Hvor mange kalorier er det i linfrø? Næringsverdi & makroer
En spiseskje malte linfrø (7 g) har 37 kalorier
Protein 1.3g · Karbohydrater 2g · Fett 3g
Linfrø er et næringsmessig kraftsenter og den plantebaserte kilden nummer 1 til omega-3-fettsyrer (ALA) — de leverer enestående 22,8 g per 100 g, mer enn noen annen vanlig hel matvare. Med 534 kcal, 18,3 g protein og 42,2 g fett per 100 g gir de tett næring i hver skje. Til tross for 28,9 g totale karbohydrater er nesten alt fiber (27,3 g), noe som etterlater bare omtrent 1,6 g netto karbohydrater — det gjør linfrø til en av DE mest ketovennlige plantebaserte matvarene. De er også den rikeste matkilden til plantelignaner, med mulige antioksidative og hormonelle fordeler. Malte linfrø (linmel) tas langt bedre opp enn hele frø, som ofte passerer gjennom fordøyelsessystemet ufordøyd. Én spiseskje malte linfrø (7 g) gir omtrent 37 kcal og er standard dagsporsjon. Her er alt du trenger å vite om kalorier og makroer i linfrø, basert på USDA-data. Linfrø inneholder bare omtrent 7 % vann.
2234 kJ · per 100g · Vann: 6.96 g
Kaloriregner: Linfrø (malte)
7 g linfrøets inneholder 37 kcal
Kalorier per porsjonsstørrelse
| Porsjon | Kalorier | Protein | Karbohydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 ss malte (7 g) | 37 kcal | 1.3g | 2g | 3g |
| 1 ss hele (10 g) | 53 kcal | 1.8g | 2.9g | 4.2g |
| 100 gram | 534 kcal | 18.3g | 28.9g | 42.2g |
Ta bilde av maten — AI teller kaloriene for deg.
Linfrø (malte) — Næringsverdier
| Linfrø (malte) | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 534 kcal |
| Protein | 18.29 g |
| Fett | 42.16 g |
| Karbohydrater | 28.88 g |
| Mettet fett | 3.663 g |
| Enumettet fett | 7.53 g |
| Flerumettet fett | 28.73 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Fiber | 27.3 g |
| Sukker | 1.55 g |
| Natrium | 30 mg |
| Kalium | 813 mg |
| Kalsium | 255 mg |
| Magnesium | 392 mg |
| Fosfor | 642 mg |
| Jern | 5.73 mg |
| Sink | 4.34 mg |
| Mangan | 2.482 mg |
| Selen | 25.4 mcg |
| Vitamin C | 0.6 mg |
| Tiamin (B1) | 1.64 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.161 mg |
| Niacin (B3) | 3.08 mg |
| Vitamin B6 | 0.473 mg |
| Folat | 87 mcg |
| Vitamin E | 0.31 mg |
| Vitamin K | 4.3 mcg |
| Vann | 6.96 g |
Kilde: USDA FoodData Central (FDC ID: 169414) · Data verifisert: september 2026
Varianter
Malte (linmel, standard)
534 kcal, 18,3 g protein, 42,2 g fett, 27,3 g fiber per 100 g. Den anbefalte formen — malte linfrø frigjør næringsstoffer for langt bedre absorpsjon enn hele frø. Bruk som keto-melerstatning til baking, tilsett i smoothier, yoghurt eller havregryn. Oppbevar i kjøleskapet eller fryseren for å forhindre at oljene blir harske. Nøtteaktig, mild smak.
Hele frø
534 kcal per 100 g — samme kalorier som malte, men mye av næringen passerer ufordøyd på grunn av det harde ytre skallet. Omega-3, lignaner og mineraler er låst inne og kan ikke absorberes med mindre frøene males eller tygges grundig. Hele frø gir sprøhet til salater og bakevarer, men tilbyr betydelig færre næringsfordeler. For maksimal næring, mal alltid før du spiser.
Linfrøolje (referanse)
Omtrent 884 kcal per 100 g — rent fett med konsentrert omega-3 ALA (53 g per 100 g). Ingen fiber, intet protein, ingen karbohydrater. Utmerket til salatdressinger og kalde retter, men ikke kok med den — linfrøolje har et svært lavt røykpunkt (~107 °C) og brytes ned ved varme, noe som ødelegger omega-3. Oppbevar i kjøleskapet i en mørk flaske. En spiseskje (14 g) gir ~124 kcal og 7,4 g ALA.
Kostperspektiver
For vekttap
Linfrø er en sterk alliert for vekttap takket være ekstremt høyt fiberinnhold (27,3 g per 100 g), som fremmer metthet og forsinker fordøyelsen. En spiseskje malte linfrø (7 g) har bare omtrent 37 kalorier og gir samtidig betydelig fiber og omega-3 ALA med betennelsesdempende egenskaper. Kombinasjonen av fiber, protein (18,3 g per 100 g) og sunne fettstoffer holder deg mett lenger. Tilsett en spiseskje i yoghurt, smoothier eller salater. Vei porsjonen din — linfrø er kaloritette med 534 kcal per 100 g.
For atletisk ytelse
Linfrø gir 534 kcal per 100 g med en sterk makroprofil for aktive personer. De 22,8 g omega-3 ALA per 100 g er den høyeste verdien blant alle plantebaserte matvarer og har betydelige betennelsesdempende egenskaper som kan støtte restitusjon etter trening. Godt magnesium (392 mg, ~93 % DV) støtter muskelfunksjonen og hjelper å forebygge kramper. Tilsett malte linfrø i shaker etter trening for omega-3- og fiberfordeler. Linfrø er imidlertid ikke en primær proteinkilde — med 18,3 g per 100 g støtter de, men erstatter ikke dedikerte proteinmatvarer. Spis 2–3 timer før trening for å unngå fordøyelsesbesvær fra det høye fiberinnholdet.
For keto
Linfrø passer like lett til keto som noen annen plantebasert matvare. Per 100 g: 28,88 g totale karbohydrater minus 27,3 g fiber = bare omtrent 1,6 g netto karbohydrater — lavere enn nesten enhver annen matvare. En spiseskje malte (7 g) har bare 0,11 g netto karbohydrater — i praksis null. Det høye fettinnholdet (42,2 g per 100 g) er perfekt for keto-makroer, og 18,3 g protein støtter muskelvedlikehold. Malte linfrø er DEN foretrukne keto-melerstatningen — bruk til brød, muffins, knekkebrød og flatbrød (bland med egg for en rask keto-wrap). Den massive fiberen (27,3 g) fremmer tarmhelse og metthet på keto, der fiberinntaket ofte er utilstrekkelig. Omega-3 ALA (22,8 g per 100 g) støtter den betennelsesdempende profilen som etterstrebes på ketodietter.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i linfrø?
En spiseskje malte linfrø (7 g) inneholder omtrent 37 kalorier. Per 100 g har linfrø 534 kalorier. En spiseskje hele linfrø (10 g) har omtrent 53 kalorier. De er kaloritette men ekstremt næringsrike — kombinasjonen av 27,3 g fiber, 18,3 g protein og 42,2 g fett per 100 g betyr enestående næringsverdi per kalori. Sammenlignet med andre frø er de høyere enn chiafrø (486 kcal), men lavere enn hampefrø (553 kcal).
Er linfrø bra for keto?
Linfrø er utmerkede for keto — med bare omtrent 1,6 g netto karbohydrater per 100 g (28,88 g totale minus 27,3 g fiber) har de et av de laveste netto karbohydratinnholdene blant alle plantebaserte matvarer. En spiseskje malte (7 g) har bare 0,11 g netto karbohydrater — virkelig ubetydelig. Det høye fettinnholdet (42,2 g per 100 g) passer perfekt til keto-makroer. Malte linfrø brukes mye som keto-melerstatning til baking av brød, muffins og knekkebrød. Blandet med egg gir de utmerket keto-flatbrød.
Hva er helsefordelene med linfrø?
Linfrø er den plantebaserte kilden nummer 1 til omega-3 ALA (22,8 g per 100 g), som støtter hjertehelsen og demper betennelse. De har ekstremt mye fiber (27,3 g per 100 g) for fordøyelsen og metthetsfølelsen. De er den rikeste matkilden til plantelignaner, som har antioksidative egenskaper. De gir også mye magnesium (392 mg, ~93 % DV) til muskel- og nervefunksjon, og fosfor (642 mg) til beinhelsen. Studier kobler jevnlig inntak av linfrø til bedre kolesterolverdier og blodtrykk.
Malte vs hele linfrø — hva er forskjellen?
Malte linfrø absorberes langt bedre enn hele. Hele linfrø har et hardt ytre skall som ofte passerer gjennom fordøyelsessystemet ufordøyd — du går glipp av det meste av næringen, særlig omega-3 og lignaner inne i frøet. Maling frigjør disse næringsstoffene for absorpsjon. Kjøp alltid malte eller mal hele frø i en kaffekvern. Oppbevar malte linfrø i kjøleskapet eller fryseren, ettersom de eksponerte oljene kan bli harske.
Hvor mye linfrø bør jeg spise per dag?
Det anbefalte daglige inntaket er 1–2 spiseskjeer (7–14 g) malte linfrø. Det gir 37–74 kalorier, 1,3–2,6 g protein og en betydelig dose omega-3 ALA og fiber. Begynn med 1 spiseskje og øk gradvis — for mye på en gang kan forårsake fordøyelsesbesvær, oppblåsthet eller gass på grunn av det svært høye fiberinnholdet. Drikk rikelig med vann til linfrø slik at fiberen fungerer ordentlig.
Linfrø vs chiafrø — hva er best?
Begge er utmerkede superfrø, men med forskjellige styrker. Linfrø har mer omega-3 ALA (22,8 vs 17,8 g per 100 g) og færre netto karbohydrater (1,6 vs 8 g). Chiafrø har mer fiber (34,4 vs 27,3 g) og mer kalsium (631 vs 255 mg). Linfrø må males for riktig absorpsjon, mens chiafrø er fordøyelige hele. Chiafrø absorberer 10–12 ganger sin vekt i vann (flott til pudding), linfrø danner ikke like mye gel. For keto vinner linfrø på netto karbohydrater. For bekvemmelighet vinner chia. Ideelt sett spis begge.
Sammenligning med lignende matvarer
| Porsjon | kcal | Protein | Karbohydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Linfrø (malte) | 534 | 18.29g | 28.88g | 42.16g |
| Chiafrø (tørkede) | 486 | 16.54g | 42.12g | 30.74g |
| Valnøtter (rå) | 654 | 15.23g | 13.71g | 65.21g |
| Hampefrø (skallede) | 553 | 31.56g | 8.67g | 48.75g |
| Gresskarfrø (tørkede) | 559 | 30.23g | 10.71g | 49.05g |
per 100g
Per 100 g har linfrø 534 kcal med 18,3 g protein, 42,2 g fett (inkludert rekordstore 22,8 g omega-3 ALA) og 28,9 g karbohydrater — men 27,3 g av det er fiber, noe som etterlater bare ~1,6 g netto karbohydrater. Sammenlignet med chiafrø (486 kcal, 17,8 g ALA, ~8 g netto karbohydrater) og hampefrø (553 kcal, 8,68 g ALA, ~4,7 g netto karbohydrater).
Spor kaloriene dine med AI
Ta et bilde av maten på kjøkkenvekten. AI leser av vekten, gjenkjenner maten og beregner presise kalorier og makroer på sekunder.
