Hur många kalorier har matcha? Näringsvärden och makros
En tesked matcha (2 g) har 5 kalorier
Protein 0.6g · Kolhydrater 0.8g · Fett 0.1g
Matcha är hela blad av grönt te, stenmalda till ett pulver som vispas ut i vatten i stället för att dras och silas bort — till skillnad från annat te sväljer du alltså själva bladet. Det gör att siffrorna per 100 g ser dramatiska ut (237 kcal, 29,6 g protein, 38,5 g fiber), medan en riktig portion är en tesked: 2 g, ungefär 5 kcal. Därför räknas matcha som en fri dryck oavsett kosthållning. Den enda siffran som är värd att lägga på minnet är K-vitaminet — 2 900 µg per 100 g, vilket gör att en enda portion ger runt 58 µg, en stor del av ett dygns intag från en enda kopp. Pulvret är nästan torrt, bara 5,0 g vatten per 100 g, och 38,5 av dess 39,5 g kolhydrater är fiber, vilket lämnar ungefär 1 g nettokolhydrater per 100 g.
992 kJ · per 100g · Vatten: 5 g
Kalorikalkylator: Matcha
2 g matchas innehåller 5 kcal
Kalorier per portionsstorlek
| Portion | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 tesked (2 g) | 5 kcal | 0.6g | 0.8g | 0.1g |
| Ceremoniell portion (4 g) | 9 kcal | 1.2g | 1.6g | 0.2g |
| 100 g | 237 kcal | 29.6g | 39.5g | 5.3g |
Matcha — Näringsvärden
| Matcha | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 237 kcal |
| Protein | 29.6 g |
| Fett | 5.3 g |
| Kolhydrater | 39.5 g |
| Fiber | 38.5 g |
| Natrium | 6 mg |
| Kalium | 2700 mg |
| Kalcium | 420 mg |
| Magnesium | 230 mg |
| Fosfor | 350 mg |
| Järn | 17 mg |
| Zink | 6.3 mg |
| A-vitamin | 2400 mcg |
| C-vitamin | 60 mg |
| Tiamin (B1) | 0.6 mg |
| Riboflavin (B2) | 1.35 mg |
| Niacin (B3) | 4 mg |
| Vitamin B6 | 0.96 mg |
| Folat | 1200 mcg |
| E-vitamin | 28 mg |
| K-vitamin | 2900 mcg |
| Vatten | 5 g |
Källa: MEXT Standard Tables of Food Composition in Japan, 8th revised edition, 2023 (16035) · Data verifierad: september 2026
Varianter
Matcha på vatten
Ungefär 5 kcal per kopp — 2 g pulver i hett vatten, inget annat. Det är den formen som näringsvärdena på den här sidan beskriver, och den enda som i praktiken verkligen är kalorifri.
Matcha latte
Det är mjölken som avgör kalorierna. De 2 g matcha bidrar med ungefär 5 kcal; 250 ml standardmjölk lägger till runt 150 kcal och osötad havredryck omkring 120 kcal. Sötade caféversioner ligger vanligtvis på 200 till 400 kcal beroende på sirap och storlek, och är näringsmässigt en helt annan dryck än matcha på vatten.
Matcha av kulinarisk kvalitet
Kvaliteten som används till bakning och smoothies i stället för till att drickas: grövre, strävare och oftast från en senare skörd. Näringsmässigt är det samma bladpulver, så värdena här gäller, men det används normalt i större mängder — en matsked i en kaksmet är 6 g i stället för 2 g.
Kostperspektiv
För viktnedgång
Med bara vatten i koppen är matcha en av få saker du kan dricka utan att räkna: ungefär 5 kcal per portion, så en kopp om dagen är försvinnande lite i förhållande till vilket mål som helst. Mer än så finns inte att säga om själva pulvret. Det som hamnar på kaloriräkningen är allt du tillsätter — 250 ml standardmjölk är runt 150 kcal, och en sötad matcha latte från ett café kan nå 400. Använder du matcha i stället för kaffe: gör drycken på vatten eller med en skvätt osötad mjölk, så förblir den fri. Beställer du den över disk är den en efterrätt.
För atletisk prestation
Som dryck före träning används matcha för koffeinet, inte för näringen — 2 g ger bara 0,6 g protein och 5 kcal, så det bidrar varken till bränslet eller till återhämtningen. Se det som ett sätt att få i sig koffein som råkar bära på antioxidanter, inte som ett kosttillskott. Två praktiska saker: tabellen bakom de här värdena anger inget värde för koffein, så dosera efter hur pulvret påverkar dig i stället för efter en siffra, och de 58 µg K-vitamin per portion är värda att känna till om du följer ditt intag av medicinska skäl snarare än av träningsskäl.
För keto
Så som matcha dricks är det i praktiken kolhydratfritt. De 39,5 g kolhydrater per 100 g är nästan uteslutande fiber (38,5 g), vilket lämnar ungefär 1 g nettokolhydrater per 100 g — och en portion på 2 g landar på runt 0,02 g, vilket inte gör någon skillnad mot en daglig kolhydratsgräns på 20–50 g. Med sina 5 kcal bryter det inte heller fastan i någon meningsfull bemärkelse. Den enda ketovarningen är densamma som överallt annars: en latte på komjölk eller havredryck bär med sig mjölkens kolhydrater, och sötade varianter tar med sig socker.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har matcha?
Ungefär 5 kcal i en vanlig tesked på 2 g, och runt 10 kcal i de 4 g som går åt till en tjockare skål i ceremoniell stil. Per 100 g ligger pulvret på 237 kcal, med 29,6 g protein, 39,5 g kolhydrater — varav 38,5 g fiber — och 5,3 g fett, men den mängden är ungefär femtio portioner. Med bara vatten i koppen är matcha en fri dryck vid vilket kalorimål som helst.
Är matcha ketovänligt?
Ja, helt och hållet. Av de 39,5 g kolhydrater per 100 g är 38,5 g fiber, så ungefär 1 g är nettokolhydrater — och en portion på 2 g landar på runt 0,02 g. Matcha utan tillsatser märks inte i ett dagligt kolhydratsintag på 20–50 g. Det som märks är det du häller i: en matcha latte på komjölk bär med sig mjölkens kolhydrater, och de flesta caféversioner är sötade.
Innehåller matcha mer näring än grönt te?
Förhållandet till bladet är ett annat. När du drar ett vanligt te dricker du ett extrakt och slänger bladen; med matcha sväljer du det malda bladet, så fibern, proteinet och de fettlösliga vitaminerna följer med. Därför ger en portion runt 58 µg K-vitamin och 48 µg A-vitamin, som det knappt finns något av i vanligt te. I absoluta tal är mängderna ändå små, eftersom en portion bara är 2 g.
Innehåller matcha mycket K-vitamin?
Väldigt mycket. Med 2 900 µg per 100 g ger en portion på 2 g runt 58 µg — en stor del av en vuxens dagsintag, från en enda kopp. För de flesta är det bara en fördel. Det spelar roll om du tar warfarin eller någon annan K-vitaminantagonist, där en plötslig förändring i intaget påverkar dosen; då är en daglig matchavana värd att nämna för den som sköter din medicinering.
Hur många kalorier har en matcha latte?
Nästan alla kommer från mjölken, inte från själva teet. De 2 g pulver bidrar med ungefär 5 kcal; 250 ml standardmjölk lägger till runt 150 kcal och osötad havredryck omkring 120 kcal. Det är sirapen som ändrar bilden — sötade caféversioner hamnar oftast mellan 200 och 400 kcal. Gjord på vatten stannar samma dryck under 10 kcal.
Hur mycket koffein har matcha?
Matcha innehåller koffein, och eftersom du dricker upp hela bladet i stället för bara det som dragit ur i vattnet ger en portion i regel mer än samma vikt vanligt grönt te. Tabellen som siffrorna på den här sidan bygger på anger inget värde för koffein, och därför ger vi hellre ingen siffra alls än en gissning. Halten varierar dessutom med kvalitet, skörd och hur mycket pulver du använder.
Jämförelse med liknande livsmedel
| Portion | kcal | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Matcha | 237 | 29.6g | 39.5g | 5.3g |
| Te (svart, bryggt) | 1 | 0g | 0.3g | 0g |
| Kaffe (svart) | 1 | 0.12g | 0g | 0.02g |
| Spirulina | 290 | 57.5g | 23.9g | 7.72g |
per 100g
Per portion om 2 g har matcha ungefär 5 kcal — i praktiken samma sak som bryggkaffe eller te, eftersom du dricker några gram pulver i stället för att äta upp dem. Per 100 g innehåller pulvret 2 900 µg K-vitamin och 1 200 µg folat, bland de högsta värdena i något vardagligt livsmedel, men ingen får i sig 100 g: det är femtio portioner.