Ile kalorii ma dynia piżmowa? Wartości odżywcze i makroskładniki
Szklanka dyni piżmowej w kostkę (205 g) ma 92 kalorii
Białko 2.1g · Węglowodany 24g · Tłuszcz 0.2g
Dynia piżmowa to popularna dynia zimowa o kremowej konsystencji po ugotowaniu i intensywnie pomarańczowym miąższu bogatym w beta-karoten. Z 45 kcal na 100 g plasuje się między lżejszymi warzywami a skrobiowymi dodatkami. Jest wybitnym źródłem witaminy A — 532 mcg RAE na 100 g (59 % dziennej wartości) — znacznie więcej niż większość warzyw. Dynia piżmowa jest niezwykle wszechstronna: doskonała do zup, pieczona jako dodatek, puree jako zamiennik ziemniaków lub do sosów do makaronu. Surowa dynia piżmowa składa się w ok. 86 % z wody.
188 kJ · na 100g · Woda: 86.41 g
Kalkulator kalorii: Dynia piżmowa (surowa)
205 g dyni piżmowej zawiera 92 kcal
Kalorie według wielkości porcji
| Porcja | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|
| 1 szklanka w kostkę (205 g) | 92 kcal | 2.1g | 24g | 0.2g |
| 1/2 szklanki w kostkę (102 g) | 46 kcal | 1g | 11.9g | 0.1g |
| 100 gramów | 45 kcal | 1g | 11.7g | 0.1g |
Dynia piżmowa (surowa) — Wartości odżywcze
| Dynia piżmowa (surowa) | na 100g |
|---|---|
| Kalorie | 45 kcal |
| Białko | 1 g |
| Tłuszcz | 0.1 g |
| Węglowodany | 11.69 g |
| Błonnik | 2 g |
| Cukier | 2.2 g |
| Sód | 4 mg |
| Potas | 352 mg |
| Magnez | 34 mg |
| Witamina C | 21 mg |
| Woda | 86.41 g |
Źródło: USDA FoodData Central (FDC ID: 169295) · Dane zweryfikowane: kwiecień 2026
Warianty
Świeża surowa dynia piżmowa
45 kcal na 100 g — domyślna wartość bazowa. Świeży surowy miąższ dyni piżmowej, obrany i oczyszczony z pestek. Białko 1,0 g, węglowodany 11,69 g, tłuszcz 0,1 g na 100 g. Intensywnie pomarańczowy miąższ jest wyjątkowo bogaty w witaminę A (532 mcg RAE, 59 % DW). Idealna do zup, pieczenia i puree. Zawiera 86,4 % wody.
Pieczona dynia piżmowa
~50 kcal na 100 g — nieco więcej niż surowa ze względu na odparowanie wody podczas pieczenia. Pieczenie karmelizuje naturalne cukry i wydobywa bogatą, orzechową słodycz. Olej nie jest potrzebny — dynia piżmowa ma wystarczająco dużo naturalnej wilgoci. Popularne przygotowanie do zup, sałatek i dodatków. Dodaj cynamon, gałkę muszkatołową lub szałwię dla dodatkowego smaku.
Puree z dyni piżmowej
~45-50 kcal na 100 g — zależy od tego, czy dodano masło lub śmietanę. Czyste gotowane na parze i zmiksowane puree z dyni piżmowej pozostaje blisko wartości surowej. Jej naturalnie kremowa konsystencja sprawia, że masło jest zbędne. Popularne jako baza sosu do makaronu, jedzenie dla niemowląt lub zdrowa alternatywa dla purée ziemniaczanego. Dodaj szczyptę gałki muszkatołowej lub cynamonu dla rozgrzewającego smaku.
Perspektywy dietetyczne
Dla odchudzania
Dynia piżmowa może wspierać odchudzanie — z 45 kcal na 100 g jest stosunkowo niskokaloryczna, a jednocześnie sycąca i odżywcza. Pełna szklanka w kostkę (205 g) ma ok. 92 kcal. Kremowa konsystencja po ugotowaniu czyni ją satysfakcjonującym zamiennikiem bardziej kalorycznych ziemniaków czy makaronu. Zupa z dyni piżmowej to popularny posiłek na diecie. Upiecz ją ze szczyptą przypraw jako rozgrzewający dodatek bez tłuszczu. Wyjątkowo bogata w witaminę A (532 mcg RAE, 59 % DW).
Dla wyników sportowych
Dynia piżmowa dostarcza 352 mg potasu na 100 g i 21 mg witaminy C — przydatne do regeneracji i wsparcia odporności podczas ciężkich treningów. Jej najważniejszym składnikiem jest witamina A (532 mcg RAE, 59 % DW), wspierająca odporność i regenerację skóry. Z 45 kcal na 100 g i 11,69 g węglowodanów oferuje umiarkowaną energię — więcej niż warzywa liściaste, ale nie jest wysokokalorycznym paliwem. Dobrze sprawdza się jako dodatek z chudym białkiem. Puree z dyni piżmowej jest wygodne na posiłki po treningu.
Dla keto
Dynia piżmowa nie jest odpowiednia na keto — 9,69 g węglowodanów netto na 100 g (11,69 g węglowodanów minus 2,0 g błonnika). Szklanka w kostkę (205 g) ma prawie 20 g węgl. netto — niemal cały dzień na ścisłym keto z jednej porcji. To znacznie więcej niż dynia (6,0 g netto), cukinia (2,1 g) czy kalafior (3,0 g). Jeśli lubisz dynię na keto, przejdź na cukinię do zup i makaronów lub kalafior na puree. Nawet mała porcja dyni piżmowej zajmie dużą część dziennego budżetu węglowodanów.
Często zadawane pytania
Ile kalorii ma dynia piżmowa?
Surowa dynia piżmowa ma 45 kalorii na 100 g. Szklanka dyni piżmowej w kostkę (205 g) zawiera ok. 92 kalorii. To umiarkowana wartość jak na warzywo — więcej niż cukinia (17 kcal) czy dynia (26 kcal), ale znacznie mniej niż batat (86 kcal). Pieczona dynia piżmowa ma ok. 50 kcal na 100 g ze względu na lekkie odparowanie wody. Puree bez masła pozostaje blisko wartości surowej.
Czy dynia piżmowa jest zdrowa?
Dynia piżmowa jest bardzo zdrowa i szczególnie bogata w witaminę A — 532 mcg RAE na 100 g, pokrywając 59 % dziennej wartości. Intensywnie pomarańczowy kolor pochodzi z beta-karotenu, który wspiera zdrowie oczu, odporność i skórę. Dostarcza również 352 mg potasu, 21 mg witaminy C, 48 mg wapnia i 34 mg magnezu na 100 g. Przy zaledwie 45 kaloriach oferuje wyjątkową gęstość odżywczą.
Ile węglowodanów ma dynia piżmowa?
Surowa dynia piżmowa ma 11,69 g węglowodanów na 100 g, w tym 2,0 g błonnika i ok. 2,2 g cukru. Szklanka dyni piżmowej w kostkę (205 g) zawiera ok. 24 g węglowodanów ogółem. Węglowodany netto to 9,69 g na 100 g (11,69 g minus 2,0 g błonnika). To więcej niż dynia (6,5 g) i cukinia (3,11 g), ale mniej niż batat (20,12 g).
Czy dynia piżmowa jest dobra na odchudzanie?
Dynia piżmowa może wspierać odchudzanie. Z 45 kcal na 100 g jest stosunkowo niskokaloryczna, a jednocześnie sycąca i odżywcza. Pełna szklanka w kostkę (205 g) ma ok. 92 kalorii — satysfakcjonująca porcja. Kremowa konsystencja po ugotowaniu czyni ją świetnym zamiennikiem bardziej kalorycznych ziemniaków czy makaronu. Zupa z dyni piżmowej to popularny posiłek na diecie. Upiecz ją ze szczyptą przypraw jako sycący dodatek bez tłuszczu.
Czy dynia piżmowa jest odpowiednia na keto?
Dynia piżmowa nie jest odpowiednia na keto. Z 9,69 g węglowodanów netto na 100 g (11,69 g węglowodanów minus 2,0 g błonnika) nawet umiarkowana porcja zajmuje dużą część typowego dziennego budżetu keto 20-25 g. Szklanka w kostkę (205 g) ma prawie 20 g węgl. netto — niemal cały dzień na ścisłym keto. Użyj cukinii (2,1 g netto) lub kalafiora (3,0 g) jako alternatyw z mniejszą ilością węglowodanów do zup i pieczonych dań.
Dynia piżmowa vs dynia — co ma mniej kalorii?
Dynia ma mniej kalorii: 26 kcal na 100 g w porównaniu z 45 kcal na 100 g w dyni piżmowej. Dynia ma też mniej węglowodanów (6,5 g vs 11,69 g) i więcej wody (91,6 % vs 86,4 %). Dynia piżmowa jednak wygrywa witaminą A (532 mcg RAE vs 426 mcg w dyni), błonnikiem (2,0 g vs 0,5 g) i potasem (352 mg vs 340 mg). Oba są pożywne — dynia jest lżejsza, dynia piżmowa jest bardziej odżywcza.
Porównanie z podobnymi produktami
| Porcja | kcal | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|
| Dynia piżmowa (surowa) | 45 | 1g | 11.69g | 0.1g |
| Batat | 86 | 1.57g | 20.12g | 0.05g |
| Dynia (surowa) | 26 | 1g | 6.5g | 0.1g |
| Cukinia (surowa) | 17 | 1.21g | 3.11g | 0.32g |
| Brokuł | 34 | 2.82g | 6.64g | 0.37g |
na 100g
Dynia piżmowa ma 45 kcal na 100 g — więcej niż dynia (26 kcal), ale mniej więcej połowę batata (86 kcal). Ma więcej węglowodanów (11,69 g) niż dynia (6,5 g), ale znacznie mniej niż batat (20,12 g). Wyróżnia się witaminą A: 532 mcg RAE (59 % DW) na 100 g.