Ile kalorii mają krakersy solone? Wartości odżywcze i makroskładniki
Pięć krakersów solonych (15 g) ma 63 kalorii
Białko 1.4g · Węglowodany 11.1g · Tłuszcz 1.3g
Krakersy solone (saltine) to cienkie, chrupiące, posypane solą krakersy z białej mąki — klasyczny dodatek do zup, serów i jako lekka przekąska. Z 418 kcal na 100 g wydają się kaloryczne, ale typowa porcja jest mała: pięć krakersów waży zaledwie 15 g (63 kcal). Mają bardzo wysoki poziom węglowodanów (74 g na 100 g) i wyjątkowo wysoki poziom sodu (941 mg na 100 g). Krakersy solone zawierają tylko około 5 % wody.
1749 kJ · na 100g · Woda: 5.05 g
Kalkulator kalorii: Krakersy solone (saltine)
15 g krakersów solonych zawiera 63 kcal
Kalorie według wielkości porcji
| Porcja | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|
| 5 krakersów (15 g) | 63 kcal | 1.4g | 11.1g | 1.3g |
| 1 rękaw / ~14 krakersów (42 g) | 176 kcal | 4g | 31.1g | 3.6g |
| 100 gramów | 418 kcal | 9.5g | 74g | 8.6g |
Krakersy solone (saltine) — Wartości odżywcze
| Krakersy solone (saltine) | na 100g |
|---|---|
| Kalorie | 418 kcal |
| Białko | 9.46 g |
| Tłuszcz | 8.64 g |
| Węglowodany | 74 g |
| Błonnik | 2.8 g |
| Cukier | 1.29 g |
| Sód | 941 mg |
| Potas | 152 mg |
| Magnez | 23 mg |
| Fosfor | 102 mg |
| Witamina C | 0 mg |
| Witamina B6 | 0.086 mg |
| Kwas foliowy | 134 mcg |
| Mangan | 0.686 mg |
| Woda | 5.05 g |
Źródło: USDA FoodData Central (FDC ID: 172746) · Dane zweryfikowane: kwiecień 2026
Warianty
Zwykłe krakersy solone
418 kcal na 100 g — standardowy krakers solony. Cienki, chrupiący, posypany solą. Wysoki sód (941 mg na 100 g). Zrobiony z rafinowanej mąki pszennej z olejem roślinnym i solą. Baza do wszystkich porównań.
Krakersy saltine bez soli
~418 kcal na 100 g — te same kalorie co zwykłe. Duża różnica to sód: tylko ~135 mg na 100 g w porównaniu z 941 mg w zwykłych. Smak jest łagodniejszy bez posypki solnej. Dobry wybór, jeśli kontrolujesz spożycie sodu, ale chcesz tę samą chrupiącą teksturę.
Krakersy solone pełnoziarniste
~413 kcal na 100 g — nieco mniej kalorii niż zwykłe. Główna zaleta to błonnik: około 5 g na 100 g w porównaniu z 2,8 g w zwykłych. Nieco orzechowy smak i ciemniejszy kolor z pełnoziarnistej mąki. Nadal wysoki sód, chyba że wybierzesz wersję bez soli. Odżywczo lepsza opcja, choć nadal to przekąska bogata w węglowodany.
Perspektywy dietetyczne
Dla odchudzania
Przy 418 kcal na 100 g krakersy solone wydają się kaloryczne, ale porcja 5 krakersów (15 g) ma tylko 63 kcal — do opanowania na deficycie kalorycznym. Problem to sytość: zaledwie 2,8 g błonnika i 9,46 g białka na 100 g oznacza, że prawie nie sycą. Łatwo zjeść cały rękaw (42 g, 176 kcal) bezmyślnie. Wysoki sód (941 mg na 100 g) powoduje też zatrzymywanie wody, maskując utratę tłuszczu na wadze. Do odchudzania łącz je ze źródłem białka jak ser lub hummus.
Dla wyników sportowych
Krakersy solone to szybkie źródło węglowodanów — 74 g węglowodanów na 100 g z szybkim trawieniem dzięki rafinowanej mące i minimalnej ilości błonnika (2,8 g). To czyni je przydatnymi do ładowania węglowodanami przed wyścigami lub przy wrażliwym żołądku. Sód (941 mg na 100 g) pomaga uzupełnić elektrolity utracone z potem. Niskie białko (9,46 g) i niski tłuszcz (8,64 g) oznaczają szybkie opróżnianie żołądka. Nie są jednak wystarczająco odżywcze na regularne posiłki treningowe — używaj ich strategicznie, nie jako podstawę diety.
Dla keto
Krakersy solone NIE nadają się na keto — 71,2 g węglowodanów netto na 100 g (74,0 g całkowitych minus 2,8 g błonnika). Nawet mała porcja 5 krakersów (15 g) ma około 10,7 g węglowodanów netto, co stanowi ponad połowę ścisłego 20 g dziennego limitu keto. Są zrobione z mąki pszennej, która jest prawie czystą skrobią. Chipsy serowe, skwarki wieprzowe lub krakersy z siemienia lnianego (~2 g węgl. netto na porcję) są znacznie lepszymi alternatywami keto, które nadal zapewniają chrupkość.
Często zadawane pytania
Ile kalorii mają krakersy solone?
Na 100 g krakersy solone mają 418 kalorii (1749 kJ). Standardowa porcja 5 krakersów waży tylko 15 g i dostarcza około 63 kalorii. Cały rękaw (~14 krakersów, 42 g) to około 176 kalorii. Gęstość kaloryczna jest wysoka z powodu minimalnej zawartości wody (5 %), ale małe porcje utrzymują rzeczywiste spożycie kalorii na niskim poziomie.
Ile węglowodanów mają krakersy solone?
Krakersy solone zawierają 74,0 g węglowodanów na 100 g, z czego tylko 2,8 g błonnika i 1,29 g cukru. To oznacza 71,2 g węglowodanów netto na 100 g — prawie wyłącznie skrobia z rafinowanej mąki pszennej. Pięć krakersów (15 g) ma około 11,1 g węglowodanów (10,7 g netto).
Czy krakersy solone są zdrowe?
Krakersy solone to niskowarościowa żywność wygodna. Dostarczają mało błonnika (2,8 g), skromne białko (9,46 g) i bardzo dużo sodu (941 mg na 100 g). Są zrobione z rafinowanej mąki z minimum witamin i minerałów. Mają swoje zastosowanie — uspokajanie żołądka, dodatek do zupy — ale nie są bogate odżywczo. Krakersy pełnoziarniste oferują więcej błonnika i składników odżywczych.
Ile sodu mają krakersy solone?
Krakersy solone zawierają 941 mg sodu na 100 g — około 39 % zalecanego dziennego spożycia (2300 mg). Nawet 5 krakersów (15 g) dostarcza 141 mg sodu. Cały rękaw (42 g) to około 395 mg. Jeśli kontrolujesz spożycie sodu, wybieraj niesolone saltine (~135 mg na 100 g) lub ogranicz porcje.
Czy krakersy solone są dobre do odchudzania?
Krakersy solone nie są idealne do odchudzania. Choć 5 krakersów ma tylko 63 kalorie, nie dają prawie żadnej sytości — minimalna ilość błonnika (2,8 g na 100 g), skromne białko (9,46 g) i wysoki sód powodujący zatrzymywanie wody. Łatwo zjeść cały rękaw (176 kcal) bezmyślnie. Do odchudzania łącz je z produktami bogatymi w białko, takimi jak ser lub hummus.
Czy krakersy solone nadają się na keto?
Nie — krakersy solone nie nadają się na keto. Zawierają 71,2 g węglowodanów netto na 100 g. Nawet 5 krakersów (15 g) ma około 10,7 g węglowodanów netto — ponad połowa ścisłego 20 g dziennego limitu keto. Są zrobione z mąki pszennej, która jest prawie czystą skrobią. Chipsy serowe, skwarki wieprzowe lub krakersy z siemienia lnianego (~2 g węgl. netto na porcję) to lepsze alternatywy keto.
Porównanie z podobnymi produktami
| Porcja | kcal | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|
| Krakersy solone (saltine) | 418 | 9.46g | 74g | 8.64g |
| Precle (solone) | 384 | 10g | 80.4g | 2.93g |
| Chleb (pełnoziarnisty) | 252 | 12.45g | 42.71g | 3.5g |
| Chipsy tortilla | 497 | 6.62g | 67.4g | 22.3g |
| Popcorn (prażony na gorącym powietrzu) | 387 | 12.94g | 77.78g | 4.54g |
na 100g
Na 100 g krakersy solone (418 kcal) są bardziej kaloryczne niż precle (384 kcal) i chleb (252 kcal), głównie z powodu bardzo niskiej zawartości wody (5 % vs 30–39 %). Sód jest też znacznie wyższy (941 mg vs 586 mg w preclach). Porcja 5 krakersów (63 kcal) jest porównywalna z małą kromką chleba.