Hoeveel calorieën zitten er in rozenbottels? Voedingswaarden & macro's
100 g rozenbottels bevat 162 calorieën
Eiwitten 1.6g · Koolhydraten 38.2g · Vet 0.3g
Rozenbottels zijn de kleine rood-oranje vruchten die groeien aan wilde rozenstruiken (Rosa canina) nadat de bloemblaadjes zijn gevallen. Met 162 kcal per 100 g bevatten ze buitengewone 426 mg vitamine C — ongeveer 28 keer meer dan een sinaasappel en bijna 500 % van de dagelijkse aanbeveling. Ze zijn ook rijk aan vitamine A (217 RAE), vitamine E (5,8 mg) en lycopeen (6800 µg). Rozenbottelthee, -siroop en -jam zijn al eeuwenlang traditionele huismiddeltjes in Midden- en Noord-Europa.
678 kJ · per 100g · Water: 58.66 g
Calorieënberekening: Rozenbottel
100 g rozenbottel bevat 162 kcal
Calorieën per portiegrootte
| Portie | Calorieën | Eiwitten | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 1 el poeder (5 g) | 8 kcal | 0.1g | 1.9g | 0g |
| 1 handvol vers (30 g) | 49 kcal | 0.5g | 11.5g | 0.1g |
| 100 g | 162 kcal | 1.6g | 38.2g | 0.3g |
Rozenbottel — Voedingswaarden
| Rozenbottel | per 100g |
|---|---|
| Calorieën | 162 kcal |
| Eiwitten | 1.6 g |
| Vet | 0.34 g |
| Koolhydraten | 38.22 g |
| Vezels | 24.1 g |
| Suiker | 2.58 g |
| Natrium | 4 mg |
| Kalium | 429 mg |
| Magnesium | 69 mg |
| Fosfor | 61 mg |
| Vitamine C | 426 mg |
| Vitamine B6 | 0.076 mg |
| Folaat | 3 mcg |
| Water | 58.66 g |
Bron: USDA FoodData Central (FDC ID: 168998) · Gegevens geverifieerd: april 2026
Varianten
Vers, wild
162 kcal per 100 g. Hoogste vitamine C-gehalte (426 mg). USDA FDC 168998.
Dieetperspectieven
Voor afvallen
Rozenbottels worden zelden gegeten in hoeveelheden waar calorieën ertoe doen — de meeste consumptie is via thee (nul calorieën) of poeder (8 kcal per el). Rozenbottelthee is een uitstekende calorievrije drank bij het afvallen met vitamine C-boost. Vermijd rozenbotteljam en -siroop.
Voor sportprestaties
Rozenbottels zijn geen primair sportvoedsel, maar rozenbottelpoeder is een waardevol supplement voor atleten. De buitengewone vitamine C (426 mg per 100 g) ondersteunt herstel van trainingsgerelateerde oxidatieve stress en collageensynthese voor gewrichtsgezondheid.
Voor keto
Rozenbottels als hele vrucht hebben 14,1 g netto koolhydraten per 100 g — niet ideaal voor keto. Rozenbottelthee is echter praktisch koolhydraatvrij. Rozenbottelpoeder (1 el, 5 g) heeft slechts 0,7 g netto koolhydraten. Vermijd gezoete rozenbottelproducten.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in rozenbottels?
Verse rozenbottels bevatten 162 calorieën per 100 g. Rozenbottels worden echter zelden in grote hoeveelheden gegeten — een typische portie is 1-2 eetlepels gedroogd rozenbottelpoeder (5-10 g, 8-16 kcal) of een kop rozenbottelthee (vrijwel nul calorieën).
Zijn rozenbottels ketovriendelijk?
Rozenbottels hebben 14,1 g netto koolhydraten per 100 g (38,2 g totaal - 24,1 g vezels). Rozenbottelthee heeft praktisch geen koolhydraten. Rozenbottelpoeder (1 el, ~5 g) heeft slechts 0,7 g netto koolhydraten — perfect keto. Vermijd rozenbotteljam of -siroop bij keto.
Hoeveel vitamine C zit er in rozenbottels?
Rozenbottels bevatten buitengewone 426 mg vitamine C per 100 g — dat is 474 % van de dagelijkse waarde, ongeveer 28 keer meer dan een sinaasappel. Zelfs een eetlepel rozenbottelpoeder (5 g) levert 21 mg vitamine C.
Hoe maak je rozenbottelthee?
Van verse rozenbottels: halveer 2-3 eetlepels rozenbottels, verwijder pitten en fijne haartjes, overgiet met 250 ml heet water (niet kokend — 80 °C behoudt meer vitamine C) gedurende 10-15 minuten. Van gedroogde: gebruik 1-2 theelepels per kopje. Goed zeven.
Kun je rozenbottels rauw eten?
Ja, het vruchtvlees van rijpe rozenbottels kan rauw worden gegeten — ze hebben een zurige, appalachtige smaak. Je moet echter de pitten en fijne haartjes (trichomen) binnenin verwijderen. De meesten geven de voorkeur aan verwerkte rozenbottels: gedroogd voor thee of poeder, gekookt tot jam of siroop.
Rozenbottels vs sinaasappels — vitamine C vergelijking?
Rozenbottels bevatten 426 mg vitamine C per 100 g vs slechts 53 mg in sinaasappels — ongeveer 8 keer meer. Voor maximale vitamine C-dichtheid in minimaal volume is rozenbottelpoeder onverslaanbaar.
Vergelijking met vergelijkbare voedingsmiddelen
| Portie | kcal | Eiwitten | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|
| Rozenbottel | 162 | 1.6g | 38.22g | 0.34g |
| Vossenbes | 46 | 0.46g | 11.97g | 0.13g |
| Vlierbes | g | g | g | |
| Cranberry's | 46 | 0.46g | 11.97g | 0.13g |
per 100g
Met 162 kcal per 100 g zijn rozenbottels calorierijk voor een vrucht, maar hun opvallende kenmerk is het buitengewone vitamine C-gehalte — 426 mg per 100 g (28× meer dan sinaasappels). Met 24,1 g vezels zijn de netto koolhydraten slechts 14,1 g.