Ile kalorii ma fasolka szparagowa? Wartości odżywcze i makroskładniki
Szklanka fasolki szparagowej (110 g) ma 34 kalorii
Białko 2g · Węglowodany 7.7g · Tłuszcz 0.2g
Fasolka szparagowa to niskokaloryczne warzywo z zaledwie 31 kcal na 100 g, co czyni ją doskonałym wyborem do objętościowego jedzenia. Dostarcza 2,7 g błonnika i 12,2 mg witaminy C na 100 g, wspierając trawienie i odporność. Popularna jako dodatek, fasolka szparagowa jest wszechstronna — świetna gotowana na parze, smażona lub w zapiekankach. Surowa fasolka szparagowa składa się w około 90 % z wody.
130 kJ · na 100g · Woda: 90.32 g
Kalkulator kalorii: Fasolka szparagowa
110 g fasolki szparagowej zawiera 34 kcal
Kalorie według wielkości porcji
| Porcja | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|
| 1 szklanka (110 g) | 34 kcal | 2g | 7.7g | 0.2g |
| 1 garść / ~10 fasolek (50 g) | 16 kcal | 0.9g | 3.5g | 0.1g |
| 100 gramów | 31 kcal | 1.8g | 7g | 0.2g |
Fasolka szparagowa — Wartości odżywcze
| Fasolka szparagowa | na 100g |
|---|---|
| Kalorie | 31 kcal |
| Białko | 1.83 g |
| Tłuszcz | 0.22 g |
| Węglowodany | 6.97 g |
| Błonnik | 2.7 g |
| Cukier | 3.26 g |
| Sód | 6 mg |
| Potas | 211 mg |
| Magnez | 25 mg |
| Fosfor | 38 mg |
| Witamina C | 12.2 mg |
| Witamina B6 | 0.141 mg |
| Kwas foliowy | 33 mcg |
| Mangan | 0.216 mg |
| Woda | 90.32 g |
Źródło: USDA FoodData Central (FDC ID: 169961) · Dane zweryfikowane: kwiecień 2026
Warianty
Surowa fasolka szparagowa
31 kcal na 100 g — domyślna surowa forma. Białko 1,83 g, węglowodany 6,97 g, tłuszcz 0,22 g na 100 g. Chrupiąca tekstura, najlepsza do sałatek lub szybkiego gotowania na parze. Zawiera 12,2 mg witaminy C na 100 g.
Fasolka szparagowa gotowana na parze / gotowana
~35 kcal na 100 g — nieco bardziej skoncentrowana z powodu utraty wody podczas gotowania. Białko 1,89 g, węglowodany 7,88 g, tłuszcz 0,28 g na 100 g. Miększa konsystencja, nieco obniżona witamina C. Gotowanie na parze zachowuje więcej składników niż gotowanie w wodzie.
Fasolka szparagowa konserwowa
~20 kcal na 100 g — mniej kalorii z powodu dłuższego wchłaniania wody podczas konserwowania. Miększa konsystencja z wyższą zawartością sodu z zalewy. Odcedzenie i opłukanie zmniejsza sód. Wygodne, ale mniej witaminy C niż świeża lub gotowana na parze.
Perspektywy dietetyczne
Dla odchudzania
Doskonałe na odchudzanie — tylko 31 kcal na 100 g z 2,7 g błonnika i 90 % wody. Cała szklanka (110 g) ma zaledwie 34 kalorie, co pozwala jeść duże porcje jako sycący dodatek. Bardzo mało sodu (6 mg surowa) i praktycznie bez tłuszczu (0,22 g). Świetna do objętościowego, niskokalorycznego jedzenia obok każdego białka.
Dla wyników sportowych
Nie jest znaczącym źródłem kalorii ani białka dla osiągów sportowych — 1,83 g białka i 31 kcal na 100 g. Fasolka szparagowa dostarcza jednak 12,2 mg witaminy C do regeneracji, 211 mg potasu i 25 mg magnezu na 100 g. Najlepsza jako odżywczy, niskokaloryczny dodatek do zwykłych posiłków niż wokół treningów.
Dla keto
Dobre na keto — 4,27 g węglowodanów netto na 100 g (6,97 g ogółem minus 2,7 g błonnika). Szklanka (110 g) ma około 4,7 g węgl. netto, co mieści się w większości dziennych limitów keto. Umiarkowanie na keto — nie tak niska jak warzywa liściaste czy szparagi, ale dopuszczalna jako zwykły dodatek. Smażona na maśle lub oliwie z oliwek to klasyczny keto sposób przygotowania. Połącz z tłustym białkiem na sycący posiłek keto.
Często zadawane pytania
Ile kalorii ma fasolka szparagowa?
Szklanka surowej fasolki szparagowej (110 g) zawiera około 34 kalorie. Na 100 g surowa fasolka szparagowa ma 31 kalorii. Mała garść (~10 fasolek, 50 g) ma około 16 kalorii. Fasolka szparagowa należy do mniej kalorycznych warzyw, porównywalna ze szparagami (20 kcal) i brokułami (34 kcal).
Czy fasolka szparagowa jest zdrowa?
Tak — fasolka szparagowa jest odżywczym, niskokalorycznym warzywem. Na 100 g dostarcza 2,7 g błonnika, 12,2 mg witaminy C (14 % DV), 211 mg potasu, 25 mg magnezu i 33 mcg kwasu foliowego. Nie zawiera cholesterolu i ma bardzo mało sodu (6 mg). Połączenie błonnika, witamin i minerałów czyni ją świetnym dodatkiem do każdej diety.
Ile węglowodanów ma fasolka szparagowa?
Na 100 g surowa fasolka szparagowa zawiera 6,97 g węglowodanów ogółem, w tym 3,26 g cukru i 2,7 g błonnika. To daje około 4,27 g węglowodanów netto na 100 g. Szklanka (110 g) ma około 7,7 g węglowodanów ogółem i 4,7 g netto. Mniej węglowodanów niż groszek (14,45 g), ale więcej niż szparagi (3,88 g).
Czy fasolka szparagowa jest dobra na odchudzanie?
Fasolka szparagowa jest doskonała na odchudzanie. Z zaledwie 31 kaloriami na 100 g, 2,7 g błonnika i 90 % wody zapewnia dużą objętość i sytość przy minimalnych kaloriach. Cała szklanka (110 g) ma tylko 34 kalorie. Możesz jeść duże porcje jako dodatek bez znaczącego wpływu na budżet kaloryczny. Bardzo mało sodu (6 mg surowa) i praktycznie bez tłuszczu (0,22 g).
Fasolka szparagowa vs brokuły — co jest zdrowsze?
Oba to doskonałe niskokaloryczne warzywa. Brokuły mają nieco więcej kalorii (34 vs 31 kcal na 100 g), ale znacznie więcej białka (2,82 vs 1,83 g), więcej witaminy C (89,2 vs 12,2 mg) i więcej potasu (316 vs 211 mg). Fasolka szparagowa ma nieco więcej błonnika (2,7 vs 2,6 g) i mniej sodu. Odżywczo brokuły wygrywają, ale fasolka szparagowa jest świetnym uzupełniającym warzywem.
Czy fasolka szparagowa jest odpowiednia na keto?
Fasolka szparagowa jest umiarkowanie odpowiednia na keto z 4,27 g węglowodanów netto na 100 g (6,97 g ogółem minus 2,7 g błonnika). Szklanka (110 g) ma około 4,7 g węgl. netto, co mieści się w większości dziennych limitów keto. Nie jest tak niska jak warzywa liściaste czy szparagi (1,78 g netto), ale dobrze sprawdza się jako keto dodatek — zwłaszcza smażona na maśle lub oliwie z oliwek.
Porównanie z podobnymi produktami
| Porcja | kcal | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|
| Fasolka szparagowa | 31 | 1.83g | 6.97g | 0.22g |
| Brokuł | 34 | 2.82g | 6.64g | 0.37g |
| Groszek zielony (świeży) | 81 | 5.42g | 14.45g | 0.4g |
| Szparagi (surowe) | 20 | 2.2g | 3.88g | 0.12g |
| Szpinak (surowy) | 23 | 2.86g | 3.63g | 0.39g |
na 100g
Fasolka szparagowa ma 31 kcal na 100 g z 1,83 g białka — mniej kalorii niż brokuły (34 kcal), ale też mniej białka. W porównaniu z groszkiem (81 kcal, 5,42 g białka) fasolka ma znacznie mniej kalorii i węglowodanów, co czyni ją lepszym wyborem dla diet niskowęglowodanowych.