Hoeveel calorieën zitten er in maca? Voedingswaarden & macro's
100 g gedroogd macawortelpoeder bevat 333 calorieën
Eiwitten 14g · Koolhydraten 67g · Vet 2g
Maca (Lepidium meyenii) is een Peruaanse adaptogene wortel uit de hooglanden van de Andes, al duizenden jaren gebruikt voor energie, uithoudingsvermogen en hormoonbalans. Met 333 kcal per 100 g levert gedroogd macapoeder 14 g eiwit samen met uitzonderlijk hoog kalium (1670 mg) en ijzer (16,7 mg). Met 17 g vezels per 100 g zijn de netto koolhydraten 50 g. Macapoeder wordt typisch ingenomen als supplement in smoothies, havermout of energieballetjes in doses van 3-10 g per dag.
1393 kJ · per 100g
Calorieënberekening: Maca
100 g maca bevat 333 kcal
Calorieën per portiegrootte
| Portie | Calorieën | Eiwitten | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 1 eetlepel (7 g) | 23 kcal | 1g | 4.7g | 0.1g |
| 1 theelepel (3 g) | 10 kcal | 0.4g | 2g | 0.1g |
| 100 g | 333 kcal | 14g | 67g | 2g |
Maca — Voedingswaarden
| Maca | per 100g |
|---|---|
| Calorieën | 333 kcal |
| Eiwitten | 14 g |
| Vet | 2 g |
| Koolhydraten | 67 g |
| Vezels | 17 g |
| Suiker | 20 g |
| Natrium | 0 mg |
| Kalium | 1670 mg |
| Magnesium | 0 mg |
| Fosfor | 0 mg |
| Vitamine C | 8 mg |
| Vitamine B6 | 0 mg |
| Folaat | 0 mcg |
| Water | 0 g |
Bron: USDA FoodData Central (FDC ID: 2642714) · Gegevens geverifieerd: april 2026
Varianten
Gedroogd wortelpoeder
333 kcal per 100 g. USDA FDC 2642714.
Dieetperspectieven
Voor afvallen
Maca is een nuttig supplement bij caloriebeperking — een eetlepel (7 g) voegt slechts 23 calorieën toe en levert ijzer (1,2 mg) en kalium (117 mg). De adaptogene eigenschappen kunnen helpen het energieniveau op peil te houden bij een tekort, waardoor de vermoeidheid die vaak tot overeten leidt wordt verminderd. 17 g vezels per 100 g bevordert verzadiging. Meng in ochtend-smoothies, havermout of koffie.
Voor sportprestaties
Maca werd traditioneel gebruikt door Andes-atleten en krijgers voor uithoudingsvermogen. Het levert kalium (1670 mg per 100 g) voor spiercontractie en elektrolytenbalans, plus ijzer (16,7 mg) voor zuurstoftransport. Onderzoek suggereert dat maca de trainingsprestatie kan verbeteren en de waargenomen inspanning kan verminderen. Neem 3-5 g per dag, gemengd in pre- of post-workout smoothies.
Voor keto
Maca is NIET ketovriendelijk bij een volle portie — 67 g totale koolhydraten min 17 g vezels geeft 50 g netto per 100 g. Typische dagelijkse doses zijn echter zeer klein: 3-5 g macapoeder voegt slechts 1,5-2,5 g netto toe, wat makkelijk past binnen een 20 g dagbudget. Gebruik het als supplement, niet als voedsel — voeg een theelepel (3 g, ~1,5 g netto) toe aan bulletproof-koffie of keto-smoothies.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in maca?
Gedroogd macawortelpoeder bevat 333 calorieën per 100 g. Typische porties zijn veel kleiner — een eetlepel (7 g) heeft slechts 23 kcal en een theelepel (3 g) slechts 10 kcal. De hoofdwaarde ligt in de adaptogene eigenschappen en mineraaldichtheid: 1670 mg kalium en 16,7 mg ijzer per 100 g.
Verhoogt maca energie en uithoudingsvermogen?
Maca wordt traditioneel gebruikt voor energie en stamina. In tegenstelling tot cafeïne stimuleert het het zenuwstelsel niet direct — in plaats daarvan ondersteunt het energie via hormoonbalans en voedingsdichtheid. Het is rijk aan ijzer (16,7 mg per 100 g) en kalium (1670 mg). Veel atleten nemen 3-5 g per dag.
Hoeveel maca per dag?
Standaarddoses zijn 3-10 g per dag (ongeveer 1-2 eetlepels). Begin met 3 g en verhoog geleidelijk. Maca heeft een moutige, licht nootachtige smaak die goed mengt in smoothies, havermout, yoghurt of koffie. Cyclisch gebruik (pauzes om de paar weken) wordt aanbevolen.
Maca vs moringa — wat is het verschil?
Maca is een wortel (Peruaans kruisbloemig gewas), moringa is een tropisch boomblad. Moringa heeft meer eiwit (25 vs 14 g) en aanzienlijk meer calcium (1750 vs 383 mg), maca heeft meer kalium (1670 vs 1500 mg). Maca staat bekend om adaptogene en hormonale effecten, moringa om mineraaldichtheid. Ze kunnen gecombineerd worden.
Beïnvloedt maca hormonen?
Maca is geclassificeerd als adaptogeen en is onderzocht op effecten op hormoonbalans. Onderzoek suggereert dat het libido, vruchtbaarheid en verlichting van overgangsklachten kan ondersteunen zonder oestrogeen- of testosteronniveaus direct te veranderen. De effecten variëren per macakleur.
Wat zijn de verschillende soorten maca?
Er zijn drie hoofdtypen op basis van wortelkleur: gele maca (meest voorkomend, ~60 % van de oogst, algemene energie), rode maca (onderzocht voor prostaatgezondheid en botdichtheid) en zwarte maca (onderzocht voor geheugen, stamina en zaadcelproductie). De meeste commerciële poeders zijn geel of een mengsel.
Vergelijking met vergelijkbare voedingsmiddelen
| Portie | kcal | Eiwitten | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|
| Maca | 333 | 14g | 67g | 2g |
| Spirulina | g | g | g | |
| Chlorella | g | g | g | |
| Moringa | g | g | g |
per 100g
Maca bevat 333 kcal per 100 g met hoog kalium (1670 mg), ijzer (16,7 mg), calcium (383 mg), 14 g eiwit en 17 g vezels. Typische dosis: 3-10 g/dag.