Kolik kalorií má máslová dýně? Výživové hodnoty a makra
Šálek nakrájené máslové dýně (205 g) má 92 kalorií
Bílkoviny 2.1g · Sacharidy 24g · Tuky 0.2g
Máslová dýně je oblíbená zimní dýně s krémovou texturou po uvaření a sytě oranžovou dužinou bohatou na betakaroten. Se 45 kcal na 100 g se řadí mezi lehčí zeleninu a škrobové přílohy. Je vynikajícím zdrojem vitamínu A — 532 mcg RAE na 100 g (59 % denní hodnoty) — výrazně více než většina zelenin. Máslová dýně je neuvěřitelně všestranná: skvělá do polévek, pečená jako příloha, pyré jako náhrada brambor nebo do těstovinových omáček. Syrová máslová dýně obsahuje asi 86 % vody.
188 kJ · na 100g · Voda: 86.41 g
Kalkulačka kalorií: Máslová dýně (syrová)
205 g máslové dýně obsahuje 92 kcal
Kalorie podle velikosti porce
| Porce | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| 1 šálek nakrájené (205 g) | 92 kcal | 2.1g | 24g | 0.2g |
| 1/2 šálku nakrájené (102 g) | 46 kcal | 1g | 11.9g | 0.1g |
| 100 gramů | 45 kcal | 1g | 11.7g | 0.1g |
Vyfoť jídlo — AI spočítá kalorie za tebe.
Máslová dýně (syrová) — Výživové hodnoty
| Máslová dýně (syrová) | na 100g |
|---|---|
| Kalorie | 45 kcal |
| Bílkoviny | 1 g |
| Tuky | 0.1 g |
| Sacharidy | 11.69 g |
| Vláknina | 2 g |
| Cukr | 2.2 g |
| Sodík | 4 mg |
| Draslík | 352 mg |
| Hořčík | 34 mg |
| Vitamín C | 21 mg |
| Voda | 86.41 g |
Zdroj: USDA FoodData Central (FDC ID: 169295) · Data ověřena: duben 2026
Varianty
Čerstvá syrová máslová dýně
45 kcal na 100 g — výchozí základ. Čerstvá syrová dužina máslové dýně, oloupaná a zbavená semínek. Bílkoviny 1,0 g, sacharidy 11,69 g, tuky 0,1 g na 100 g. Sytě oranžová dužina je mimořádně bohatá na vitamín A (532 mcg RAE, 59 % DH). Ideální na polévky, pečení a pyré. Obsahuje 86,4 % vody.
Pečená máslová dýně
~50 kcal na 100 g — mírně více než syrová kvůli odpařování vody při pečení. Pečení karamelizuje přirozené cukry a zvýrazňuje bohatou, oříškovou sladkost. Olej není potřeba — máslová dýně má dostatek přirozené vlhkosti. Oblíbená příprava na polévky, saláty a přílohy. Přidej skořici, muškátový oříšek nebo šalvěj pro extra chuť.
Pyré z máslové dýně
~45-50 kcal na 100 g — závisí na tom, zda se přidává máslo nebo smetana. Čistě dušená a rozmixovaná máslová dýně zůstává blízko syrové hodnoty. Její přirozeně krémová textura dělá máslo zbytečným. Oblíbená jako základ omáčky na těstoviny, dětská výživa nebo zdravá alternativa k bramborovému pyré. Přidej špetku muškátového oříšku nebo skořice pro hřejivou chuť.
Dietní perspektivy
Pro hubnutí
Máslová dýně může podpořit hubnutí — se 45 kcal na 100 g je relativně nízkokalorická, přitom sytá a výživná. Celý šálek nakrájené (205 g) má asi 92 kcal. Krémová textura po uvaření z ní dělá uspokojivou náhradu za kaloričtější brambory nebo těstoviny. Polévka z máslové dýně je oblíbené dietní jídlo. Upeč ji jen se špetkou koření jako hřejivou přílohu bez přidaných tuků. Mimořádně bohatá na vitamín A (532 mcg RAE, 59 % DH).
Pro sportovní výkon
Máslová dýně poskytuje 352 mg draslíku na 100 g a 21 mg vitamínu C — užitečné pro regeneraci a imunitní podporu při těžkém tréninku. Její nejvýraznější živinou je vitamín A (532 mcg RAE, 59 % DH), který podporuje imunitní funkci a regeneraci kůže. Se 45 kcal na 100 g a 11,69 g sacharidů nabízí umírněnou energii — více než listová zelenina, ale není vysoce kalorické palivo. Skvěle funguje jako příloha s libovým proteinem. Pyré z máslové dýně je praktické na jídla po tréninku.
Pro keto
Máslová dýně není vhodná na keto — 9,69 g čistých sacharidů na 100 g (11,69 g sacharidů minus 2,0 g vlákniny). Šálek nakrájené (205 g) má téměř 20 g čistých sacharidů — skoro celý den na přísném keto z jedné porce. To je výrazně více než dýně (6,0 g čistých), cuketa (2,1 g) nebo květák (3,0 g). Pokud máš rád dýni na keto, přejdi na cuketu do polévek a nudlí nebo květák na pyré. I malá porce máslové dýně zabere velkou část denního rozpočtu sacharidů.
Často kladené otázky
Kolik kalorií má máslová dýně?
Syrová máslová dýně má 45 kalorií na 100 g. Šálek nakrájené máslové dýně (205 g) obsahuje asi 92 kalorií. To je umírněné na zeleninu — více než cuketa (17 kcal) nebo dýně (26 kcal), ale mnohem méně než sladký brambor (86 kcal). Pečená máslová dýně má přibližně 50 kcal na 100 g kvůli mírnému odpařování vody. Pyré z máslové dýně bez másla zůstává blízko syrové hodnoty.
Je máslová dýně zdravá?
Máslová dýně je velmi zdravá a mimořádně bohatá na vitamín A — 532 mcg RAE na 100 g, což pokrývá 59 % denní hodnoty. Sytě oranžová barva pochází z betakarotenu, který podporuje zdraví očí, imunitní funkci a kůži. Poskytuje také 352 mg draslíku, 21 mg vitamínu C, 48 mg vápníku a 34 mg hořčíku na 100 g. Při pouhých 45 kaloriích nabízí výjimečnou výživovou hustotu.
Kolik sacharidů má máslová dýně?
Syrová máslová dýně má 11,69 g sacharidů na 100 g, z toho 2,0 g vlákniny a asi 2,2 g cukru. Šálek nakrájené máslové dýně (205 g) obsahuje asi 24 g celkových sacharidů. Čisté sacharidy jsou 9,69 g na 100 g (11,69 g minus 2,0 g vlákniny). To je více než dýně (6,5 g) a cuketa (3,11 g), ale méně než sladký brambor (20,12 g).
Je máslová dýně vhodná na hubnutí?
Máslová dýně může podpořit hubnutí. Se 45 kcal na 100 g je relativně nízkokalorická, přitom sytá a výživná. Celý šálek nakrájené (205 g) má asi 92 kalorií — uspokojivá porce. Krémová textura po uvaření z ní dělá skvělou náhradu za kaloričtější brambory nebo těstoviny. Polévka z máslové dýně je oblíbené dietní jídlo. Upeč ji jen se špetkou koření jako sytou přílohu bez přidaných tuků.
Je máslová dýně vhodná na keto?
Máslová dýně není vhodná na keto. S 9,69 g čistých sacharidů na 100 g (11,69 g sacharidů minus 2,0 g vlákniny) i umírněná porce zabere velkou část typického denního keto rozpočtu 20-25 g. Šálek nakrájené (205 g) má téměř 20 g čistých sacharidů — skoro celý den na přísném keto. Použij cuketu (2,1 g čistých sacharidů) nebo květák (3,0 g) jako alternativy s méně sacharidy do polévek a pečených pokrmů.
Máslová dýně vs dýně — co má méně kalorií?
Dýně má méně kalorií: 26 kcal na 100 g oproti 45 kcal na 100 g u máslové dýně. Dýně má také méně sacharidů (6,5 g oproti 11,69 g) a více vody (91,6 % oproti 86,4 %). Máslová dýně však vyhrává ve vitamínu A (532 mcg RAE oproti 426 mcg u dýně), vláknině (2,0 g oproti 0,5 g) a draslíku (352 mg oproti 340 mg). Obě jsou výživné — dýně je lehčí, máslová dýně je výživově bohatší.
Srovnání s podobnými potravinami
| Porce | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Máslová dýně (syrová) | 45 | 1g | 11.69g | 0.1g |
| Batát (sladký brambor) | 86 | 1.57g | 20.12g | 0.05g |
| Dýně (syrová) | 26 | 1g | 6.5g | 0.1g |
| Cuketa (syrová) | 17 | 1.21g | 3.11g | 0.32g |
| Brokolice | 34 | 2.82g | 6.64g | 0.37g |
na 100g
Máslová dýně má 45 kcal na 100 g — více než dýně (26 kcal), ale zhruba polovinu sladkého bramboru (86 kcal). Má více sacharidů (11,69 g) než dýně (6,5 g), ale mnohem méně než sladký brambor (20,12 g). Vyniká vitamínem A: 532 mcg RAE (59 % DH) na 100 g.
Sledujte kalorie s AI
Vyfoťte jídlo na kuchyňské váze. AI přečte hmotnost, rozpozná jídlo a vypočítá přesné kalorie a makra za pár sekund.
