Hoeveel calorieën zitten er in bacon? Voedingswaarden & macro's
Drie plakjes gebakken bacon (24 g) bevatten 75 calorieën
Eiwitten 5.4g · Koolhydraten 0.3g · Vet 5.6g
Bacon is een geliefd vlees bij het ontbijt — knapperig, smaakvol en rijk aan eiwitten en vet. Of je het bij je eieren eet of je macro's bijhoudt, de exacte voedingswaarden zijn belangrijk. Hier vind je alles over de calorieën en macro's van bacon, gebaseerd op USDA-gegevens.
1958 kJ · per 100g · Water: 23.65 g
Calorieënberekening: Bacon
16 g bacon bevat 75 kcal
Calorieën per portiegrootte
| Portie | Calorieën | Eiwitten | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 2 sneden (16 g) | 75 kcal | 5.4g | 0.3g | 5.6g |
| 3 slices (24g) | 112 kcal | 8.1g | 0.4g | 8.4g |
| 100 gram | 468 kcal | 33.9g | 1.7g | 35.1g |
Bacon — Voedingswaarden
| Bacon | per 100g |
|---|---|
| Calorieën | 468 kcal |
| Eiwitten | 33.92 g |
| Vet | 35.09 g |
| Koolhydraten | 1.7 g |
| Vezels | 0 g |
| Suiker | 0 g |
| Natrium | 1684 mg |
| Kalium | 499 mg |
| Magnesium | 0 mg |
| Fosfor | 0 mg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine B6 | 0 mg |
| Folaat | 0 mcg |
| Water | 23.65 g |
Bron: USDA FoodData Central (FDC ID: 168322) · Gegevens geverifieerd: april 2026
Varianten
Kalkoenbacon
170 kcal per 100 g — veel minder dan varkensbacon (468 kcal). Minder vet (9 g vs 35 g) maar ook minder smaak. Meer eiwitten per calorie. Goed alternatief voor caloriebewuste eters die de baconervaring willen.
Dieetperspectieven
Voor afvallen
Met 468 kcal per 100 g is bacon zeer calorierijk door 35,1 g vet. Het levert 33,9 g eiwit per 100 g, wat bijdraagt aan verzadiging. Het hoge natriumgehalte (1684 mg/100 g) kan vochtretentie veroorzaken. Portiecontrole is cruciaal — twee plakjes (~16 g, ~75 kcal) geven smaak zonder buitensporige calorieën.
Voor sportprestaties
Bacon levert 33,9 g eiwit per 100 g maar wordt niet aanbevolen rond training vanwege 35,1 g vet en hoog natrium (1684 mg), wat de hydratatie kan beïnvloeden. Bevat 1,7 g koolhydraten per 100 g. Beter als occasionele eiwitbron in maaltijden met voldoende afstand tot de training.
Voor keto
Goed geschikt voor een ketogeen dieet met slechts 1,7 g netto koolhydraten per 100 g (1,7 g totaal, 0 g vezels). Hoog vetgehalte (35,1 g) en aanzienlijk eiwit (33,9 g) per 100 g passen bij keto-macroverhoudingen. Let op de natriuminname (1684 mg/100 g) — bij keto is hoger natrium over het algemeen gunstig, maar bewaak het totale dagelijkse bedrag.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in bacon?
Drie plakjes gebakken bacon (24 g) bevatten circa 130 calorieën. Per 100 g heeft gebakken bacon 541 calorieën. Rauw bacon heeft minder (417 kcal/100 g) omdat het nog water bevat.
Hoeveel eiwitten zitten er in bacon?
Gebakken bacon bevat 37 g eiwitten per 100 g — verrassend veel. Drie plakjes (24 g) leveren ongeveer 9 g eiwitten.
Is bacon slecht voor je gezondheid?
Bacon is bewerkt vlees met veel verzadigd vet (13,7 g/100 g) en natrium (2310 mg/100 g). Matig gebruik (2-3 plakjes) als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet is prima.
Hoeveel vet zit er in bacon?
Gebakken bacon bevat 41,8 g vet per 100 g, waarvan 13,7 g verzadigd. Drie plakjes (24 g) bevatten ongeveer 10 g vet.
Is bacon geschikt voor keto?
Ja — bacon is een uitstekend ketovoedsel. Met slechts 1,43 g koolhydraten per 100 g en veel vet (41,8 g) past het perfect in een ketogeen dieet.
Bacon vs kalkoenspek — wat is het verschil?
Bacon: 541 kcal, 37 g eiwitten, 41,8 g vet per 100 g. Kalkoenspek: 226 kcal, 18 g eiwitten, 14 g vet per 100 g. Kalkoenspek heeft 60% minder calorieën en vet.
Vergelijking met vergelijkbare voedingsmiddelen
| Portie | kcal | Eiwitten | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|
| Bacon | 468 | 33.92g | 1.7g | 35.09g |
| Ei | 143 | 12.6g | 0.72g | 9.51g |
| Biefstuk | 214 | 19.92g | 0g | 14.28g |
| Hotdog (worst) | 322 | 11.69g | 2.66g | 29.36g |
| Kipfilet | 151 | 30.54g | 0g | 3.17g |
per 100g
Gebakken bacon heeft 541 kcal per 100 g met 37 g eiwitten en 41,8 g vet. Het is een van de meest calorierijke vleesbronnen, maar door het lage koolhydraatgehalte (1,43 g) zeer geschikt voor keto.