá. Najlepšia voľba ak sleduješ príjem sodíka alebo máš vysoký krvný tlak. Mierne miernejšia chuť kvôli menej soli.
Údené morčacie deli
~112 kcal na 100 g (odhad). Údené morčacie prsia deli s mierne bohatšou chuťou z údenia. Podobné makrá ako štandardné — chudý proteín, málo tuku. Údenie nepridáva výrazne kalórie, ale dodáva výraznú chuť. Obľúbená alternatíva pre tých, čo chcú viac chuti bez pridaného cukru.
Podľa typu stravovania
Pre chudnutie
Jedna z najlepších údenín na chudnutie — 106 kcal na 100 g so 14,79 g bielkovín a len 3,77 g tuku. Dva plátky (56 g) majú len 59 kcal s 8,3 g bielkovín. Dokonca chudejšie ako plátková šunka (107 kcal, 4,04 g tuku). Pozor na sodík (898 mg na 100 g), ktorý môže spôsobiť zadržiavanie vody — vyber si verziu so zníženým sodíkom. Skvelé do sendvičov, wrapov a šalátových roliek.
Pre športový výkon
Pohodlný chudý proteín — 14,79 g na 100 g. Dobrý vitamín B6 (0,41 mg) pre energetický metabolizmus. Draslík (371 mg) pomáha s elektrolytmi. Nie je tak bohatý na bielkoviny ako celé pečené morčacie prsia (29,5 g), ale oveľa pohodlnejší na rýchle jedlá a snacky. Skombinuj so sacharidmi pre vyvážený sendvič po tréningu.
Pre keto
Vhodné na keto — len 2,2 g sacharidov na 100 g. Dva plátky (56 g) majú asi 1,2 g sacharidov. Použi na rolky s krémovým syrom, zabaľ do nich avokádo alebo použi v keto sendvičoch so syrom namiesto chleba. Pozor na medové alebo javorové varianty, ktoré pridávajú cukor (5–8 g sacharidov). Obyčajné alebo údené morčacie deli je na keto najlepšie.
Často kladené otázky
Koľko kalórií majú morčacie deli plátky?
Dva plátky morčacieho deli mäsa (56 g) obsahujú približne 59 kalórií. Na 100 g majú morčacie deli plátky 106 kalórií (443 kJ). Jeden plátok (28 g) má asi 30 kalórií. Väčšina kalórií pochádza z bielkovín (14,79 g na 100 g), s len 3,77 g tuku — čo z nich robí jednu z najmenej kalorických údenín.
Koľko bielkovín majú morčacie deli plátky?
Morčacie deli plátky majú 14,79 g bielkovín na 100 g. Dva plátky (56 g) poskytnú asi 8,3 g bielkovín. Hoci nie sú tak bohaté na bielkoviny ako celé pečené morčacie prsia (29,5 g) alebo kuracie prsia (30,5 g), morčacie deli ponúka pohodlný chudý proteín do sendvičov pri len 106 kcal na 100 g.
Sú morčacie deli plátky zdravé?
Morčacie deli plátky sú chudý zdroj bielkovín — málo tuku (3,77 g) a kalórií (106 kcal na 100 g). Obsahujú dobrý vitamín B6 (0,41 mg) a draslík (371 mg). Hlavný problém je sodík — 898 mg na 100 g, čo je dosť, ale menej ako väčšina údenín vrátane šunky (945 mg). Ak môžeš, vyber si verziu so zníženým sodíkom.
Morčacie deli vs šunka — čo je chudejšie?
Morčacie deli a šunka sú veľmi podobné v kalóriách — morčacie deli má 106 kcal oproti šunke so 107 kcal na 100 g. Morčacie deli je však mierne chudejšie s 3,77 g tuku oproti 4,04 g u šunky. Šunka má viac bielkovín (16,85 g vs 14,79 g). Morčacie deli má o niečo menej sodíka (898 mg vs 945 mg). Oboje sú výborné chudé voľby.
Sú morčacie deli plátky vhodné na chudnutie?
Áno — morčacie deli plátky sú výborné na chudnutie. Pri 106 kcal na 100 g so 14,79 g bielkovín a len 3,77 g tuku sú veľmi chudé a sýte. Dva plátky (56 g) majú len 59 kalórií s 8,3 g bielkovín. Pozor na sodík (898 mg na 100 g), ktorý môže spôsobiť zadržiavanie vody. Skvelé do sendvičov, wrapov a šalátových roliek.
Sú morčacie deli plátky vhodné na keto?
Áno — morčacie deli plátky majú len 2,2 g sacharidov na 100 g, čo z nich robí dobrú voľbu na keto. Dva plátky (56 g) majú len 1,2 g sacharidov. Použi ich na rolky s krémovým syrom, zabaľ do nich avokádo alebo použi v keto sendvičoch so syrom namiesto chleba. Vyhni sa medovým alebo javorovým variantom, ktoré môžu mať 5–8 g sacharidov na 100 g.
Porovnanie s podobnými potravinami
| Porcia | kcal | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Morčacie prsia (plátky, deli) | 106 | 14.79g | 2.2g | 3.77g |
| Šunka (plátková) | 107 | 16.85g | 0.7g | 4.04g |
| Morčacie prsia (pečené) | 136 | 29.51g | 0g | 1.97g |
| Kuracie prsia | 151 | 30.54g | 0g | 3.17g |
| Saláma (trvanlivá) | 407 | 22.58g | 1.6g | 33.72g |
na 100g
Morčacie deli plátky majú 106 kcal na 100 g so 14,79 g bielkovín a 3,77 g tuku. Pre porovnanie: šunka (107 kcal, 16,85 g bielkovín, 4,04 g tuku) a celé pečené kuracie prsia (165 kcal, 30,54 g bielkovín, 3,17 g tuku). Morčacie deli majú najmenej kalórií a tuku, ale aj menej bielkovín ako tieto alternatívy.