Hoeveel calorieën zitten er in cornflakes? Voedingswaarden & macro's
Een portie cornflakes (30 g) bevat 115 calorieën
Eiwitten 1.8g · Koolhydraten 26.4g · Vet 0.3g
Cornflakes (ontbijtgranen) zijn een van de populairste ontbijtproducten ter wereld — 384 kcal per 100 g met een extreem hoog koolhydraatgehalte van 88,0 g per 100 g en zeer weinig vet met slechts 0,91 g. Wat cornflakes voedingskundig interessant maakt, is de sterke verrijking — 714 mcg foliumzuur (179 % DV), 1,91 mg vitamine B6 en 65 mg vitamine C per 100 g. De meeste mensen eten cornflakes met melk, die eiwit en calcium toevoegt die cornflakes alleen missen. Cornflakes bevatten slechts ongeveer 3 % water, waardoor ze een van de droogste voedingsmiddelen zijn.
1607 kJ · per 100g · Water: 3.31 g
Calorieënberekening: Cornflakes (ontbijtgranen)
30 g cornflakes bevat 115 kcal
Calorieën per portiegrootte
| Portie | Calorieën | Eiwitten | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 1 portie droog (30 g) | 115 kcal | 1.8g | 26.4g | 0.3g |
| 1 kom met melk (30 g cornflakes + 125 ml melk) | 115 kcal | 1.8g | 26.4g | 0.3g |
| 100 gram | 384 kcal | 5.9g | 88g | 0.9g |
Maak een foto — AI berekent de calorieën voor je.
Cornflakes (ontbijtgranen) — Voedingswaarden
| Cornflakes (ontbijtgranen) | per 100g |
|---|---|
| Calorieën | 384 kcal |
| Eiwitten | 5.88 g |
| Vet | 0.91 g |
| Koolhydraten | 88 g |
| Vezels | 2.7 g |
| Suiker | 7.84 g |
| Natrium | 571 mg |
| Kalium | 107 mg |
| Magnesium | 7 mg |
| Fosfor | 33 mg |
| Vitamine C | 65 mg |
| Vitamine B6 | 1.91 mg |
| Folaat | 714 mcg |
| Mangaan | 0.095 mg |
| Water | 3.31 g |
Bron: USDA FoodData Central (FDC ID: 174648) · Gegevens geverifieerd: april 2026
Varianten
Cornflakes (standaard)
384 kcal, 5,88 g eiwit, 0,91 g vet, 88,0 g koolhydraten per 100 g. Gewone geroosterde cornflakes — het klassieke ontbijtgraan. Zeer weinig vet en matig suiker (7,84 g per 100 g). Sterk verrijkt met foliumzuur, B6 en vitamine C. Het beste met melk voor een completer voedingsprofiel.
Gesuikerd
Ongeveer 412 kcal per 100 g. Gesuikerde cornflakes met ongeveer 35 g suiker per 100 g — bijna 5 keer meer suiker dan gewone cornflakes. De suikerlaag voegt calorieën toe zonder vezels, eiwit of micronutriënten bij te dragen. Een portie van 30 g heeft ongeveer 124 kcal met 10,5 g suiker. Bijzonder problematisch voor kinderontbijt, omdat de suikerpiek leidt tot een ochtenddieptepunt.
Zemelvlokken
Ongeveer 340 kcal per 100 g. Gemaakt van tarwezemelen, deze vlokken hebben aanzienlijk meer vezels (18 g per 100 g vs. 2,7 g in cornflakes) — waardoor ze veel meer verzadigen. Het hogere vezelgehalte vertraagt de spijsvertering en vermindert de bloedsuikerstijging. Nog steeds verrijkt met vitaminen. Een betere keuze als je ontbijtgranen wilt maar meer verzadiging nodig hebt. Ongeveer 62 g netto koolhydraten per 100 g.
Dieetperspectieven
Voor afvallen
Een droge portie cornflakes (30 g) heeft 115 kcal — dat lijkt weinig. Maar voeg volle melk toe (125 ml, +76 kcal) en je kom bereikt 191 kcal. Het echte probleem: cornflakes bevatten zeer weinig eiwit (5,88 g per 100 g) en vezels (2,7 g), waardoor je snel weer honger krijgt. De meeste mensen eten 2 kommen zonder te wegen. Havermoutpap (71 kcal per 100 g gekookt) met zijn 12 g eiwit houdt je veel langer verzadigd. Kies zemelvlokken voor meer vezels als je de voorkeur geeft aan cornflakes.
Voor sportprestaties
Cornflakes zijn sterk verrijkt — uitstekend foliumzuur (714 mcg, 179 % DV), B6 (1,91 mg) en vitamine C (65 mg) per 100 g. De snelle koolhydraten (88,0 g per 100 g) maken ze een snelle energiebron voor pre-workout brandstof. Maar zeer weinig eiwit (5,88 g), dus combineer met melk en eventueel een banaan voor een completere pre-training maaltijd. Beter voor snelle energie voor korte sessies dan voor langdurige prestaties. Na de training is havermoutpap of granola met Griekse yoghurt een superieure keuze voor herstel.
Voor keto
NIET geschikt voor keto — 85,3 g netto koolhydraten per 100 g (88,0 g koolhydraten min 2,7 g vezels). Zelfs een kleine portie van 30 g heeft 25,6 g netto koolhydraten, wat de strikte ketolimiet van 20 g per dag overschrijdt. Cornflakes behoren tot de koolhydraatrijkste voedingsmiddelen die bestaan. Ketovriendelijke versies van traditionele cornflakes bestaan niet. Alternatieven: een handvol noten (amandelen, pecannoten) als "ontbijtgranen" met ongezoete amandelmelk, of gemalen varkenskoekjes (0 g koolhydraten) voor een knapperig ontbijtalternatief.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een kom cornflakes?
Een standaardportie droge cornflakes (30 g) heeft 115 kcal. Maar niemand eet cornflakes droog — voeg 125 ml volle melk toe (+76 kcal) en je kom komt op ongeveer 191 kcal. Met halfvolle melk is het ongeveer 173 kcal. De meeste mensen schenken meer dan 30 g in zonder te wegen — een volle kom is makkelijk 50–60 g cornflakes (192–230 kcal droog), wat met melk uitkomt op 270–310 kcal.
Hoeveel koolhydraten zitten er in cornflakes?
Cornflakes bevatten 88,0 g koolhydraten per 100 g — een van de hoogste koolhydraat-gewichtsverhoudingen van alle voedingsmiddelen. Een portie van 30 g levert 26,4 g koolhydraten, met slechts 2,7 g vezels per 100 g (0,8 g per portie). Dat betekent 25,6 g netto koolhydraten per portie. De koolhydraten komen bijna uitsluitend uit geraffineerd maïszetmeel, dat zeer snel verteerd wordt en een snelle bloedsuikerstijging veroorzaakt.
Zijn cornflakes gezond?
Cornflakes zijn sterk verrijkt en bieden daarom uitstekende hoeveelheden foliumzuur (714 mcg, 179 % DV), vitamine B6 (1,91 mg) en vitamine C (65 mg) per 100 g. Ze bevatten echter zeer weinig eiwit (5,88 g), vezels (2,7 g) en gezonde vetten (0,91 g). De hoge glycemische index (GI ~81) betekent een snelle energiepiek gevolgd door een dip. Voor een gezonder ontbijt biedt havermoutpap meer vezels en eiwit met veel minder calorieën (71 kcal per 100 g gekookt).
Cornflakes vs havermoutpap — wat is gezonder?
Havermoutpap is aanzienlijk gezonder. Gekookte havermoutpap heeft 71 kcal per 100 g tegenover 384 kcal voor droge cornflakes (niet direct vergelijkbaar omdat haver water opneemt). Maar zelfs bij vergelijking van droge vormen: haver heeft 13,2 g eiwit tegenover 5,88 g voor cornflakes, 10,1 g vezels tegenover 2,7 g en een veel lagere glycemische index (~55 vs. ~81). Haver bevat ook meer magnesium, ijzer en zink. Cornflakes winnen alleen bij verrijkte vitaminen (foliumzuur, B6, C).
Hoeveel calorieën hebben cornflakes met melk?
Een portie van 30 g cornflakes (115 kcal) met 125 ml volle melk (76 kcal) komt op ongeveer 191 kcal. Met halfvolle melk: 173 kcal. Met magere melk: 158 kcal. Met ongezoete amandelmelk (13 kcal per 100 ml): ongeveer 131 kcal. De melk voegt 4–5 g eiwit toe, waardoor de maaltijd iets evenwichtiger wordt. Als je een eetlepel suiker toevoegt (48 kcal), stijgt het totaal naar 206–239 kcal.
Zijn cornflakes goed voor afvallen?
Cornflakes zijn niet ideaal voor afvallen. Een droge portie van 30 g heeft slechts 115 kcal, wat weinig lijkt — maar levert slechts 1,8 g eiwit en 0,8 g vezels, dus je hebt binnen 1–2 uur weer honger. De meeste mensen eten dubbele porties zonder te wegen. De snelle bloedsuikerstijging (GI ~81) gevolgd door een dip vergroot het verlangen. Voor dezelfde calorieën geven twee roereieren (ongeveer 180 kcal) je 12 g eiwit en houden je urenlang verzadigd. Als je de voorkeur geeft aan cornflakes, kies dan voor zemelvlokken (meer vezels) en weeg je portie.
Vergelijking met vergelijkbare voedingsmiddelen
| Portie | kcal | Eiwitten | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|
| Cornflakes (ontbijtgranen) | 384 | 5.88g | 88g | 0.91g |
| Havermout (gekookt) | 71 | 2.54g | 12g | 1.52g |
| Granola (huisgemaakt) | 489 | 13.67g | 53.88g | 24.31g |
| Melk (vol) | 61 | 3.15g | 4.8g | 3.25g |
| Pannenkoek | 227 | 6.4g | 28.3g | 9.7g |
per 100g
Per 100 g bevatten cornflakes 384 kcal met 5,88 g eiwit, 0,91 g vet en 88,0 g koolhydraten (7,84 g suiker). Vergeleken met havermoutpap (71 kcal gekookt) en granola (489 kcal) zitten cornflakes calorisch in het midden, maar hebben ze het hoogste koolhydraatpercentage en het minste eiwit van gangbare ontbijtproducten.
Houd je calorieën bij met AI
Maak een foto van je eten op de keukenweegschaal. AI leest het gewicht af, herkent het voedsel en berekent nauwkeurige calorieën en macro's in seconden.