Hvor mange kalorier er det i chiafrø? Næringsverdi & makroer
To spiseskjeer chiafrø (28 g) har 136 kalorier
Protein 4.6g · Karbohydrater 11.8g · Fett 8.6g
Chiafrø er et næringsmessig kraftsenter med et ekstraordinært fiberinnhold — 34,4 g per 100 g, det høyeste blant alle vanlige matvarer. Med 486 kcal, 16,5 g protein og 30,7 g fett per 100 g inneholder de enorm næring i et bitte lite frø. Til tross for 42,1 g totale karbohydrater er det meste uløselig fiber, noe som etterlater bare omtrent 8 g netto karbohydrater — det gjør dem bemerkelsesverdig ketovennlige. De er også den rikeste plantebaserte kilden til omega-3-fettsyrer (ALA) med 17,83 g per 100 g — nesten dobbelt så mye som valnøtter. To spiseskjeer (28 g) gir omtrent 136 kcal og dekker nesten hele det daglige fiberbehovet. Her er alt du trenger å vite om kalorier og makroer i chiafrø, basert på USDA-data. Chiafrø inneholder bare omtrent 6 % vann.
2033 kJ · per 100g · Vann: 5.8 g
Kaloriregner: Chiafrø (tørkede)
28 g chiafrøs inneholder 136 kcal
Kalorier per porsjonsstørrelse
| Porsjon | Kalorier | Protein | Karbohydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 2 spiseskjeer (28 g) | 136 kcal | 4.6g | 11.8g | 8.6g |
| 1 spiseskje (14 g) | 68 kcal | 2.3g | 5.9g | 4.3g |
| 100 gram | 486 kcal | 16.5g | 42.1g | 30.7g |
Ta bilde av maten — AI teller kaloriene for deg.
Chiafrø (tørkede) — Næringsverdier
| Chiafrø (tørkede) | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 486 kcal |
| Protein | 16.54 g |
| Fett | 30.74 g |
| Karbohydrater | 42.12 g |
| Fiber | 34.4 g |
| Sukker | 0 g |
| Natrium | 16 mg |
| Kalium | 407 mg |
| Magnesium | 335 mg |
| Fosfor | 860 mg |
| Vitamin C | 1.6 mg |
| Vitamin B6 | 0 mg |
| Folat | 49 mcg |
| Mangan | 2.72 mg |
| Vann | 5.8 g |
Kilde: USDA FoodData Central (FDC ID: 170554) · Data verifisert: april 2026
Varianter
Tørkede / hele (standard)
486 kcal, 16,5 g protein, 30,7 g fett, 34,4 g fiber per 100 g. Standardformen — maksimal næringsverdi, holdbar i årevis. Best til chiapudding, smoothier, yoghurt eller baking. Absorberer 10–12 ganger sin vekt i væske. Oppbevar på et kjølig, tørt sted i en lufttett beholder.
Chiapudding (bløtlagte, referanse)
Omtrent 70–90 kcal per 100 g (ved tilberedning med vann eller usøtet plantemelk). Frøene absorberer væske og utvider seg til 10–12 ganger sitt tørre volum, så kaloritetteten synker dramatisk. En typisk porsjon chiapudding (2 ss frø + 150 ml væske) har omtrent 136 kcal — det samme som tørre frø, bare i et større volum. Tilsett frukt, nøtter eller søtningsmiddel etter smak.
Malt chia
486 kcal per 100 g — identisk næringsverdi som hele frø. Maling eksponerer mer overflate, noe som kan forbedre opptaket av omega-3 og mineraler. I motsetning til linfrø (der maling er avgjørende for fordøyelsen) er hele chiafrø allerede fullt fordøyelige. Malt chia løser seg raskere i væsker, noe som er bedre for baking, tykning av sauser eller blanding i melblandinger.
Kostperspektiver
For vekttap
Chiafrø er kaloritette med 486 kcal per 100 g, men deres ekstreme fiberinnhold (34,4 g) gjør dem usedvanlig mettende. To spiseskjeer (28 g, ~136 kcal) absorberer væske og utvider seg i magen, noe som hjelper deg å føle deg mett lenger. Kombinasjonen av fiber, protein (16,5 g) og sunne fettstoffer forsinker fordøyelsen og stabiliserer blodsukkeret. Studier antyder at chias geldannende egenskap kan redusere appetitten. Vei porsjonen din — det er lett å spise for mye fra posen.
For atletisk ytelse
Chiafrø gir 486 kcal per 100 g med en balansert makroprofil for utholdenhetsutøvere. De 16,5 g protein per 100 g støtter muskelrestitusjon, mens 30,7 g fett gir vedvarende energi. Det rekordhøye fiberinnholdet (34,4 g) støtter fordøyelsen, men kan forårsake oppblåsthet hvis det konsumeres for nær trening — spis 2–3 timer før trening. De 17,83 g omega-3 ALA per 100 g har antiinflammatoriske egenskaper som kan støtte restitusjon. Høyt magnesium (335 mg, 80 % DV) og fosfor (860 mg) støtter muskel- og beinhelse. Chiapudding er et utmerket pre-workout-måltid.
For keto
Chiafrø er en av de mest ketovennlige matvarene. Per 100 g: 42,12 g totale karbohydrater minus 34,4 g fiber = bare omtrent 8 g netto karbohydrater. To spiseskjeer (28 g) har bare 2,2 g netto karbohydrater — nesten ingenting med en daglig grense på 20 g. Fettinnholdet (30,7 g per 100 g) gir ren energi, og 16,5 g protein støtter muskelvedlikehold. Det massive fiberinnholdet fremmer metthetsfølelse og tarmhelse på keto, der fiberinntaket ofte er lavt. Bruk som chiapudding (med kokosmelk for ekstra fett), tilsett i fat bombs eller dryss på avokado. Omega-3 ALA (17,83 g per 100 g) støtter den antiinflammatoriske profilen som søkes på keto.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i chiafrø?
To spiseskjeer chiafrø (28 g) inneholder omtrent 136 kalorier. Per 100 g har tørkede chiafrø 486 kalorier. De er kaloritette men ekstremt næringsrike — kombinasjonen av 34,4 g fiber, 16,5 g protein og 30,7 g fett per 100 g betyr enestående næringsverdi per kalori. Sammenlignet med andre frø er de lignende linfrø (534 kcal) og lavere enn sesamfrø (573 kcal).
Hvor mye fiber er det i chiafrø?
Chiafrø inneholder enestående 34,4 g fiber per 100 g — det høyeste blant alle vanlige matvarer. To spiseskjeer (28 g) gir omtrent 9,6 g fiber, noe som er omtrent 34 % av det daglige anbefalte inntaket (28 g). Dette massive fiberinnholdet betyr at av 42,1 g totale karbohydrater er bare omtrent 8 g netto (fordøyelige) karbohydrater. Fiberen er hovedsakelig uløselig, noe som støtter fordøyelseshelsen og fremmer metthetsfølelsen.
Chiafrø vs linfrø vs valnøtter — hva har mest omega-3?
Chiafrø leverer 17,83 g ALA (alfa-linolensyre) per 100 g. Linfrø har faktisk mer — omtrent 22,8 g ALA per 100 g. Valnøtter gir 9,08 g ALA per 100 g. Chiafrø har imidlertid fordelen av at de ikke trenger å males — i motsetning til linfrø, som passerer ufordøyde hvis de spises hele. Alle tre er utmerkede plantebaserte omega-3-kilder.
Er chiafrø bra for keto?
Chiafrø er utmerkede for keto. Per 100 g har de 42,12 g totale karbohydrater minus 34,4 g fiber = bare omtrent 8 g netto karbohydrater. To spiseskjeer (28 g) har bare omtrent 2,2 g netto karbohydrater — ubetydelig med en daglig grense på 20 g. Det høye fettinnholdet (30,7 g per 100 g), sjenerøst protein (16,5 g) og ekstrem fiber gjør dem til en av de mest ketovennlige matvarene. Bland i smoothier, lag chiapudding eller dryss på salater.
Har chiafrø mer kalsium enn melk?
Ja — chiafrø inneholder 631 mg kalsium per 100 g, sammenlignet med omtrent 125 mg i helmelk. Det er omtrent 5 ganger mer kalsium per gram. Du spiser imidlertid vanligvis mye mindre chia (28 g = 177 mg kalsium) enn melk (250 ml = 312 mg kalsium) om gangen. Likevel er chiafrø en utmerket kalsiumkilde for personer som unngår meieriprodukter — to spiseskjeer dekker omtrent 18 % av dagsverdien.
Hvordan spiser man chiafrø?
Chiafrø absorberer 10–12 ganger sin vekt i vann og danner en gelaktig konsistens. Den mest populære måten er chiapudding — legg 2 spiseskjeer i bløt i 150 ml melk eller plantemelk over natten. Du kan også tilsette dem tørre i smoothier, yoghurt, havregryn eller salater. Malte chia har samme næringsverdi, men kan gi noe bedre næringsopptak. I motsetning til linfrø er hele chiafrø fullt fordøyelige, så maling er valgfritt.
Sammenligning med lignende matvarer
| Porsjon | kcal | Protein | Karbohydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Chiafrø (tørkede) | 486 | 16.54g | 42.12g | 30.74g |
| Valnøtter (rå) | 654 | 15.23g | 13.71g | 65.21g |
| Mandler | 579 | 21.15g | 21.55g | 49.93g |
| Havregrøt (kokt) | 71 | 2.54g | 12g | 1.52g |
| Quinoa (kokt) | 120 | 4.4g | 21.3g | 1.92g |
per 100g
Per 100 g har tørkede chiafrø 486 kcal med 16,5 g protein, 30,7 g fett (inkludert 17,83 g omega-3 ALA) og 42,1 g karbohydrater — men rekordstore 34,4 g av det er fiber, noe som etterlater bare ~8 g netto karbohydrater. De inneholder også 631 mg kalsium, mer enn 5 ganger så mye som melk.
Spor kaloriene dine med AI
Ta et bilde av maten på kjøkkenvekten. AI leser av vekten, gjenkjenner maten og beregner presise kalorier og makroer på sekunder.