Hvor mange kalorier har matcha? Næringsverdier & makroer
100 gram matchapulver har 324 kalorier
Protein 30.6g · Karbohydrater 38.5g · Fett 5.3g
Matchapulver har 324 kalorier per 100 g — men en porsjon er bare 1–2 g, så en kopp matchate har bare 3–6 kcal. Japansk grønn te dyrket i skygge, steinmalt. Enestående vitamin K (2900 µg), vitamin E (28,1 mg), jern (17 mg). Inneholder L-teanin og ~35 mg koffein per porsjon.
1356 kJ · per 100g · Vann: 5 g
Kaloriregner: Matchapulver
100 g matchapulver inneholder 324 kcal
Kalorier per porsjonsstørrelse
| Porsjon | Kalorier | Protein | Karbohydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 porsjon / 1 teskje (2 g) | 6 kcal | 0.6g | 0.8g | 0.1g |
| Seremoniell dobbel porsjon (4 g) | 13 kcal | 1.2g | 1.5g | 0.2g |
| 100 gram | 324 kcal | 30.6g | 38.5g | 5.3g |
Ta bilde av maten — AI teller kaloriene for deg.
Matchapulver — Næringsverdier
| Matchapulver | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 324 kcal |
| Protein | 30.6 g |
| Fett | 5.3 g |
| Karbohydrater | 38.5 g |
| Fiber | 38.5 g |
| Sukker | 0 g |
| Natrium | 6 mg |
| Kalium | 2700 mg |
| Magnesium | 230 mg |
| Fosfor | 350 mg |
| Vitamin C | 60 mg |
| Vitamin B6 | 0.46 mg |
| Folat | 150 mcg |
| Vann | 5 g |
Kilde: USDA FoodData Central (FDC ID: ) · Data verifisert: april 2026
Varianter
Tradisjonell matchate
Sikt 1–2 g i skål, tilsett 60–80 ml vann ved 80 °C. Visp med bambusvisp 15–20 s. 3–6 kcal. Sikt alltid mot klumper.
Matcha latte
Visp 2 g matcha med 30 ml varmt vann (80 °C). Tilsett 200 ml oppskummet melk. Kalorier avhengig av melk: helmelk ~130, havremelk ~100, mandelmelk ~40 kcal.
I smoothie eller baking
Tilsett 2–4 g kulinarisk matcha i smoothies, energikuler, pannekaker eller muffins. Kulinarisk er litt mer bitter — perfekt til oppskrifter. ~6–13 kcal fra matchaen.
Kostperspektiver
For vekttap
Praktisk talt kaloriefritt — 3–6 kcal per porsjon. EGCG-katekiner kan øke fettforbrenning med 10–17 %. Pass på matcha latte med sukker og helmelk (200+ kcal).
For atletisk ytelse
~35 mg koffein per porsjon med L-teanin — jevn energi uten skjelving. EGCG øker fettoksidasjon ved utholdenhetstrening. Jern (17 mg/100 g) støtter oksygentransport.
For keto
Perfekt keto — 0 g netto karbohydrater per porsjon. Null sukker, null påvirkning på ketose. Koffein + EGCG støtter ketonproduksjon. Keto matcha latte med mandelmelk = under 50 kcal.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier har matcha?
100 g = 324 kcal, men porsjon = 1–2 g. Kopp matchate = 3–6 kcal. Matcha latte med melk = +60–120 kcal.
Er matcha sunt?
Enestående. Teskje (2 g) gir 58 µg vitamin K (48 % DV), EGCG-katekiner (3× mer enn grønn te) og L-teanin.
Hvor mye koffein har matcha?
~35 mg per 1 g porsjon. Omtrent halvparten av kaffe. L-teanin modulerer koffeineffekten — mykere energi.
Hva er forskjellen mellom matchakvaliteter?
Seremoniell: lyseste grønn, søtest — å drikke med vann. Kulinarisk: litt mer bitter — til latte, baking, smoothies.
Hvordan tilbereder man matcha?
Sikt 1–2 g, tilsett 60–80 ml vann (80 °C, ikke kokende!), visp med bambusvisp 15–20 s til skummende.
Hjelper matcha med vekttap?
EGCG kan øke fettforbrenning 10–17 % ved trening. 3–6 kcal per porsjon uten sukker. Men matcha latte med sukker og melk = 200+ kcal.
Spor kaloriene dine med AI
Ta et bilde av maten på kjøkkenvekten. AI leser av vekten, gjenkjenner maten og beregner presise kalorier og makroer på sekunder.
