Ile kalorii mają owoce dzikiej róży? Wartości odżywcze i makro
100 g owoców dzikiej róży ma 0 kalorii
Białko 0g · Węglowodany 0g · Tłuszcz 0g
Owoce dzikiej róży to małe czerwono-pomarańczowe owoce dzikiej róży (Rosa canina), które tworzą się po opadnięciu płatków. Przy 162 kcal na 100 g zawierają nadzwyczajne 426 mg witaminy C — około 28 razy więcej niż pomarańcza i prawie 500 % dziennego zapotrzebowania. Są również bogate w witaminę A (217 RAE), witaminę E (5,8 mg) i likopen (6800 µg). Herbata z dzikiej róży, syrop i dżem to tradycyjne lekarstwa w Europie Środkowej i Północnej od wieków, szczególnie jako jesienny wzmacniacz odporności.
0 kJ · na 100g
Kalkulator kalorii: Owoce dzikiej róży
100 g owoców dzikiej róży zawiera 0 kcal
Kalorie według wielkości porcji
| Porcja | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|
| 1 łyżka proszku (5 g) | 0 kcal | 0g | 0g | 0g |
| 1 garść świeżych (30 g) | 0 kcal | 0g | 0g | 0g |
| 100 g | 0 kcal | 0g | 0g | 0g |
Owoce dzikiej róży — Wartości odżywcze
| Owoce dzikiej róży | na 100g |
|---|
Źródło: USDA FoodData Central (FDC ID: 168998) · Dane zweryfikowane: kwiecień 2026
Warianty
Świeże, dzikie
162 kcal na 100 g. Najwyższa zawartość witaminy C (426 mg). USDA FDC 168998.
Perspektywy dietetyczne
Dla odchudzania
Owoce dzikiej róży rzadko je się w ilościach, gdzie kalorie mają znaczenie — większość spożycia to herbata (zero kalorii) lub proszek (8 kcal na łyżkę). Herbata z dzikiej róży to doskonały niskokaloryczny napój na odchudzanie z dawką witaminy C. Unikaj dżemu i syropu z dzikiej róży.
Dla wyników sportowych
Owoce dzikiej róży nie są podstawowym jedzeniem sportowym, ale proszek z dzikiej róży jest cennym suplementem dla sportowców. Nadzwyczajna witamina C (426 mg na 100 g) wspomaga regenerację po wysiłku i syntezę kolagenu dla zdrowia stawów.
Dla keto
Owoce dzikiej róży w całości mają 14,1 g węglowodanów netto na 100 g — nie idealne na keto. Herbata z dzikiej róży jest jednak praktycznie bezwęglowodanowa. Proszek z dzikiej róży (1 łyżka, 5 g) ma tylko 0,7 g węglowodanów netto. Unikaj słodzonych produktów z dzikiej róży.
Często zadawane pytania
Ile kalorii mają owoce dzikiej róży?
Świeże owoce dzikiej róży mają 162 kalorii na 100 g. Rzadko je się w dużych ilościach — typowa porcja to 1-2 łyżki suszonego proszku z dzikiej róży (5-10 g, 8-16 kcal) lub filiżanka herbaty z dzikiej róży (praktycznie zero kalorii).
Czy owoce dzikiej róży są odpowiednie na keto?
Owoce dzikiej róży mają 14,1 g węglowodanów netto na 100 g (38,2 g ogółem - 24,1 g błonnik). Herbata z dzikiej róży nie ma praktycznie żadnych węglowodanów. Proszek z dzikiej róży (1 łyżka, ~5 g) ma tylko 0,7 g węglowodanów netto — idealny na keto.
Ile witaminy C mają owoce dzikiej róży?
Owoce dzikiej róży zawierają nadzwyczajne 426 mg witaminy C na 100 g — to 474 % dziennej wartości, około 28 razy więcej niż pomarańcza. Nawet jedna łyżka proszku z dzikiej róży (5 g) dostarcza 21 mg witaminy C.
Jak zrobić herbatę z dzikiej róży?
Ze świeżych owoców: przekrój 2-3 łyżki owoców na pół, usuń pestki i drobne włoski, zalej 250 ml gorącą wodą (nie wrzącą — 80 °C zachowa więcej witaminy C) na 10-15 minut. Z suszonych: użyj 1-2 łyżeczek na filiżankę. Dobrze przecedź.
Czy owoce dzikiej róży można jeść na surowo?
Tak, miąższ dojrzałych owoców dzikiej róży można jeść na surowo — mają kwaśny, jabłkowy smak. Musisz jednak usunąć pestki i drobne włoski (trichomy) w środku. Większość ludzi preferuje owoce przetworzone: suszone na herbatę lub proszek, gotowane na dżem lub syrop.
Owoce dzikiej róży vs pomarańcze — porównanie witaminy C?
Owoce dzikiej róży zawierają 426 mg witaminy C na 100 g vs tylko 53 mg w pomarańczach — około 8 razy więcej. Dla maksymalnej gęstości witaminy C w minimalnej objętości proszek z dzikiej róży jest nie do pobicia.
Porównanie z podobnymi produktami
| Porcja | kcal | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|
| Owoce dzikiej róży | g | g | g | |
| Borowka brusznica | 46 | 0.46g | 11.97g | 0.13g |
| Czarny bez | g | g | g | |
| Żurawiny | 46 | 0.46g | 11.97g | 0.13g |
na 100g
Przy 162 kcal na 100 g owoce dzikiej róży są kalorycznie gęste jak na owoc, ale ich główną zaletą jest nadzwyczajna zawartość witaminy C — 426 mg na 100 g (28× więcej niż pomarańcze). Z 24,1 g błonnika węglowodany netto to tylko 14,1 g.