Kuinka paljon kaloreita on pellavansiemenissä? Ravintoarvot & makrot
Yksi ruokalusikallinen jauhettuja pellavansiemeniä (7 g) sisältää 37 kaloria
Proteiini 1.3g · Hiilihydraatit 2g · Rasva 3g
Pellavansiemen on ravitsemuksellinen voimapakkaus ja kasvikunnan ykköslähde omega-3-rasvahapoille (ALA): sitä on poikkeukselliset 22,8 g per 100 g, enemmän kuin missään muussa tavallisessa kokonaisessa ruoassa. 534 kcal, 18,3 g proteiinia ja 42,2 g rasvaa per 100 g tarkoittavat, että jokaiseen lusikalliseen pakkautuu tiivistä ravintoa. Kokonaishiilihydraatteja on 28,9 g, mutta niistä lähes kaikki on kuitua (27,3 g), joten nettohiilihydraatteja jää vain noin 1,6 g — se tekee pellavansiemenestä yhden KAIKKEIN ketoystävällisimmistä kasviruoista. Se on myös kasvilignaanien rikkain ravintolähde, ja lignaaneilla voi olla antioksidantti- ja hormonivaikutuksia. Jauhettu pellavansiemen imeytyy selvästi paremmin kuin kokonainen, joka menee usein ruoansulatuksen läpi ehjänä. Yksi ruokalusikallinen jauhettua pellavansiementä (7 g) antaa noin 37 kcal, ja se on tavanomainen päiväannos. Tässä on kaikki, mitä sinun tarvitsee tietää pellavansiemenen kaloreista ja makroista USDA:n tietojen pohjalta. Pellavansiemenestä on vain noin 7 % vettä.
2234 kJ · per 100g · Vesi: 6.96 g
Kalorilaskuri: Pellavansiemenet (jauhetut)
7 g pellavansiementen sisältää 37 kcal
Kalorit annoskoon mukaan
| Annos | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| 1 rkl jauhettuja (7 g) | 37 kcal | 1.3g | 2g | 3g |
| 1 rkl kokonaisia (10 g) | 53 kcal | 1.8g | 2.9g | 4.2g |
| 100 grammaa | 534 kcal | 18.3g | 28.9g | 42.2g |
Ota kuva ruoasta — tekoäly laskee kalorit puolestasi.
Pellavansiemenet (jauhetut) — Ravintoarvot
| Pellavansiemenet (jauhetut) | per 100g |
|---|---|
| Kalorit | 534 kcal |
| Proteiini | 18.29 g |
| Rasva | 42.16 g |
| Hiilihydraatit | 28.88 g |
| Tyydyttynyt rasva | 3.663 g |
| Kertatyydyttymätön rasva | 7.53 g |
| Monityydyttymätön rasva | 28.73 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| Kuitu | 27.3 g |
| Sokeri | 1.55 g |
| Natrium | 30 mg |
| Kalium | 813 mg |
| Kalsium | 255 mg |
| Magnesium | 392 mg |
| Fosfori | 642 mg |
| Rauta | 5.73 mg |
| Sinkki | 4.34 mg |
| Mangaani | 2.482 mg |
| Seleeni | 25.4 mcg |
| C-vitamiini | 0.6 mg |
| Tiamiini (B1) | 1.64 mg |
| Riboflaviini (B2) | 0.161 mg |
| Niasiini (B3) | 3.08 mg |
| B6-vitamiini | 0.473 mg |
| Folaatti | 87 mcg |
| E-vitamiini | 0.31 mg |
| K-vitamiini | 4.3 mcg |
| Vesi | 6.96 g |
Lähde: USDA FoodData Central (FDC ID: 169414) · Tiedot vahvistettu: syyskuu 2026
Variaatiot
Jauhetut (pellavajauho, oletus)
534 kcal, 18,3 g proteiinia, 42,2 g rasvaa, 27,3 g kuitua per 100 g. Suositeltu muoto — jauhetut pellavansiemenet paljastavat ravintoaineet paljon parempaa imeytymistä varten kuin kokonaiset. Käytä keto-jauhon korvaajana leivonnassa, lisää smoothieihin, jogurttiin tai kaurapuuroon. Säilytä jääkaapissa tai pakastimessa, jotta öljyt eivät härskiinny. Pähkinäinen, mieto maku.
Kokonaiset siemenet
534 kcal per 100 g — samat kalorit kuin jauhetuissa, mutta suuri osa ravintoaineista kulkee sulamattomana kovan ulkokuoren vuoksi. Omega-3, lignaanit ja kivennäisaineet ovat lukittuina sisällä eivätkä voi imeytyä, ellei siemeniä jauheta tai pureskella huolellisesti. Kokonaiset siemenet tuovat rapeutta salaatteihin ja leivonnaisiin, mutta tarjoavat huomattavasti vähemmän ravitsemuksellista hyötyä. Maksimaalisen ravinnon saamiseksi jauha aina ennen syömistä.
Pellavasiemenöljy (vertailuarvo)
Noin 884 kcal per 100 g — puhdasta rasvaa konsentroidulla omega-3 ALA:lla (53 g per 100 g). Ei kuitua, ei proteiinia, ei hiilihydraatteja. Erinomainen salaattikastikkeisiin ja kylmiin ruokiin, mutta älä keitä sillä — pellavasiemenöljyllä on erittäin matala savupiste (~107 °C) ja se hajoaa kuumennettaessa, mikä tuhoaa omega-3:n. Säilytä jääkaapissa tummassa pullossa. Yksi ruokalusikallinen (14 g) tarjoaa ~124 kcal ja 7,4 g ALA:ta.
Ravitsemusperspektiivit
Painonpudotukseen
Pellavansiemenet ovat tehokas painonpudotuksen liittolainen äärimmäisen korkean kuitupitoisuutensa (27,3 g per 100 g) ansiosta, joka edistää kylläisyyttä ja hidastaa ruoansulatusta. Yksi ruokalusikallinen jauhettuja pellavansiemeniä (7 g) sisältää vain noin 37 kaloria tarjoten samalla merkittävää kuitua ja omega-3 ALA:ta, jolla on tulehdusta vähentäviä ominaisuuksia. Kuidun, proteiinin (18,3 g per 100 g) ja terveiden rasvojen yhdistelmä pitää sinut kylläisenä pidempään. Lisää ruokalusikallinen jogurttiin, smoothieihin tai salaatteihin. Punnitse annoksesi — pellavansiemenet ovat kaloritiheitä 534 kcal per 100 g.
Urheilusuoritukseen
Pellavansiemenet tarjoavat 534 kcal per 100 g vahvalla makroprofiililla aktiivisille henkilöille. 22,8 g omega-3 ALA:ta per 100 g on korkein arvo kaikista kasviperaisistä ruoista ja sillä on merkittäviä tulehdusta vähentäviä ominaisuuksia, jotka voivat tukea palautumista harjoittelun jälkeen. Hyvä magnesium (392 mg, ~93 % DV) tukee lihastoimintaa ja auttaa ehkäisemään kramppeja. Lisää jauhettuja pellavansiemeniä harjoittelun jälkeisiin pirtelöihin omega-3- ja kuituhyötyjen saamiseksi. Pellavansiemenet eivät kuitenkaan ole ensisijainen proteiininlähde — 18,3 g per 100 g tukee mutta ei korvaa erityisiä proteiiniruokia. Syö 2–3 tuntia ennen harjoittelua välttääksesi ruoansulatusvaivoja korkeasta kuidusta.
Ketolle
Pellavansiemenet ovat luultavasti KETOYSTÄVÄLLISIN ruoka. 100 grammassa: 28,88 g kokonaishiilihydraatteja miinus 27,3 g kuitua = vain noin 1,6 g nettohiilihydraattia — vähemmän kuin lähes mikään muu ruoka. Yksi ruokalusikallinen jauhettuja (7 g) sisältää vain 0,11 g nettohiilihydraattia — käytännössä nolla. Korkea rasvapitoisuus (42,2 g per 100 g) sopii täydellisesti keton makroihin ja 18,3 g proteiinia tukee lihasten ylläpitoa. Jauhetut pellavansiemenet ovat SUOSITUIN keto-jauhon korvaaja — käytä leipään, muffineihin, näkkareihin ja rieskoihin (sekoita kananmunan kanssa nopeaa keto-wrapiin). Massiivinen kuitu (27,3 g) edistää suoliston terveyttä ja kylläisyyttä ketolla, jossa kuidunsaanti on usein riittämätöntä. Omega-3 ALA (22,8 g per 100 g) tukee ketodieeteillä tavoiteltua tulehdusta vähentävää profiilia.
Usein kysytyt kysymykset
Kuinka paljon kaloreita on pellavansiemenissä?
Yksi ruokalusikallinen jauhettuja pellavansiemeniä (7 g) sisältää noin 37 kaloria. 100 grammassa pellavansiemeniä on 534 kaloria. Ruokalusikallinen kokonaisia pellavansiemeniä (10 g) sisältää noin 53 kaloria. Ne ovat kaloritiheitä mutta erittäin ravinteikkaita — 27,3 g kuitua, 18,3 g proteiinia ja 42,2 g rasvaa per 100 g tarkoittaa poikkeuksellista ravintoarvoa kaloria kohden. Verrattuna muihin siemeniin ne ovat korkeampia kuin chiansiemenet (486 kcal), mutta matalampia kuin hamppusiemenet (553 kcal).
Ovatko pellavansiemenet hyviä ketodieetille?
Pellavansiemenet ovat erinomaisia ketolle — vain noin 1,6 g nettohiilihydraattia per 100 g (28,88 g kokonais- miinus 27,3 g kuitua) tekee niistä yhden vähiten nettohiilihydraatteja sisältävistä kasviruoista. Yksi ruokalusikallinen jauhettuja (7 g) sisältää vain 0,11 g nettohiilihydraattia — todella merkityksetöntä. Korkea rasvapitoisuus (42,2 g per 100 g) sopii täydellisesti keton makroihin. Jauhettuja pellavansiemeniä käytetään laajalti keto-jauhon korvaajana leivässä, muffineissa ja näkkileivissä. Kananmunan kanssa sekoitettuna niistä saa erinomaista keto-rieskaa tai -leipää.
Mitkä ovat pellavansiementen terveysedut?
Pellavansiemen on kasvikunnan ykköslähde omega-3-rasvahapolle ALA:lle (22,8 g per 100 g), joka tukee sydänterveyttä ja vähentää tulehdusta. Kuitua siinä on äärimmäisen paljon (27,3 g per 100 g) ruoansulatuksen ja kylläisyyden tueksi. Se on kasvilignaanien rikkain ravintolähde, ja lignaaneilla on antioksidanttisia ominaisuuksia. Lisäksi se antaa runsaasti magnesiumia (392 mg, ~93 % DV) lihasten ja hermoston toimintaan sekä fosforia (642 mg) luuston terveydeksi. Tutkimuksissa säännöllinen pellavansiementen käyttö on yhdistetty parempiin kolesteroli- ja verenpainearvoihin.
Jauhetut vs kokonaiset pellavansiemenet — mikä on ero?
Jauhetut pellavansiemenet imeytyvät paljon paremmin kuin kokonaiset. Kokonaisilla pellavansiemenillä on kova ulkokuori, joka usein kulkee ruoansulatuksen läpi sulamattomana — menetät suurimman osan ravinteista, etenkin omega-3:n ja lignaanit siementen sisältä. Jauhaminen paljastaa nämä ravintoaineet imeytymistä varten. Osta aina jauhettuja tai jauha kokonaiset siemenet kahvimyllyssä. Säilytä jauhettuja pellavansiemeniä jääkaapissa tai pakastimessa, sillä paljastuneet öljyt voivat härskiintyä.
Kuinka paljon pellavansiemeniä pitäisi syödä päivässä?
Suositeltu päivittäinen määrä on 1–2 ruokalusikallista (7–14 g) jauhettuja pellavansiemeniä. Se antaa 37–74 kaloria, 1,3–2,6 g proteiinia sekä merkittävän annoksen omega-3-rasvahappoa ALA:a ja kuitua. Aloita 1 ruokalusikallisella ja lisää määrää vähitellen — liian suuri määrä kerralla voi aiheuttaa vatsavaivoja, turvotusta tai ilmavaivoja erittäin korkean kuitupitoisuuden takia. Juo pellavansiementen kanssa runsaasti vettä, jotta kuitu toimii kunnolla.
Pellavansiemenet vs chiansiemenet — kumpi on parempi?
Molemmat ovat erinomaisia supersiemeniä, mutta niillä on eri vahvuuksia. Pellavansiemenissä on enemmän omega-3 ALA:ta (22,8 vs 17,8 g per 100 g) ja vähemmän nettohiilihydraatteja (1,6 vs 8 g). Chiansiemenissä on enemmän kuitua (34,4 vs 27,3 g) ja enemmän kalsiumia (631 vs 255 mg). Pellavansiemenet täytyy jauhaa kunnollista imeytymistä varten, kun taas chiansiemenet sulavat kokonaisina. Chiansiemenet imevät 10–12-kertaisen painonsa vettä (loistavaa puuroon), pellavansiemenet eivät geeliydy yhtä paljon. Ketolle pellavansiemenet voittavat nettohiilihydraateissa. Mukavuudessa chia voittaa. Ihanteellisesti syö molempia.
Vertailu samankaltaisiin ruokiin
| Annos | kcal | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| Pellavansiemenet (jauhetut) | 534 | 18.29g | 28.88g | 42.16g |
| Chiansiemenet (kuivatut) | 486 | 16.54g | 42.12g | 30.74g |
| Saksanpähkinät (raa'at) | 654 | 15.23g | 13.71g | 65.21g |
| Hamppusiemenet (kuoritut) | 553 | 31.56g | 8.67g | 48.75g |
| Kurpitsansiemenet (kuivatut) | 559 | 30.23g | 10.71g | 49.05g |
per 100g
100 grammassa pellavansiemenissä on 534 kcal, 18,3 g proteiinia, 42,2 g rasvaa (mukaan lukien ennätyksellinen 22,8 g omega-3 ALA:ta) ja 28,9 g hiilihydraatteja — mutta 27,3 g siitä on kuitua, jättäen vain ~1,6 g nettohiilihydraattia. Verrattuna chiansiemeniin (486 kcal, 17,8 g ALA, ~8 g nettohiilihydraattia) ja hamppusiemeniin (553 kcal, 8,68 g ALA:ta, ~4,7 g nettohiilihydraattia).
Seuraa kalorejasi tekoälyllä
Ota kuva ruoasta keittiövaa'alla. Tekoäly lukee painon, tunnistaa ruoan ja laskee tarkat kalorit ja makrot sekunneissa.
