Kuinka monta kaloria matchassa on? Ravintosisältö ja makrot
100 grammaa matchajauhetta sisältää 324 kaloria
Proteiini 30.6g · Hiilihydraatit 38.5g · Rasva 5.3g
Matchajauhe sisältää 324 kaloria per 100 g — mutta annos on vain 1–2 g, joten kuppi matchateetä sisältää vain 3–6 kcal. Japanilainen varjossa kasvatettu, kivijauhettu vihreä tee. Erinomainen K-vitamiini (2900 µg), E-vitamiini (28,1 mg), rauta (17 mg). Sisältää L-teaniinia ja ~35 mg kofeiinia per annos.
1356 kJ · per 100g · Vesi: 5 g
Kalorilaskuri: Matchajauhe
100 g matchajauheen sisältää 324 kcal
Kalorit annoskoon mukaan
| Annos | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| 1 annos / 1 teelusikka (2 g) | 6 kcal | 0.6g | 0.8g | 0.1g |
| Seremoniallinen tupla-annos (4 g) | 13 kcal | 1.2g | 1.5g | 0.2g |
| 100 grammaa | 324 kcal | 30.6g | 38.5g | 5.3g |
Matchajauhe — Ravintoarvot
| Matchajauhe | per 100g |
|---|---|
| Kalorit | 324 kcal |
| Proteiini | 30.6 g |
| Rasva | 5.3 g |
| Hiilihydraatit | 38.5 g |
| Kuitu | 38.5 g |
| Sokeri | 0 g |
| Natrium | 6 mg |
| Kalium | 2700 mg |
| Magnesium | 230 mg |
| Fosfori | 350 mg |
| C-vitamiini | 60 mg |
| B6-vitamiini | 0.46 mg |
| Folaatti | 150 mcg |
| Vesi | 5 g |
Lähde: USDA FoodData Central (FDC ID: ) · Tiedot vahvistettu: huhtikuu 2026
Variaatiot
Perinteinen matchatee
Siivilöi 1–2 g kulhoon, lisää 60–80 ml vettä 80 °C:ssa. Vatkaa bambuvispiläällä 15–20 s. 3–6 kcal. Siivilöi aina paakkuja vastaan.
Matcha latte
Vatkaa 2 g matchaa 30 ml kuumaan veteen (80 °C). Lisää 200 ml vaahdotettua maitoa. Kalorit maidon mukaan: täysmaito ~130, kauramaito ~100, mantelimaito ~40 kcal.
Smoothiessa tai leivonnassa
Lisää 2–4 g kulinaarista matchaa smoothieisiin, energiapalloihin, pannukakkuihin tai muffineihin. Kulinaarinen on hieman kitkerämpi — täydellinen resepteihin. ~6–13 kcal matchasta.
Ravitsemusperspektiivit
Painonpudotukseen
Käytännössä kaloriton — 3–6 kcal per annos. EGCG-katekiinit voivat lisätä rasvanpolttoa 10–17 %. Varo matcha lattea sokerilla ja täysmaidolla (200+ kcal).
Urheilusuoritukseen
~35 mg kofeiinia per annos L-teaniinilla — tasaista energiaa ilman tärinää. EGCG lisää rasvan hapettumista kestävyysharjoittelussa. Rauta (17 mg/100 g) tukee hapenkuljetusta.
Ketolle
Täydellisesti keto — 0 g nettohiilihydraatteja per annos. Nolla sokeria, nolla vaikutusta ketoosiin. Kofeiini + EGCG tukevat ketonituotantoa. Keto matcha latte mantelimaidolla = alle 50 kcal.
Usein kysytyt kysymykset
Kuinka monta kaloria matchassa on?
100 g = 324 kcal, mutta annos = 1–2 g. Kuppi matchateetä = 3–6 kcal. Matcha latte maidolla = +60–120 kcal.
Onko matcha terveellistä?
Poikkeuksellisen. Teelusikka (2 g) antaa 58 µg K-vitamiinia (48 % DV), EGCG-katekiineja (3× enemmän kuin vihreä tee) ja L-teaniinia.
Kuinka paljon kofeiinia matchassa on?
~35 mg per 1 g annos. Noin puolet kahvista. L-teaniini pehmentää kofeiinivaikutusta — tasaisempaa energiaa.
Mikä on matchalaatujen ero?
Seremoniallinen: kirkkain vihreä, makein — juotavaksi vedellä. Kulinaarinen: hieman kitkerämpi — latteihin, leivontaan, smoothieisiin.
Miten matcha valmistetaan?
Siivilöi 1–2 g, lisää 60–80 ml vettä (80 °C, ei kiehuvaa!), vatkaa bambuvispiläällä 15–20 s vaahtoiseksi.
Auttaako matcha laihduttamisessa?
EGCG voi lisätä rasvanpolttoa 10–17 % harjoittelun aikana. 3–6 kcal per annos ilman sokeria. Mutta matcha latte sokerilla ja maidolla = 200+ kcal.