Hoeveel calorieën zitten er in wei-eiwit? Voedingswaarden & macro's
Een schep wei-eiwit (30 g) bevat 106 calorieën
Eiwitten 23.4g · Koolhydraten 1.9g · Vet 0.5g
Wei-eiwit (whey protein) is een van de meest eiwitrijke voedingsmiddelen die er zijn — 78,13 g eiwit per 100 g, meer dan welk vlees, ei of zuivelproduct in zijn natuurlijke vorm. Met slechts 352 kcal, 1,56 g vet en 6,25 g koolhydraten per 100 g biedt het een uitzonderlijke eiwit-calorieënverhouding. Een schep (30 g) levert ongeveer 106 kcal en 23 g eiwit, wat het een handig supplement maakt na de training of tussen maaltijden. Wei is een bijproduct van kaasproductie en een van de snelst opneembare eiwitbronnen. Hier vind je alles over de calorieën en macro's van wei-eiwit, gebaseerd op USDA-gegevens. Wei-eiwitpoeder bevat slechts ongeveer 3 % water.
1473 kJ · per 100g · Water: 3.44 g
Calorieënberekening: Wei-eiwit (poeder)
30 g wei-eiwit bevat 106 kcal
Calorieën per portiegrootte
| Portie | Calorieën | Eiwitten | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 1 schep (30 g) | 106 kcal | 23.4g | 1.9g | 0.5g |
| 2 scheppen (60 g) | 211 kcal | 46.9g | 3.8g | 0.9g |
| 100 gram | 352 kcal | 78.1g | 6.3g | 1.6g |
Maak een foto — AI berekent de calorieën voor je.
Wei-eiwit (poeder) — Voedingswaarden
| Wei-eiwit (poeder) | per 100g |
|---|---|
| Calorieën | 352 kcal |
| Eiwitten | 78.13 g |
| Vet | 1.56 g |
| Koolhydraten | 6.25 g |
| Vezels | 3.1 g |
| Suiker | 0 g |
| Natrium | 156 mg |
| Kalium | 500 mg |
| Magnesium | 195 mg |
| Fosfor | 1321 mg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine B6 | 0.613 mg |
| Folaat | 33 mcg |
| Mangaan | 0 mg |
| Water | 3.44 g |
Bron: USDA FoodData Central (FDC ID: 173180) · Gegevens geverifieerd: april 2026
Varianten
Weiconcentraat (standaard)
352 kcal, 78,1 g eiwit, 1,6 g vet per 100 g. De meest voorkomende en betaalbare vorm. Bevat ongeveer 78 % eiwit met kleine hoeveelheden lactose en vet. Milde, romige smaak die goed mengt in shakes en smoothies. Beste allroundkeuze voor de meesten.
Wei-isolaat
~370 kcal, 90 %+ eiwit, <1 g vet per 100 g. Verder gefilterd om lactose en vet te verwijderen. Het beste voor lactose-intolerante personen of wie maximaal eiwit per calorie wil. Duurder dan concentraat. Per schep (30 g): ~111 kcal, ~27 g eiwit.
Caseïne-eiwit
~355 kcal, ~80 g eiwit per 100 g. Langzaam vrijkomend eiwit (vertering over 6–8 uur vs 1–2 voor wei). Ideaal voor het slapengaan om nachtelijk spierherstel te ondersteunen. Vormt een gel in de maag die zorgt voor aanhoudende aminozuurafgifte. Dezelfde zuivelbron als wei, maar een andere eiwitfractie.
Plantaardig eiwit (veganistisch)
~360 kcal, 70–80 g eiwit per 100 g. Doorgaans een mix van erwten- en rijsteiwit voor een compleet aminozuurprofiel. Zuivelvrij alternatief — geschikt voor veganisten en mensen met lactose- of melkallergie. Iets korreliger textuur. Meestal 2–5 g meer koolhydraten per 100 g dan wei. Controleer het leucinegehalte — sommige mengsels hebben minder dan wei (belangrijk voor spiereiwitsynithese).
Dieetperspectieven
Voor afvallen
Wei-eiwit is uitzonderlijk nuttig bij gewichtsverlies. Met slechts 352 kcal per 100 g en 78,13 g eiwit heeft het de hoogste eiwit-calorieënverhouding van alle gangbare voedingsmiddelen. Eiwit is het meest verzadigende macronutriënt, en onderzoek toont consequent aan dat een hogere eiwitinname (1,6–2,2 g/kg) de spiermassa beschermt tijdens een calorietekort. Een schep (30 g, ~106 kcal) levert 23 g eiwit — evenveel als een kipfilet, maar in seconden. Vervang een tussendoortje door een wei-shake en voeg eiwit toe zonder overtollige calorieën. Ongearomatiseerde wei is het beste — gearomatiseerde varianten bevatten vaak 3–5 g suiker per schep.
Voor sportprestaties
Wei-eiwit is het gouden standaardsupplement voor sporters. Met 78,13 g eiwit per 100 g levert het meer eiwit per gram dan welk voedingsmiddel ook. De snelle opname (aminozuurpiek in het bloed binnen 60–90 minuten) maakt het ideaal na de training wanneer de spiereiwitsynithese verhoogd is. Een schep (30 g, ~106 kcal, ~23 g eiwit) is een handige manier om de dagelijkse eiwitinname te verhogen richting het 1,6–2,2 g/kg-doel voor spieropbouw. Rijk aan leucine (~10 % van het eiwit) — het belangrijkste aminozuur voor het activeren van de spiereiwitsynithese. Combineer met koolhydraten na de training voor optimale glycogeenaanvulling.
Voor keto
Wei-eiwit is zeer ketocompatibel. Per 100 g: 6,25 g totale koolhydraten min 3,1 g vezels = slechts 3,15 g netto koolhydraten. Een schep (30 g) heeft ongeveer 0,9 g netto koolhydraten — praktisch verwaarloosbaar binnen een dagelijks limiet van 20 g. 78,13 g eiwit per 100 g maakt het de meest efficiënte manier om eiwitdoelen te halen zonder koolhydraten of overtollig vet toe te voegen. Kies ongearomatiseerde of natuurlijk gezoete wei — gearomatiseerde varianten kunnen 3–5 g suiker per schep toevoegen, wat je koolhydraatbudget aanzienlijk beïnvloedt. Wei-isolaat bevat nog minder koolhydraten dan concentraat.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een schep wei-eiwit?
Een standaardschep wei-eiwit (30 g) bevat circa 106 calorieën, met 23,4 g eiwit, 0,5 g vet en 1,9 g koolhydraten. Dat maakt het een van de meest calorieëfficiënte eiwitbronnen — 23 g eiwit voor ongeveer evenveel calorieën als een middelgrote banaan. Per 100 g bevat wei-eiwit 352 kcal.
Hoeveel eiwit zit er in een schep wei-eiwit?
Een standaardschep (30 g) weiconcentraat levert circa 23,4 g eiwit. Wei-isolaat kan 27–28 g per 30 g schep leveren dankzij een hogere eiwitconcentratie (90 %+ vs ~78 %). Ter vergelijking: een schep wei komt overeen met het eiwit in ongeveer 100 g kipfilet (24 g) of 3,5 grote eieren (21 g), maar in een fractie van het volume.
Is wei-eiwit goed voor keto?
Ja — wei-eiwit is zeer ketovriendelijk. Per 100 g heeft het 6,25 g totale koolhydraten min 3,1 g vezels = ongeveer 3,15 g netto koolhydraten. Een schep (30 g) heeft slechts ongeveer 0,9 g netto koolhydraten. Met 78,13 g eiwit en slechts 1,56 g vet per 100 g past het makkelijk in een ketogeen dieet. Kies ongearomatiseerde wei of controleer het etiket — gearomatiseerde varianten bevatten vaak 3–5 g suiker per schep.
Weiconcentraat vs wei-isolaat — wat is het verschil?
Weiconcentraat bevat ongeveer 78 % eiwit (352 kcal per 100 g) met kleine hoeveelheden lactose en vet. Wei-isolaat wordt verder gefilterd tot 90 %+ eiwit (~370 kcal per 100 g), bijna zonder lactose — beter voor lactose-intolerante personen. Isolaat is duurder, maar levert meer eiwit per gram. Voor de meeste mensen is concentraat de voordelige keuze met minimaal verschil in voedingswaarde.
Wanneer is het beste moment om wei-eiwit te nemen?
Wei wordt snel opgenomen — de aminozuurpiek in het bloed wordt bereikt binnen 60–90 minuten. Dat maakt het ideaal na de training, wanneer de spiereiwitsynithese verhoogd is. Toch is de totale dagelijkse eiwitinname belangrijker dan timing. Een schep in de ochtend, als tussendoortje of in een smoothie — het werkt allemaal. De sleutel is je dagelijkse eiwitdoel halen — 1,6–2,2 g per kg lichaamsgewicht voor spieropbouw.
Is wei-eiwit nodig om spieren op te bouwen?
Nee — wei-eiwit is een supplement, geen vereiste. Je kunt spieren opbouwen met gewoon voedsel alleen (kip, eieren, vis, zuivel). Wei is gewoon handig: 23 g eiwit in een shake van 30 seconden in plaats van kipfilet bereiden. Het is het nuttigst wanneer je moeite hebt om je dagelijkse eiwitdoel te halen met voedsel alleen, of een snelle eiwitbron nodig hebt na de training. Het is niet inherent beter dan voedseleiwit voor spieropbouw.
Vergelijking met vergelijkbare voedingsmiddelen
| Portie | kcal | Eiwitten | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|
| Wei-eiwit (poeder) | 352 | 78.13g | 6.25g | 1.56g |
| Kipfilet | 151 | 30.54g | 0g | 3.17g |
| Ei | 143 | 12.6g | 0.72g | 9.51g |
| Griekse yoghurt | 97 | 9g | 3.98g | 5g |
| Melk (vol) | 61 | 3.15g | 4.8g | 3.25g |
per 100g
Per 100 g bevat wei-eiwit 352 kcal met een uitzonderlijke 78,13 g eiwit — meer dan het dubbele van kipfilet (31 g) of eieren (12,6 g). Met slechts 1,56 g vet en 3,15 g netto koolhydraten is het het meest eiwitrijke voedingsmiddel in deze database.
Houd je calorieën bij met AI
Maak een foto van je eten op de keukenweegschaal. AI leest het gewicht af, herkent het voedsel en berekent nauwkeurige calorieën en macro's in seconden.