Hvor mange kalorier har grønne bønner? Næringsverdi & makroer
En kopp grønne bønner (110 g) har 34 kalorier
Protein 2g · Karbohydrater 7.7g · Fett 0.2g
Grønne bønner er en lavkalorisk grønnsak med bare 31 kcal per 100 g, noe som gjør dem til et utmerket valg for volumspising. De gir 2,7 g fiber og 12,2 mg C-vitamin per 100 g og støtter fordøyelse og immunforsvar. Som populært tilbehør er grønne bønner allsidige — perfekte dampet, stekt eller i grateng. Rå grønne bønner består av omtrent 90 % vann.
130 kJ · per 100g · Vann: 90.32 g
Kaloriregner: Grønne bønner
110 g grønne bønners inneholder 34 kcal
Kalorier per porsjonsstørrelse
| Porsjon | Kalorier | Protein | Karbohydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 kopp (110 g) | 34 kcal | 2g | 7.7g | 0.2g |
| 1 håndfull / ~10 bønner (50 g) | 16 kcal | 0.9g | 3.5g | 0.1g |
| 100 gram | 31 kcal | 1.8g | 7g | 0.2g |
Grønne bønner — Næringsverdier
| Grønne bønner | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 31 kcal |
| Protein | 1.83 g |
| Fett | 0.22 g |
| Karbohydrater | 6.97 g |
| Fiber | 2.7 g |
| Sukker | 3.26 g |
| Natrium | 6 mg |
| Kalium | 211 mg |
| Magnesium | 25 mg |
| Fosfor | 38 mg |
| Vitamin C | 12.2 mg |
| Vitamin B6 | 0.141 mg |
| Folat | 33 mcg |
| Mangan | 0.216 mg |
| Vann | 90.32 g |
Kilde: USDA FoodData Central (FDC ID: 169961) · Data verifisert: april 2026
Varianter
Rå grønne bønner
31 kcal per 100 g — den rå standardformen. Protein 1,83 g, karbohydrater 6,97 g, fett 0,22 g per 100 g. Sprø tekstur, best i salater eller hurtigdamping. Inneholder 12,2 mg C-vitamin per 100 g.
Dampede / kokte grønne bønner
~35 kcal per 100 g — litt mer konsentrert på grunn av vanntap under tilberedning. Protein 1,89 g, karbohydrater 7,88 g, fett 0,28 g per 100 g. Mykere tekstur, litt redusert C-vitamin. Damping bevarer flere næringsstoffer enn koking.
Grønne bønner på boks
~20 kcal per 100 g — færre kalorier på grunn av økt vannopptak under hermetisering. Mykere tekstur med mer natrium fra laken. Hell av og skyll for å redusere natrium. Praktisk, men lavere C-vitamininnhold enn ferske eller dampede.
Kostperspektiver
For vekttap
Utmerket for vekttap — bare 31 kcal per 100 g med 2,7 g fiber og 90 % vann. En hel kopp (110 g) har bare 34 kalorier, slik at du kan spise store mengder som et mettende tilbehør. Svært lavt natriuminnhold (6 mg rå) og praktisk talt fettfri (0,22 g). Perfekt for volumspising med få kalorier til ethvert protein.
For atletisk ytelse
Ikke en betydelig kalorier- eller proteinkilde for sportslige prestasjoner — 1,83 g protein og 31 kcal per 100 g. Grønne bønner gir imidlertid 12,2 mg C-vitamin for restitusjon, 211 mg kalium og 25 mg magnesium per 100 g. Best som næringsrikt, lavkalorisk tilbehør i vanlige måltider i stedet for rundt trening.
For keto
Bra for keto — 4,27 g netto karbohydrater per 100 g (6,97 g totalt minus 2,7 g fiber). En kopp (110 g) har omtrent 4,7 g netto karbohydrater, som passer innenfor de fleste daglige ketogrenser. Moderat på keto — ikke like lavt som bladgrønnsaker eller asparges, men akseptabelt som vanlig tilbehør. Stekt i smør eller olivenolje er en klassisk ketotilberedning. Kombiner med fett protein for et mettende ketomåltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i grønne bønner?
En kopp rå grønne bønner (110 g) inneholder omtrent 34 kalorier. Per 100 g har rå grønne bønner 31 kalorier. En liten håndfull (~10 bønner, 50 g) har omtrent 16 kalorier. Grønne bønner hører til de mer lavkaloriske grønnsakene, sammenlignbare med asparges (20 kcal) og brokkoli (34 kcal).
Er grønne bønner sunne?
Ja — grønne bønner er en næringsrik, lavkalorisk grønnsak. Per 100 g gir de 2,7 g fiber, 12,2 mg C-vitamin (14 % DV), 211 mg kalium, 25 mg magnesium og 33 mcg folat. De inneholder ikke kolesterol og har svært lite natrium (6 mg). Kombinasjonen av fiber, vitaminer og mineraler gjør dem til et flott supplement til ethvert kosthold.
Hvor mange karbohydrater er det i grønne bønner?
Per 100 g inneholder rå grønne bønner 6,97 g karbohydrater totalt, hvorav 3,26 g er sukker og 2,7 g fiber. Det gir omtrent 4,27 g netto karbohydrater per 100 g. En kopp (110 g) har omtrent 7,7 g karbohydrater totalt og 4,7 g netto karbohydrater. Færre karbohydrater enn erter (14,45 g), men mer enn asparges (3,88 g).
Er grønne bønner bra for vekttap?
Grønne bønner er utmerkede for vekttap. Med bare 31 kalorier per 100 g, 2,7 g fiber og 90 % vann gir de stort volum og metthet for svært få kalorier. En hel kopp (110 g) har bare 34 kalorier. Du kan spise store porsjoner som tilbehør uten å påvirke kaloribudsjettet nevneverdig. Svært lavt natriuminnhold (6 mg rå) og praktisk talt fettfri (0,22 g).
Grønne bønner vs brokkoli — hva er sunnere?
Begge er utmerkede lavkaloriske grønnsaker. Brokkoli har litt flere kalorier (34 vs 31 kcal per 100 g), men betydelig mer protein (2,82 vs 1,83 g), mer C-vitamin (89,2 vs 12,2 mg) og mer kalium (316 vs 211 mg). Grønne bønner har litt mer fiber (2,7 vs 2,6 g) og mindre natrium. Ernæringsmessig leder brokkoli, men grønne bønner er et flott utfyllende tilbehør.
Er grønne bønner ketovennlige?
Grønne bønner er moderat ketovennlige med 4,27 g netto karbohydrater per 100 g (6,97 g totalt minus 2,7 g fiber). En kopp (110 g) har omtrent 4,7 g netto karbohydrater, som passer innenfor de fleste daglige ketogrenser. De er ikke like lave som bladgrønnsaker eller asparges (1,78 g netto karbohydrater), men fungerer godt som ketotilbehør — spesielt stekt i smør eller olivenolje.
Sammenligning med lignende matvarer
| Porsjon | kcal | Protein | Karbohydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Grønne bønner | 31 | 1.83g | 6.97g | 0.22g |
| Brokkoli | 34 | 2.82g | 6.64g | 0.37g |
| Grønne erter (ferske) | 81 | 5.42g | 14.45g | 0.4g |
| Asparges (rå) | 20 | 2.2g | 3.88g | 0.12g |
| Spinat (rå) | 23 | 2.86g | 3.63g | 0.39g |
per 100g
Grønne bønner har 31 kcal per 100 g med 1,83 g protein — færre kalorier enn brokkoli (34 kcal), men også mindre protein. Sammenlignet med erter (81 kcal, 5,42 g protein) har grønne bønner betydelig færre kalorier og karbohydrater, noe som gjør dem til et bedre valg for lavkarbokost.