Koľko kalórií majú zelené fazuľky? Nutričné hodnoty a makrá
Šálka zelených fazuliek (110 g) má 34 kalórií
Bielkoviny 2g · Sacharidy 7.7g · Tuky 0.2g
Zelené fazuľky sú nízkokalorická zelenina s len 31 kcal na 100 g, čo z nich robí výbornú voľbu pre objemové stravovanie. Poskytujú 2,7 g vlákniny a 12,2 mg vitamínu C na 100 g, čím podporujú trávenie a imunitný systém. Obľúbená príloha, zelené fazuľky sú všestranné — skvelo sa hodia dusené, opečené alebo v zapekankách. Surové zelené fazuľky obsahujú približne 90 % vody.
130 kJ · na 100g · Voda: 90.32 g
Kalkulačka kalórií: Zelené fazuľky
110 g zelených fazuliek obsahuje 34 kcal
Kalórie podľa veľkosti porcie
| Porcia | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| 1 šálka (110 g) | 34 kcal | 2g | 7.7g | 0.2g |
| 1 hrsť / ~10 fazuliek (50 g) | 16 kcal | 0.9g | 3.5g | 0.1g |
| 100 gramov | 31 kcal | 1.8g | 7g | 0.2g |
Zelené fazuľky — Nutričné hodnoty
| Zelené fazuľky | na 100g |
|---|---|
| Kalórie | 31 kcal |
| Bielkoviny | 1.83 g |
| Tuky | 0.22 g |
| Sacharidy | 6.97 g |
| Vláknina | 2.7 g |
| Cukor | 3.26 g |
| Sodík | 6 mg |
| Draslík | 211 mg |
| Horčík | 25 mg |
| Fosfor | 38 mg |
| Vitamín C | 12.2 mg |
| Vitamín B6 | 0.141 mg |
| Folát | 33 mcg |
| Mangán | 0.216 mg |
| Voda | 90.32 g |
Zdroj: USDA FoodData Central (FDC ID: 169961) · Dáta overené apríl 2026
Variácie
Surové zelené fazuľky
31 kcal na 100 g — predvolená surová forma. Bielkoviny 1,83 g, sacharidy 6,97 g, tuky 0,22 g na 100 g. Chrumkavá textúra, najlepšie do šalátov alebo na rýchle dusenie. Obsahuje 12,2 mg vitamínu C na 100 g.
Dusené / varené zelené fazuľky
~35 kcal na 100 g — mierne koncentrovanejšie kvôli strate vody pri varení. Bielkoviny 1,89 g, sacharidy 7,88 g, tuky 0,28 g na 100 g. Mäkšia textúra, mierne znížený vitamín C. Dusenie zachováva viac živín ako varenie.
Konzervované zelené fazuľky
~20 kcal na 100 g — menej kalórií kvôli dlhšiemu nasávaniu vody pri konzervovaní. Mäkšia textúra s vyšším obsahom sodíka z nálevu. Scedenie a opláchnutie zníži sodík. Praktické, ale menej vitamínu C ako čerstvé alebo dusené.
Podľa typu stravovania
Pre chudnutie
Výborné na chudnutie — len 31 kcal na 100 g s 2,7 g vlákniny a 90 % vody. Celá šálka (110 g) má len 34 kalórií, takže môžeš jesť veľké porcie ako sýtu prílohu. Veľmi nízky obsah sodíka (6 mg surové) a prakticky bez tuku (0,22 g). Skvelé na objemové nízkokalorické stravovanie ku každému proteínu.
Pre športový výkon
Nie sú významným zdrojom kalórií ani bielkovín pre športový výkon — 1,83 g bielkovín a 31 kcal na 100 g. Zelené fazuľky však poskytujú 12,2 mg vitamínu C na regeneráciu, 211 mg draslíka a 25 mg horčíka na 100 g. Najlepšie ako výživovo bohatá, nízkokalorická príloha v bežných jedlách než okolo tréningov.
Pre keto
Dobré pre keto — 4,27 g čistých sacharidov na 100 g (6,97 g celkových mínus 2,7 g vlákniny). Šálka (110 g) má asi 4,7 g čistých sacharidov, čo sa zmestí do väčšiny denných keto limitov. Mierne na keto — nie tak nízke ako listová zelenina alebo špargľa, ale prijateľné ako bežná príloha. Opečené na masle alebo olivovom oleji sú klasická keto príprava. Skombinuj s tučným proteínom pre sýte keto jedlo.
Často kladené otázky
Koľko kalórií majú zelené fazuľky?
Šálka surových zelených fazuliek (110 g) obsahuje približne 34 kalórií. Na 100 g majú surové zelené fazuľky 31 kalórií. Malá hrsť (~10 fazuliek, 50 g) má asi 16 kalórií. Zelené fazuľky patria medzi menej kalorické zeleniny, porovnateľné so špargľou (20 kcal) a brokolicou (34 kcal).
Sú zelené fazuľky zdravé?
Áno — zelené fazuľky sú výživná, nízkokalorická zelenina. Na 100 g poskytujú 2,7 g vlákniny, 12,2 mg vitamínu C (14 % DV), 211 mg draslíka, 25 mg horčíka a 33 mcg kyseliny listovej. Neobsahujú cholesterol a majú veľmi málo sodíka (6 mg). Kombinácia vlákniny, vitamínov a minerálov z nich robí skvelý doplnok každej stravy.
Koľko sacharidov majú zelené fazuľky?
Na 100 g surové zelené fazuľky obsahujú 6,97 g celkových sacharidov, z čoho 3,26 g tvorí cukor a 2,7 g vláknina. To dáva asi 4,27 g čistých sacharidov na 100 g. Šálka (110 g) má asi 7,7 g celkových sacharidov a 4,7 g čistých sacharidov. Menej sacharidov ako hrášok (14,45 g), ale viac ako špargľa (3,88 g).
Sú zelené fazuľky vhodné na chudnutie?
Zelené fazuľky sú výborné na chudnutie. S len 31 kalóriami na 100 g, 2,7 g vlákniny a 90 % vody poskytujú veľký objem a pocit sýtosti za veľmi málo kalórií. Celá šálka (110 g) má len 34 kalórií. Môžeš jesť veľké porcie ako prílohu bez výrazného vplyvu na kalorický rozpočet. Veľmi nízky obsah sodíka (6 mg surové) a prakticky bez tuku (0,22 g).
Zelené fazuľky vs brokolica — čo je zdravšie?
Obe sú výborné nízkokalorické zeleniny. Brokolica má mierne viac kalórií (34 vs 31 kcal na 100 g), ale výrazne viac bielkovín (2,82 vs 1,83 g), viac vitamínu C (89,2 vs 12,2 mg) a viac draslíka (316 vs 211 mg). Zelené fazuľky majú mierne viac vlákniny (2,7 vs 2,6 g) a menej sodíka. Nutričné brokolica vedie, ale zelené fazuľky sú skvelá doplnková zelenina.
Sú zelené fazuľky vhodné pre keto?
Zelené fazuľky sú mierne vhodné pre keto s 4,27 g čistých sacharidov na 100 g (6,97 g celkových mínus 2,7 g vlákniny). Šálka (110 g) má asi 4,7 g čistých sacharidov, čo sa zmestí do väčšiny denných keto limitov. Nie sú tak nízke ako listová zelenina alebo špargľa (1,78 g čistých sacharidov), ale fungujú dobre ako keto príloha — najmä opečené na masle alebo olivovom oleji.
Porovnanie s podobnými potravinami
| Porcia | kcal | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Zelené fazuľky | 31 | 1.83g | 6.97g | 0.22g |
| Brokolica | 34 | 2.82g | 6.64g | 0.37g |
| Hrášok (čerstvý) | 81 | 5.42g | 14.45g | 0.4g |
| Špargľa (surová) | 20 | 2.2g | 3.88g | 0.12g |
| Špenát (čerstvý) | 23 | 2.86g | 3.63g | 0.39g |
na 100g
Zelené fazuľky majú 31 kcal na 100 g s 1,83 g bielkovín — menej kalórií ako brokolica (34 kcal), ale aj menej bielkovín. V porovnaní s hráškom (81 kcal, 5,42 g bielkovín) majú zelené fazuľky výrazne menej kalórií aj sacharidov, čo ich robí lepšou voľbou pre nízko-sacharidové diéty.